冻酸奶做法
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冻酸奶做法
将吉利丁放入水里软化。 酸奶放置回复室温，将酸奶倒入一个搅拌盆内，搅拌至呈现柔顺感。 把泡好的吉利丁隔水加热融化加入柠檬汁拌匀。 把2加入到4中，搅拌均匀。若凝固，请再度浸泡热水加热。 将其倒入陶瓷杯...
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蓝莓冻酸奶做法图解
用之前的方子先做蓝莓酱，新鲜蓝莓果洗净掰两半，用白砂糖腌制一会儿出水，用微波炉中低火一分钟左右至酱汁呈现紫色即可。因此款我用原汁做了镜面果胶，所以加热时可以少量加些水，留出镜面的量。鱼胶粉用冷水融化搅...
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酸奶冻芝士蛋糕
材料：奶酪280克、酸奶270毫升、朗姆酒3克、柠檬汁3克、白砂糖100克、吉利丁15克、鸡蛋黄1个、牛奶60克、淡奶油150克。奥利奥原味儿饼100g干放入密封保鲜袋儿中，用擀面杖敲碎。黄油50g微...
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芒果酸奶冻芝士蛋糕的做法
准备用料。黄油50g、碎饼干150g、鱼胶粉、15g、淡奶油250ml、新鲜芒果250g-500g、柠檬1个、纯牛奶100ml、芝士250g、酸奶50g、细砂糖50g。隔水融化黄油，捣碎饼干，用牛奶与...
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水果酸奶冻的家庭做法
食材：酸奶200克，水果300克，坚果50克。准备好自己爱吃的水果，酸奶，坚果，清洗干净切好。接着在容器上铺保鲜膜，倒入酸奶振平即可。最后加入自己爱吃的水果和坚果，放入冰箱冷冻5个小时就完成了。...
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草莓酸奶冻的做法
食材：吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克。在杯中倒入80毫升的温水，加入吉利丁粉10克，搅拌使其溶解溶解后，倒入蜂蜜，在彻底搅拌均匀。草莓清洗干净擦干水分。把草莓每个切成四瓣。融好...
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水果酸奶冻的做法
食材：酸奶200ml、苹果1个、猕猴桃300克、香蕉1根、砂糖少许、奶油适量。在碗里面加入适量的淡奶油，加入适量的砂糖。糖的多少就看自己的接受程度了。用打蛋器把淡奶油打发。然后在打好的淡奶油中加入适量...
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冻草莓酸奶砖如何做
用料：吉利丁粉10克、草莓200克、酸奶200克、蜂蜜50克。在杯中倒入80毫升的温水，加入吉利丁粉10克，搅拌使其溶解。溶解后，倒入蜂蜜。在彻底搅拌均匀。草莓清洗干净擦干水分。把草莓每个切成四瓣。融...
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石榴酸奶冻的制作方法
食材用料：覆盆子果酱20克、琼脂2克、水80克、幼砂糖10克、石榴汁35克、奶粉10克、炼乳50克、酸奶35克、牛奶250克、新鲜树莓适量。 将琼脂放入水中浸泡成透明乳白色，备用。 将泡好的琼脂、水和...
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意大利冻酸奶怎么做
食材：原味酸奶一盒，巴旦木5个，葡萄干5个，白巧克力3块，香蕉半根。把巴旦木剥壳。葡萄干洗净。只要是酸奶都可以。香蕉剥皮切成段。全部食材捣碎，加入酸奶拌匀。放入托盘里，铺平整。放进冷冻室里储存。几个小...
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羊角蜜酸奶冻的做法
羊角蜜瓜洗净切开掏去内瓤。冻干草莓碾碎。酸奶里加入蜂蜜、炼乳后搅拌均匀备用。吉利丁粉加入50ml水搅拌均匀隔热水融化。酸奶里加入冻干草莓、吉利丁水拌匀。将液体灌入羊角蜜中，入冰箱冷藏两小时。取出切块即...
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巧克力酸奶芝士冻糕怎么做
奶油芝士125g，酸奶80g淡奶油100g，白砂糖30g，牛奶30g，吉利丁片5g。奶油奶酪室温软化。加入白砂糖隔热水打至顺滑。倒入酸奶继续隔热水打匀。吉利丁片提前凉水泡软，沥干加入牛奶中，隔热水融化...
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酸奶冻的做法
将吉利丁放入水里软化；酸奶放置回复室温，将酸奶倒入一个搅拌盆内，搅拌至呈现柔顺感；把泡好的吉利丁隔水加热融化；加入柠檬汁拌匀；若凝固，请再度浸泡热水加热；将其倒入陶瓷杯，然后拿起来在桌上轻轻敲打，让鲜...
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冻酸奶片做法图解
把酸奶（原味酸奶最好）倒入可以冷冻的容器内，放入冷冻室，冷冻至硬。一般冻约3小时，酸奶开始变硬，如果喜欢吃软些的，就冻2 3个小时取出。也可以直接冷冻至全部冻硬（4 5个小时以上），想吃时取出，在室温...
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用酸奶如何做酸奶冻
老酸奶准备好，吉利丁粉放入水里泡透。 模具用油纸铺好，芒果切丁，红心火龙果切丁，纯牛奶，淡奶油，白砂糖都放入小奶锅，边小火加热边搅拌，糖很快就化了，加热到五六十度就关火。 加入泡好的吉利丁粉，搅拌用余...
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冻酸奶怎么做
将吉利丁放入水里软化，酸奶放置回复室温，将酸奶倒入一个搅拌盆内，搅拌至呈现柔顺感。 把泡好的吉利丁隔水加热融化，加入柠檬汁拌匀。 把2加入到4中，搅拌均匀。若凝固，请再度浸泡热水加热。将其倒入陶瓷杯，...
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草莓酸奶冻怎么做
吉利丁片剪小片在冷水中泡软备用。牛奶中加入细砂糖和泡软的吉利丁片，隔热水搅拌至糖和吉利丁片融化。酸奶中加入牛奶液，搅拌均匀。将拌好的酸奶液倒入模具，放入冰箱冷藏3小时即可。表面放上草莓、饼干、蛋白糖装...
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荔枝芒果酸奶冻怎么做
食材：芒果肉280g，纯牛奶25ml，细砂糖20g，吉利丁（加入芒果用）5g，自制酸奶350g，吉利丁（加入酸奶用）5g。先把芒果部分的吉利丁片用冷水泡软。芒果放入料理机打成芒果泥。纯牛奶放入奶锅加入...
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酸奶冻多久会变成雪糕
酸奶通常冻2～3小时左右就会变成雪糕，一般情况下，冰箱内的温度都能够达到零下18℃左右，如果将酸奶放入这个温度的冷冻室内，大概2个小时左右，酸奶就会变成硬邦邦的雪糕状态。但如果是在零下7℃～8℃的环境...
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酸奶冻了还能喝吗
酸奶冻了还能喝吗：酸奶冷冻后解冻还能喝。被冷冻过的酸奶形态可能会出现一定程度的改变，如果并未出现变质，则不影响正常饮用。但如果已经发生变质，滋生细菌，继续饮用可能造成腹泻等，严重的情况下可能会导致食物...