豆芽和豆腐怎么做好吃

2024-09-21 10:50:43
  • 豆芽和豆腐怎么做好吃

    主料:豆腐400g、黄豆芽100g;辅料:葱适量、蒜苗适量、蒜头适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、猪油适量。准备好一块豆腐。豆芽洗净。起油锅,将豆腐切块入锅煎。煎至两面金黄待用。肥肉入锅炸出油,爆香蒜...

  • 豆腐和黄豆芽如何做

    黄豆芽去根须.洗净后沥干,蕃茄洗净,去蒂、切块;香菇去蒂.洗净、对切。锅中加6碗水,放入豆芽、蕃茄、香菇以大火煮沸。豆腐切块,加入锅中.待汤滚沸后,转中火续煮10分钟,加盐调味即成。黄豆芽豆腐汤是一道...

  • 炒豆芽和豆腐怎么做

    主料:豆腐一块、黄豆芽适量、蒜苗适量、生抽一勺、鸡精适量、葱适量;准备好一块豆腐。豆芽洗净。起油锅,将豆腐切块入锅煎。煎至两面金黄待用。肥肉入锅炸出油,爆香蒜头,下豆芽煸炒。豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜...

  • 芋头和豆芽怎么做好吃

    先将白贝倒入清水中,浸泡一会儿。洗净豆芽,去根部洗干净备用。香芋去皮切小块。锅中加水2大碗,放入姜片和香芋,大火滚开后转小火煮20分钟。转大火,下白贝和豆芽,再滚5分钟,加盐调味靓汤就可以喝了。...

  • 干豆腐炒豆芽的做法

    主料:干豆腐2卷、豆芽适量。辅料:葱花适量、红尖椒适量。调料:盐适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、香油适量。豆芽儿剪去根须,洗净。干豆腐卷切段儿。锅内添适量油,放入葱花、尖椒爆香。加入豆芽儿大火快炒至透...

  • 豆芽豆腐鱼怎么做

    去除鱼头,剪开腹部清空内脏,剥去银色的腹膜,剪去胸鳍、背鳍、腹鳍和尾巴,清洗干净。将每条鱼剪成三四段,吸干水分。加一勺料酒、小半勺盐腌制5分钟。碗中打入一颗鸡蛋,加两勺淀粉、一勺面粉搅拌均匀,面糊太稠...

  • 干豆腐炒豆芽怎么做

    材料:豆腐皮200克、豆芽150克、五花肉100克、葱2克、十三香适量、生抽半茶勺、盐半茶勺、鸡精半茶勺、水适量、植物油1汤勺。锅内水烧开,冻干豆腐下水煮一下,使之解冻,然后切条备用。五花肉切片,葱切...

  • 黄豆芽炖豆腐怎么做

    主料:黄豆芽250克、豆腐300克。 调料:色拉油40克、盐5克、味精3克、姜10克、大葱10克、胡椒粉5克、香油10克。 将黄豆芽摘去须、根、洗净;豆腐切成1。5厘米长、1。2厘米宽、1厘米厚的块,...

  • 豆腐皮白菜豆芽怎么做

    豆芽剪去根部,洗净备用,豆腐皮洗净,折叠切成丝备用。大葱叶洗净切成丝备用(没有的话用小葱),大蒜拍扁切成末备用,生姜切成片备用,虾干洗净切小备用(没有的话用虾皮也可以)。起锅倒入大量清水,水开后倒入豆...

  • 苹果和豆腐怎么做好吃

    食材:苹果1个、豆腐一块、鸡蛋4个、面粉适量、马苏里拉起司适量、柠檬汁适量、肉桂粉适量、白糖适量。将豆腐放在盘子里用厨房纸巾包好,上面压上一个重物,静止十分钟,压出多余的水分。苹果切丁,放入白糖,翻炒...

  • 豆腐和虾仁怎么做好吃

    用料:豆腐200克、鲜虾200克、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、生抽适量、香菇酱适量、料酒适量、淀粉适量、香油适量准备好所用原料。把豆腐切成大片。鲜虾去头 去皮 去虾线,加入料酒 胡椒粉 淀粉上浆。锅中...

  • 豆腐和猪血怎么做好吃

    准备食材:猪血100克、豆腐1块、葱1根、姜1块、蒜2瓣、盐1勺、植物油20毫升、鸡精1小勺。把买回来的猪血切成块,豆腐也切成均匀大小的块状,葱洗干净后切成段、姜去皮后切成丝,蒜去皮后切成片放入一旁待...

  • 鱼和豆腐怎么做好吃

    将鱼收拾干净,用刀在鱼身两侧剞十字花刀;将豆腐切成3厘米长,1厘米厚的长形条;蒜剥净皮,豆腐瓣酱剁细,姜葱切片待用;锅中放油烧热,将鱼下锅,炸至两面金黄色时捞出,余油倒出,留少许,把豆瓣酱,大蒜下锅稍...

  • 黄豆芽排骨豆腐汤怎么做

    材料:嫩豆腐1盒、 黄豆芽200克、小排骨、青葱段2支,盐1茶匙、高汤2杯、胡椒粉少许。豆腐切一寸方块。排骨洗净切小块,先入滚水中氽烫。汤锅入高汤煮开后,先放入小排骨、黄豆芽与姜片,待滚后以小火煮30...

  • 鸡蛋和豆腐怎么做好吃

    准备鸡蛋2个,豆腐2块,青椒适量,酱油少许,老干妈少许。先把鸡蛋、豆腐、青椒准备好。再把整块豆腐用勺子压碎。再把鸡蛋在豆腐碎里面,搅拌均匀。再锅里加上烧,先把青椒用油炒几下,炒入味。再把拌有鸡蛋液的豆...

  • 油炸豆腐和什么炒好吃

    调料:葱、油、盐、酱油、花椒、味精。制作步骤:将豆腐洗净,切成片。锅放油烧至七八成热,将豆腐逐片投入浸炸,开始响声很大,当响声变小或无声响时,豆腐呈现黄色即可倒入漏勺。控净余油,装入盘内。把炸好的豆腐...

  • 豆腐和鸡蛋怎么做好吃

    鸡蛋2个、豆腐2块、青椒适量、酱油少许、老干妈少许。先把鸡蛋、豆腐、青椒准备好,再把整块豆腐用勺子压碎。把鸡蛋在豆腐碎里面,搅拌均匀。锅里加上烧,先把青椒用油炒几下,炒入味。把拌有鸡蛋液的豆腐放进锅里...

  • 豆腐和鸡蛋一块炒好吃的做法

    材料:一块老豆腐、一层面粉、两个鸡蛋、一勺蒜末,一勺熟芝麻,一勺细的辣椒面,适量的盐。准备一块老豆腐,切成均匀的薄片。把豆腐的两面都均匀的裹上一层面粉。然后放在直径深一点的容器中备用。碗中打入两个正经...

  • 土豆和豆腐怎么做好吃

    可以做土豆炖豆腐,具体做法如下:材料:豆腐250克,土豆50克,葱、姜、盐、花椒水、酱油、香菜适量,油100克(耗25克),高汤200毫升。做法:土豆切成滚刀块,豆腐切成菱形与土豆块大小相仿,葱、姜、...

  • 冬瓜和豆腐怎么做好吃

    用材原料:猪肉丸150克,冬瓜100克,豆腐100克,香菜50克,姜10克,奶汤500克。调味品:盐5克,味精3克,糖1克,白胡椒粉1克。将冬瓜切成片,生姜切成片,香菜清洗,水豆腐切大面积备用。净锅容...

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