羊肉片炒白菜如何做
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羊肉片炒白菜如何做
将羊肉切成薄片，用酱油、淀粉、葱、姜、盐，腌渍半小时；将白菜梗切片，用油加盐炒好起出备用；将油锅熬热，下入羊肉片用旺火炒，然后将炒好的白菜放入，加入其他料同炒，最后把剩下的淀粉调成汁放入，拌匀煮开即成...
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牛腿肉片炒白菜
食材明细：牛腿肉100g，白菜200g，葱，料酒，盐，糖，菜油各适量。牛腿肉切片，横切，切断牛纤维，放入碗里，加入葱段，盐，一点点糖，料酒多一点，腌制半小时。白菜洗净，切段备用。炒锅倒入菜油，大火烧热...
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羊肉炒白菜的做法
主料：羊肉(瘦)100克、大白菜(白梗)150克。调料：菜籽油15克、料酒5克、酱油10克、盐3克、大葱3克、姜3克、白砂糖3克、淀粉(玉米)5克。将羊肉切成薄片，用酱油、淀粉、葱、姜、盐，腌渍半小时...
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白菜炒肉片怎样炒好吃窍门
主料：白菜350克。 辅料：猪肉(瘦)50克、香菇（鲜）50克。 调料：料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、醋2克、白砂糖3克、大葱8克、姜8克、八角8克、胡麻油15克、花生油40克、淀粉(豌豆)...
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羊肉炒白菜怎么做
主料2种：熟羊肉115g、白菜260g；辅料1种：干辣椒适量；调料4种：油适量盐适量生抽适量鸡精适量。食材：熟羊肉、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开）。将熟羊肉放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下...
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白菜炒肉怎么做
白菜350克、猪肉(瘦)50克、香菇（鲜）50克、料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、醋2克、白砂糖3克、大葱8克、姜8克、八角8克、胡麻油15克、花生油40克、淀粉(豌豆)5克。做法：将白菜洗净...
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羊肉片炒圆白菜
圆白菜洗净；切成细丝；葱姜蒜大料；羊肉片放少许嫩肉粉、山楂酒、美极鲜酱油、姜粒、五香粉拌匀腌制20分钟；锅里放油中火烧热，放入腌制好的羊肉片翻炒七分熟；把炒到七成熟的羊肉片盛入盘中待用；锅里在次放入底...
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白菜羊肉丸子如何做
羊肉，打成肉馅。加提前泡好的花椒水，搅拌上劲。 加油、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌，搅拌的越透越好，作丸子馅。 取白菜尾部，洗干净。 切成块。 起油锅，葱姜入锅煸香后，白菜入锅炒。 倒入煮锅，加适量开水...
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蒜蓉肉片炒白菜的做法
主料：大白菜适量、肉片适量、蒜蓉适量、稻米油适量、盐适量、生抽适量、鸡精少许。白菜洗净切成小块，茎叶叶马子分开放，葱切成小段，葱白葱叶分开放。叶子切成小块。炒好的肉片备用。自制蒜蓉一勺备用。热锅入油，...
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如何做羊肉小白菜
羊肉在凉水中煮开，放入料酒去腥去除浮沫捞出。准备各种大料。把羊肉放入锅中炒干水分，放料酒。放入大料。放老抽、生抽、冰糖。放没过羊肉的开水大火煮开后改小火焖制1个多小时。白菜切大块后放入锅中煮出水分，滤...
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醋溜白菜肉片的家常做法
取新鲜的大白菜一颗，切成白菜丝洗干净备用。取100克去皮五花肉洗干净，切成薄薄的肉片备用。然后将香葱和姜块去皮洗干净，切成香葱末和姜末备用。将炒锅烧热后，倒入适量的食用油，等有烧至7成热时先放入肉片爆...
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白菜瘦肉制作方法
用料：白菜半颗、猪肉100克、玉米油2勺、生姜2片、盐适量猪肉切薄片，温水冲洗干净。白菜洗净，切小块备用。锅中，倒入两勺玉米油，开中大火，烧热。下入姜片，翻炒讲下，倒入猪肉片。不断翻炒，炒到肉微微发黄...
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炒白菜蘑菇怎么做
主料：蘑菇110克、白菜220克、葱段5克、油3汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺。蘑菇洗净切开、白菜洗净切开、葱切段。在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。接着，合入切好的蘑菇翻炒一下。然后，加...
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猪肉炒白菜如何做
瘦肉250g，大白菜200g，油适量，盐适量，鸡粉适量，生粉适量，白砂糖适量，蚝油适量，生抽适量，蒜适量。步骤：准备好材料：白菜和猪瘦肉。把猪瘦肉切片。用生抽、糖、生粉、鸡粉、盐、蚝油腌肉入味。大白菜...
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白菜炒火腿如何做
小白菜300克、火腿150克、红椒半个、大蒜3瓣、花椒粉1克、盐少许、鸡精1克。方法：首先把食材备齐，小白菜去根洗净。火腿用刀斜切成薄片，大蒜去皮后切薄片。小白菜用刀切成段，红椒去籽切成细条。锅烧热后...
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炒白菜片如何做
白菜200克、胡萝卜50克、猪肉50克、葱，姜各5克、盐3克、五香粉，味素各1克、食用油10克、醋适量、水淀粉适量。白菜掰成单叶洗净，斜刀切片，胡萝卜洗净切片。锅中烧开水，放入白菜片，胡萝卜片焯一下，...
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海鲜炒白菜如何做
对虾适量、白菜1颗、葱。方法：准备适量的对虾，可多可少，1颗白菜，用几片叶。把白菜外帮剥下来，把叶撕成小片，一定要用手撕，不用刀切，口感不一样，白菜帮可以留着做醋溜菜，葱姜切细备用。锅中倒入适量玉米油...
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家常炒白菜如何做
原料：圆白菜半颗、 干辣椒6条、 花椒1小撮、 大蒜2瓣、 米酒几滴。圆白菜撕成一片一片手掌大小，泡在水裏清洗乾净后装在篮子裏沥干水分。大蒜去皮洗净后剁成蒜末。炒锅内倒油烧热，放入花椒、 蒜末、干辣椒...
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白菜炒木耳怎么炒好吃
主料：白菜1棵、木耳1小把。 辅料：盐适量、蒜末适量、小米椒适量。 白菜洗净切段，木耳用水泡发后洗净。 蒜切末、小米椒切圈。 热油锅、下蒜末炒香。 倒入木耳炒1分钟。 加入白菜帮翻炒一会。 加白菜叶和...
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木耳炒白菜的做法
主料：白菜1棵、木耳1小把。 辅料盐适量、蒜末适量、小米椒适量。 白菜洗净切段。 木耳用水泡发后洗净。 蒜切末、小米椒切圈。 热油锅、下蒜末炒香。 倒入木耳炒1分钟。 加入白菜帮翻炒一会。 加白菜叶和...