胡萝卜炒腐竹怎么做

2024-11-16 13:44:46

胡萝卜炒腐竹怎么做

配料：剁辣椒、生姜、葱、生抽、生粉各适量。腐竹提前两小时左右用温水泡发，泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段，再切成丝待用。瘦肉切成丝，加入少许生粉抓匀。胡萝卜切成丝。生姜切成丝。葱切花。起油锅烧热，下...
木耳腐竹胡萝卜的做法

主料：胡萝卜、木耳、腐竹。辅料：葱、姜。调料：盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油。腐竹泡软后切段。胡萝卜切片，葱、姜切末备用。木耳发好后去根、洗净备用。锅中做油，5成热时下入葱、姜炒香。下入木...
红萝卜腐竹怎么炒好吃

食材:腐竹适量、醋适量、胡萝卜1个、酱油适量、青椒2个、盐适量、糖适量、麻油适量。首先把胡萝卜斜着切成块，腐竹用热水泡软，至少泡半个小时，微微软了之后，在切成小段继续泡，这样更容易让腐竹更软，青椒洗好...
腐竹萝卜煲怎么做

原料：香菇、金针菇、腐竹、木耳、烤麸、胡萝卜、白萝卜、姜末。起锅热油，爆香姜末，先放入香菇、烤麸稍炒，再倒入砂煲。砂煲煲出来的香，如果没有，直接在锅裏煮也可以。将其他材料也倒入煲中，并加适量的水，以...
素炒腐竹怎么做好吃

大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。泡发的腐竹挤干水份，切成段。姜切片、蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。取一个小碗，加入两勺生抽、一勺蚝油、半碗清水调成味汁。将姜片、蒜片放入锅内小火炒香。再加入...
炒腐竹的做法

材料：一个青椒、腐竹、肉丝、大蒜子、红葡萄酒、生粉、鸡精、盐、老抽、食用油。用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。切好大蒜子、辣椒（切丝）。准备工作做好等15分钟肉腌好，放油（多放...
腐竹炒腊肉怎么做

把腐竹放入盆中，放少许盐，加入水，泡大概2个小时。捞出泡好的腐竹，将腐竹切成一节一节的。把腊肉1根、洋葱半个、青椒一个食材准备好。将准备好的食材切好，腊肉和青椒切成条状。在炒锅中放入油，油热开7成后，...
黄瓜炒腐竹怎么做好吃

食材：小黄瓜2根、腐竹数根、蚝油少许、盐少许、蒜3瓣。腐竹折成段，用开水泡至没有硬心。黄瓜洗净，去皮。去皮后的黄瓜切成薄片。热锅下油，下蒜蓉爆香。加入腐竹炒一两分钟。加入黄瓜片继续翻炒几分...
素炒腐竹怎么炒好吃窍门

腐竹一把、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精各适量。大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。泡发的腐竹挤干水份，切成段。姜切片、蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。取一个小碗，加入两勺生抽、一勺蚝...
腐竹炒牛肉的做法

主料：牛里脊1块约300克、腐竹一把、大蒜3-4瓣、葱段少许。调料：料酒1勺老抽半勺白胡椒粉1小勺干淀粉1勺蚝油2勺盐少许香油几滴白芝麻一小撮。牛里脊切薄片；只要在切牛肉的时候保证牛肉的...
白菜炒腐竹做法窍门

食材：白菜300克、腐竹300克、辣椒适量、葱一小段、姜一小块。清洗好白菜。把腐竹泡软。备好葱姜、辣椒。锅中放油，把葱姜、辣椒放入爆香，然后放入腐竹。 1分钟后放入白菜炒拌，可加少量水。白菜...
粉皮炒腐竹的做法

食材:黄瓜1个、腐竹适量、粉皮适量、胡萝卜一个、生姜适量、香菇适量、食盐适量、胡椒粉适量。黄瓜，胡萝卜洗净去皮儿切片儿，粉皮切成条状腐竹提前泡发，切小段儿锅洗净，加热，倒油，下入姜片，香菇煸香。下入胡...
芹菜炒腐竹的做法

原料：芹菜、腐竹。调料：盐3克，味精2克，香油5克，辣椒(红、尖、干)3克。芹菜择洗干净，切段；腐竹用温水泡开，切段；起油锅，油热放干辣椒爆香，放入腐竹翻炒；放入芹菜，炒匀，放入花生仁；撒点盐，放点味...
腐竹炒海带怎么做

首先把腐竹掰段，放在盆里泡15分钟。如果喜欢吃烂烂的腐竹，可以选择用热水泡。然后在锅里倒入较多的油，然后把腐竹捞出来倒入锅中大火翻炒。腐竹炒到三分熟的时候，加入适量的酱油继续炒。这样腐竹会入味。如果比...
腐竹炒肉怎么做好吃

里脊肉切小片，用盐、料酒、淀粉腌10分钟。大葱切段，腐竹掰成一寸多的小段。锅中放油，五成热，放入腐竹炒一下。因为腐竹是干的，光炒是不行的，还要添些水焖煮，让腐竹吸收水份，直到腐竹变软。也可以先用温水将...
芹菜炒腐竹怎么做

主料：芹菜一把。辅料：西红柿一个，葵花油适量，葱一段，蒜三瓣，调料粉适量，生抽一小勺，盐适量。香芹比较细嫩，摘洗干净切段儿，飞水焯几分钟。西红柿切好。腐竹冷水提前泡发，开水焯熟焯软。葱蒜切好，热锅凉油...
木耳炒腐竹怎么做好吃

主料：腐竹200克，水发木耳50克，胡萝卜50克；辅料：盐、蘑菇精、素高汤、麻油、芝麻；准备好腐竹、木耳、胡萝卜。把腐竹用凉水泡两小时以上后切成段。胡萝卜切成片，木耳撕成小朵。锅中加入适量的油。下入泡...
香菇木耳炒腐竹怎么做

原料：腐竹、木耳、香菇、葱、蒜、盐、生抽、老抽、豆瓣酱。腐竹，木耳提前泡发，腐竹泡至无硬块，切断，木耳洗净备用。香菇切片，蒜葱切片。油热爆香葱蒜。先下入香菇炒香。倒入腐竹，翻炒，加入盐，生抽...
韭菜炒腐竹怎么做好吃

材料：韭菜、腐竹（已泡发）。调料：盐、鸡精韭菜洗净，切成段，备用。将已泡发好的腐竹切成段，备用。烧锅倒油烧热，下入腐竹翻炒一下。然后，倒入韭菜，加点盐、鸡精翻炒至熟，即成。...
炒腐竹的做法大全家常

黑木耳炒腐竹，材料：腐竹200克，黑木耳5朵，蒜2瓣，姜4片，盐、生抽、酱油、糖、胡椒粉、鸡精各适量。做法：黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水。炒锅加油烧热，下蒜和...