爽脆樱桃萝卜怎么做
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爽脆樱桃萝卜怎么做
樱桃萝卜3—4个,洋葱1个,鱼露2—3茶匙,食盐适量。香醋2茶匙,花椒油1—2茶匙,酥辣椒油2—3茶匙,芝麻油2—3茶匙,砂糖/蜂蜜1—2茶匙,蒜适量,香葱2棵。将樱桃萝卜用刮皮刀削成薄片,加入适量盐...
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爽脆萝卜怎么做
材料:白萝卜500g,白糖适量,盐适量,生抽适量,香油适量,酸醋(陈醋、香醋各一份),小红椒适量,大蒜适量,姜适量。萝卜洗净,一切四,切除萝卜心,切夹刀片。加一份盐、二份糖,腌制3-4小时后挤出水份。...
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如何做酸甜爽脆的萝卜
食材:大萝卜600g、小米椒5个、醋40ml、盐10g、糖50g。把白萝卜去皮,切成条状或片状。把切好的萝卜放在盆里,撒10g盐搅拌均匀,腌制大约30分钟,使萝卜软化脱水去辛辣,腌好后后把盐水倒掉,不...
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广州爽脆萝卜怎么做
准备材料:白萝卜2个、红萝卜2个、白糖、白醋、清水的比例2:1:辣椒适量(可加可不加);白、红萝卜去皮,切成小粒正方形,加入少许盐拌匀静置20分钟,为了使萝卜出水,到时候口感更爽脆,同时也为了出去生萝...
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爽脆萝卜扇的做法
食材明细:白萝卜800g、盐适量、糖适量、生抽4匙、蚝油1匙、白糖1匙、醋1匙、干辣椒5个、凉开水2匙。首先白萝卜切段、去皮。因为白萝卜的皮和肉之间是有缝隙的,切段之后很容易剥下来,切成4等份。取其中...
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爽脆萝卜丁的制作方法
食材:白萝卜30克、红萝卜30克、柠檬1个、盐适量、白糖适量、白醋适量、小米椒适量。先把红白萝卜分别切成丁备用。然后放入盐抓匀。腌制一小时后用手挤干汁液。然后再倒入白醋拌匀。再加入白糖,小米椒,柠檬用...
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爽脆萝卜丝怎么做
白萝卜去皮后切成片,紫甘蓝切成丝。将紫甘蓝放入果汁机中,通电1分钟榨成汁,白萝卜里面加一物,就是紫甘蓝汁。将紫甘蓝汁放入盘子中加入食盐,将白萝卜片放入其中浸泡12小时以上,温度高的季节放入冰箱冷藏室,...
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醋萝卜怎么做脆
萝卜洗净去掉头尾,切成薄片后切小块。切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时。碗边斜起来有萝卜汁水,反复冲洗萝卜中盐分,每次冲洗都挤掉萝卜里的水份。在萝卜里加入生抽和白醋,撒上白糖和红辣椒。所有的食材...
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糖醋爽脆萝卜
食材:白萝卜1根、紫甘蓝半块、白糖10克、白醋适量。做法(1):白萝卜洗净去皮,去皮后的白萝卜吃起来更加的爽脆,还会去除一部分萝卜的辛辣味。萝卜从中间切开,一分为二。将萝卜切成均匀的薄片,越薄越容易上...
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怎样做酸甜白萝卜片
酸甜白萝卜片的制作方法:白萝卜去皮,切成均匀薄片。厚度1mm左右最佳。玻璃器皿放入切好的萝卜片,适量食盐搅拌均匀。静置半小时后,萝卜片变的有点软,而且带点透明。这时把腌出来的水倒掉,用清水洗净萝卜片,...
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樱桃萝卜的做法
食材:樱桃萝卜100克、辣椒5克、盐5克、醋3克、油8克、红糖5克。首先把樱桃萝卜洗干净后,去头去尾。然后再将萝卜对半开切片。再将盐和萝卜搅拌均匀后,腌一个小时,萝卜出水后倒去水分,直接倒醋,加糖,加...
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樱桃拌萝卜怎么做
食材:樱桃萝卜300g,盐1小勺,白糖3小勺,香醋1小勺,香菜少许。樱桃萝卜洗净。切去两端,然后切成薄片放入碗中。先用1小勺盐拌匀,等腌出汁水后倒出,然后再加入1小勺白糖拌匀,同样腌出汁水后倒出。加入...
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樱桃小萝卜怎么做好吃
准备食材:一盘樱桃小萝卜,小葱,黑芝麻,食用盐,香油,白糖,白醋。把樱桃小萝卜清洗干净,用手搓去表面的泥土。如果担心洗不干净,可以放入少量的小苏打轻轻揉搓,然后多冲洗两遍就可以了。洗干净的小萝卜放在案...
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拍樱桃小萝卜的家常做法
主料:樱桃萝卜300克。辅料:食盐1/2勺、酱油2勺、醋4勺、蒜5瓣、白糖1/2勺、辣椒油1勺、花生粉1勺。樱桃小萝卜去茎叶,洗净,用刀拍裂。蒜拍几下,切碎末,放入碗中,加凉拌酱油2汤匙,醋3-4汤匙...
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爽脆糖醋萝卜的做法
白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。等上述原料腌软...
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红萝卜腌制方法脆爽甜
平时腌制红萝卜时需要准备新鲜的小红萝卜适量,盐、白糖和白醋都要适量准备一些。再准备一个干净盆子。把小红萝卜用清水洗妆,去掉水分,用刀削掉它表面的毛须,加食用盐腌制一天,腌好以后把腌出的水分去掉不要。把...
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爽脆萝卜条的腌制方法
食材:白萝卜5份、胡萝卜1份、盐50g、生姜3块、大蒜10瓣、朝天椒13只、白砂糖300g、白醋500ml、凉白开水350ml、柠檬汁适量。分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。...
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爽口樱桃萝卜的做法
樱桃萝卜、盐、白醋、白糖、鸡精、麻油、香菜各适量。 樱桃萝卜洗净,切去两头,用快刀切成蓑衣片(把萝卜切成薄片,但是不切断)。 把切好的樱桃萝卜放大碗里,加入一点点盐、白糖、白醋(白糖的量比白醋稍多些)...
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做酸脆萝卜教程
白萝卜或红萝卜,我建议你用红萝卜,因为里面的肉是红颜色的看起来好看,而且看着还有食欲。姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 红...
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酸爽胡萝卜做法窍门
食材:白萝卜5份,胡萝卜1份,盐50g,生姜3块,大蒜10瓣,朝天椒13只,白砂糖300g,白醋500ml,凉白开水350ml,柠檬汁适量分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。...