鸡蛋韭菜饼的家常做法

2024-06-25 13:29:01
  • 鸡蛋韭菜饼的家常做法

    食材:面粉适量、韭菜500g、粉条200g、鸡蛋5个。和面,然后将面醒半个小时,然后将韭菜和粉条洗净,切碎,放在盆里。放入调料,鸡精,盐,酱油,十三香,香油,味精等,然后调拌均匀。将和好的面切成大块,...

  • 韭菜鸡蛋饼的做法

    全蛋打在容器里面,搅散以后加入清水,搅拌。蛋水中加入面粉,盐,胡椒粉,搅拌均匀。面糊中没有小颗粒以后,放入切好的韭菜末。平底锅放入一点食用油,把面糊倒进锅中,够摊一个薄饼的量为宜。一面成熟以后,再翻另...

  • 野韭菜鸡蛋饼的做法

    准备材料:面粉300g、鸡蛋4个、野韭菜300g、食盐适量、十三香适量、油适量。面粉加入少许水,将干面粉和成穗状。再慢慢和成光滑的面团,软硬程度相当于做饺子的面。分成大约50克大小剂揉圆。擀成薄厚均匀...

  • 韭菜鸡蛋糊饼

    食材:玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐。玉米面内加水,将玉米面调成半湿,即看起来仍有些松散,但用手一攥即可成团的程度。韭菜洗净沥干水分,切碎。锅内做油将鸡蛋炒熟(不要加盐,否则炒出的鸡蛋容易发黑)。...

  • 鸡蛋韭菜饼的做法

    主料:韭菜一小把。辅料:鸡蛋二个。配料:盐适量、油适量。韭菜摘洗干净,切碎,加鸡蛋和盐拌匀。另取一碗将鸡蛋打散成蛋液待用。锅加热放少许油,倒入一勺蛋液。将韭菜放在蛋皮上,小火煎。依次做成四个小饼,煎成...

  • 怎么做韭菜鸡蛋饼

    原料:韭菜一扎、鸡蛋四个、面粉、盐各适量。韭菜洗净,沥干水分,再切末,鸡蛋磕入大碗。鸡蛋加入少许盐打开,充分打均匀。加入半杯面粉。搅拌到无颗粒状态,静止十五分钟。然后加入韭菜,搅拌均匀。准备好不粘锅,...

  • 韭菜粉丝鸡蛋饼

    韭菜洗净切碎,再倒入少许植物油拌匀备用。粉丝泡软后用开水焯水1分钟,捞出过凉切小段,再倒入少许植物油拌匀备用。鸡蛋打散后倒入热油中,并用筷子搅碎后备用。将炒熟的鸡蛋、粉丝和韭菜混合在一起,并调入盐、姜...

  • 韭菜鸡蛋早餐饼

    食材:面粉200克,清水300克,鸡蛋4个,盐3克,十三香适量,食用油适量,韭菜一把。准备一小把韭菜,提前洗好沥水,把韭菜切成碎碎的韭菜段。配方中的水加入盆中,倒入面粉拌成面糊,打入鸡蛋放上韭菜,加盐...

  • 烙韭菜鸡蛋饼怎么做

    食材:韭菜1小把、鸡蛋1个、面粉2/3小碗、花生油适量、食盐适量。鸡蛋一枚打散备用,面粉一小碗。韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净,稍微控一下水切末。将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状(不...

  • 韭菜鸡蛋盒子饼的做法

    用料:中筋面粉400克、热水200克、凉水40克、菠菜200克左右、韭菜150克左右、鸡蛋3个、生抽10克、蚝油10克、芝麻香油20克、食用油适量、五香粉一小撮、鸡精少量、盐适量、姜两小片。做法:(1...

  • 韭菜饼的家常做法

    首先把韭菜洗净,切碎末。把木耳浸泡洗净,切成细末。韭菜、木耳放到干净盆中。将鸡蛋过油炒碎,放到盆中。再磕上一个鸡蛋拌匀。放入盐、胡椒粉、花生油。搅拌均匀。面粉中加入凉水和成面团,饧10分钟。分割成均匀...

  • 鸡蛋韭菜馅饼的家常做法

    准备材料。面粉约300克,热水适量,植物油约20克,韭菜1把,鸡蛋3个,蚝油1勺,十三香少许,盐适量,植物油适量。先取普通面粉,准备好开水和清水。用筷子在面粉中间划个界限,一半淋入开水,边淋水边搅拌成...

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法

    材料:面粉200g,韭菜,鸡蛋,沸水80g,冷水20g,虾米,生抽,盐,鸡精。鸡蛋磕入碗中,加一点生抽,用筷子充份搅打。锅中热油,倒入鸡蛋液,待其稍微凝固。然后用筷子快速搅动,划散成鸡蛋碎,备用。韭菜...

  • 韭菜鸡蛋包子的家常做法

    准备材料:低筋面粉300克、色拉油10克、水120克、酵母5克、白糖2克、盐1克、韭菜80克、鸡蛋2个、盐3克;面粉、油、水、酵母、白糖、盐混合,筷子搅成絮状,揉成光滑面团醒40分钟,韭菜放在碱水中泡...

  • 蔬菜鸡蛋饼的家常做法

    胡萝卜和南瓜分别刨成细丝,剁成末备用。菠菜摘洗干净,在开水里焯一下,剁成菠菜末备用。上面食材放入大碗中,打入一个鸡蛋。食材搅拌均匀,再放入面粉,可以加少许细盐调味。搅拌成浓稀适度的面糊,像老酸奶的稠。...

  • 鸡蛋罐饼的家常做法简单

    将面粉倒进大碗里,加入适量酵母和水,活成面团。和好的面条醒2个小时,面条有很多气孔就可以了,醒好的面团会大很多。揪一个小剂子,擀成饼,刷上适量油。将刷过油的面条卷起,再次擀成饼状。鸡蛋一个打成蛋液,加...

  • 芒果鸡蛋饼的家常做法窍门

    首先我们要将新鲜芒果的皮剥下来并切成小块,然后将芒果块和适量的牛奶一起倒入搅拌机中搅散。接下来将适量的鸡蛋磕入碗中打散,再把搅拌好的芒果牛奶和鸡蛋液混合在一起。 随后依次往鸡蛋液中加入面粉、砂糖、油并...

  • 家常鸡蛋饼的做法

    材料:鸡蛋,盐,面粉,清水,小葱,油,生菜,火腿。取一个鸡蛋加盐打散,加面粉、清水和面,加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油,开小火,舀两勺面糊,转动锅,摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面,...

  • 韭菜鸡蛋卤子家常做法

    食材:韭菜400克、鸡蛋3个、葱花40克。 先把韭菜清洗干净,韭菜清洗的时候要注意,有些韭菜的根部存有许多的泥沙,如果清洗的不干净,残留了少量的沙子,那么做出来之后,会十分的牙碜,所以一道菜不注意,在...

  • 韭菜粉丝鸡蛋饺子馅的做法

    韭菜洗干净晾干。如果没有晾干,那尽量用厨房纸吸干。吸干的目的是避免出水。切碎,尽量短的切碎。红薯粉条煮好,切碎,炒鸡蛋。小火,油色后倒鸡蛋。用筷子一直搅拌,搅碎。鸡蛋无稀糊状后即可盛出,这样保持鸡蛋鲜...

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