韭菜紫苏炒花甲的做法
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韭菜紫苏炒花甲的做法
花甲洗干净外壳，煮开一锅水，放入花甲，花甲一开口，马上关火并滤去水。拣出不开口的，打开闻一闻是不是臭的。韭菜切段，葱切段，将葱头分开备用。紫苏叶切丝。小辣椒切圈。姜切片。蒜头拍碎。豆豉洗干净并捣碎。锅...
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紫苏叶炒花甲怎么做
紫苏15片，蒜头1个，姜6片，葱1根，小红椒4个，酱油2勺，料酒1勺，盐适量，糖适量，淀粉1勺，花甲500g。把小花甲放水里，放点盐和香油，给它愉快的吐吐两三个小时沙。将小红椒斜切，姜蒜切片，葱切段，...
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蒜香韭菜花甲的家常做法
材料。花甲2斤，大蒜8瓣，盐小半勺，糖小半勺，食用油3勺，生抽2勺，干辣椒2颗，花椒8颗，老抽1小勺。 水煮开，放入花甲不停翻动烫煮到都打开了壳子。沥干烫水，用冷水冲洗有残留的沙粒。冲洗好后沥干备用。...
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紫苏炒鸭的做法
1.四分之一的番鸭处理干净斩件。2.生姜切片，香葱切段，紫苏切碎。3.锅内加水煮开，放入姜片、料酒，倒入鸭肉焯水约两分钟，捞出冲洗干净。4.热锅下姜片煸出香味再倒少许油、鸭肉炒至干身。5.沿锅边倒入料...
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紫苏炒鸭的家常做法
准备材料：鸭肉200克，紫苏20克，土豆半个，香菜、葱适量，油、盐、酱油、姜片、料酒适量。鸭肉洗净，切好。配菜洗净切好。把锅烧热，放一点点油爆炒鸭肉，放点料酒和盐炒干水份，然后加入水焖。焖到一半水后，...
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紫苏炒鸭如何做
鸭肉洗净切块。备好姜、小红椒，啤酒、紫苏。锅内水烧开倒入鸭肉炒水去腥。锅内放油烧热倒入鸭肉，加姜片，红椒爆炒。鸭肉炒干水分倒入啤酒旺火烧开。关小火焖煮40分钟。待汤汁烧浓倒入紫苏。小火五分钟收汁。起锅...
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炒花甲的做法炒花甲怎么做好吃
食材：花甲500g、豆瓣酱2勺、蒜苗1根、洋葱适量、大蒜半头、干辣椒2根、盐适量、鸡精少量、白糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺、淀粉1勺、香菜1把、葱段适量、料酒2勺、姜片适量。 花甲先回去清洗几...
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紫苏叶炒意面的做法
将洋葱切丁、紫苏切丝备用。将新鲜番茄的外皮划上十字后放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮、去籽，并切丁备用。紫苏以少许热油炒香酥后备用。另煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利宽面煮8～10分钟，期间不...
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炒花甲怎么做
主料：花甲500克。辅料：葱一颗、姜一块、蒜两瓣、酱油两勺、白糖小半勺、小红辣椒两个、玉米淀粉一勺。花甲洗净后放少许盐加水泡一会儿吐沙，然后沥干水分备用。葱、姜、蒜、辣椒切好。锅内注水放入两片姜片，大...
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炒花甲的家常做法
把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段。水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开。把花甲再清洗几次，把没肉的壳去掉，冲好后控...
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炒花甲怎么炒好吃
生姜切片，小米椒切段，香菜切碎备用。花甲加入清水加油。锅内加入清水。水烧开后倒花甲炒至壳张开后捞出备用。锅内倒油烧开。煸炒姜片，加入蒜、辣椒爆香，倒入花甲和适量清水煸炒。加入料酒，生抽，蚝油，八角，香...
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炒花甲的做法大全
做法一。主料：花甲1000克。辅料：食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。做法：花甲放水里清洗干净。配料切好备用。热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱...
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蒜蓉炒花甲的做法
食材：花甲、姜蒜末、豆豉、葱白、姜末、蒜蓉、豆豉、葱花。 花甲挺新鲜的，买回来之后拿一盆水，加一点点盐，把花甲放进去泡几个小时，可以把沙都吐干净的。 姜，蒜头，豆豉一起剁碎。 切好的葱花。 热锅加油，...
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丝瓜炒花甲的做法
材料：丝瓜200克、花甲50克、葱30克、姜20克、盐、糖适量、香油适量、水淀粉一勺。丝瓜去皮，切除头尾及籽，切长约3CM斜刀；葱切段，姜切丝备用。花甲泡水，加入盐或油少许令其吐尽泥沙，放入滚水焯烫至...
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辣炒花甲的做法
首先将葱切段，姜切片蒜切片。沸水锅中倒入一勺盐，然后加入花甲100g，待花甲煮至开口捞出。锅中热油，倒入葱姜蒜煸炒，加入25g干辣椒，花椒10g，一勺半豆瓣酱，炒香后倒入花甲。继续翻炒，倒入两勺料酒，...
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家常炒花甲的做法
材料：花甲1000克、豆豉、姜、葱、蒜。花甲(挑选鲜活的)放盆里浸泡1天，在水里加少许盐，让其充分吐泥沙。将花甲清洗干净，烧一锅开水，放入花甲，煮至开口，发现壳内有泥沙，或不张口的要马上挑掉。捞起用清...
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炒花甲最简单的做法
原料：花甲、葱、蒜子、姜、香菇小酱、蚝油、酱油、白砂糖、盐。花甲放盆中洗干净备用。锅中倒入水，放适量的料酒，水开以后将花甲倒进去，直到全部开口关火捞出。花甲用水冲洗干净沙子沥干水放一旁备用。调好和味汁...
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花甲炒黄瓜的做法窍门
花甲1斤、大黄瓜1个、蒜两瓣、姜三片、小红辣椒1个、酱油半勺。方法：将花甲洗净待用。 将大黄瓜削皮、洗净、切片待用。将蒜瓣，葱段，姜片，小辣椒切碎待用。在炒锅里放一点水 与花甲一起煮（水量是花甲一半）...
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炒花甲肉的做法
首先准备花甲适量，青椒1个，蒜1条，姜适量，葱2颗。水煮花甲开肉。花甲开了捞起来。挑肉出来。爆香姜蒜。放青椒炒。青椒熟加葱续炒，之后加入花甲肉炒，加适量盐，完成。...
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如何做豉汁炒花甲
花甲买回来先养一下,让它吐掉泥沙;然后沥干水份；准备蒜蓉，豆豉和葱段；锅里热油，爆得蒜蓉和豆豉；然后倒入花甲；轻炒慢慢地花甲会出水，并且张开嘴巴；等有一半花甲都开口时，就可以加盐调味了；少许生抽提一下...