怎样凉拌莴笋好吃

2024-11-23 11:47:35
  • 莴笋怎样凉拌才好吃

    食材:莴笋适量、生姜适量、蒜适量、小米辣椒适量、香油适量、盐适量、白糖适量。切莴笋:(1)洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。(2)将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。(3...

  • 凉拌莴笋怎么做

    食材:莴笋80克、花生30克、蒜3瓣、干辣椒1克、食用油3克+2克、香油2克、盐2克、糖2克、味精1克。 莴笋切丝、蒜切碎。 锅内放入油3克,将花生放入,小火慢煎,听到噼啪的声音时,捞出晾凉备用。 干...

  • 怎样凉拌莴笋好吃

    原料:莴笋500克,葱头适量,花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。制法一:莴笋切成长薄片,或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒,出香即可。将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可。制法二:莴...

  • 莴笋怎么凉拌好吃

    主料:莴笋1根。 辅料:红辣椒丝若干。 配料:盐半勺、糖半勺、鸡精半勺、香醋1勺、香油1勺、莴笋1根。 削皮洗净,刨丝。 爽口小菜--凉拌莴笋丝的做法步骤:33莴笋丝放入大容器里,放入半勺盐。 放入半...

  • 凉拌莴笋怎么做好吃

    原料:莴笋、蒜、剁椒、油、凉拌酱油、陈醋、盐。莴笋去皮洗净。擦成丝,用盐腌制出水。适量蒜末、剁椒。锅中放油,下入蒜末、剁椒炒香,加凉拌酱油、陈醋。莴笋丝放到盘子中。倒上炒好的蒜末剁椒,吃时拌匀。...

  • 凉拌莴笋丝怎么做好吃

    洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟,这样做出来的凉拌...

  • 凉拌莴笋怎么做才好吃

    洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟,这样做出来的凉拌...

  • 如何制作好吃的凉拌莴笋结

    原料:莴笋1根,盐,蒜末,小米辣,生抽,蚝油,花椒油,味精,白糖。将莴笋切成片状,装入碗中加入盐,抓拌均匀腌制十分钟。在另一个碗中放入蒜末,小米辣,生抽,蚝油,花椒油,味精,白糖搅拌均匀备用。将腌制好...

  • 凉拌莴笋叶怎么做好吃又简单

    主要食材:莴笋嫩叶,醋,糖,辣椒油,酱油,香油,味精。 莴笋叶洗净,用开水烫一下,捞出沥干水分晾凉,适当切好待用。 将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁,按个人口味加味精和辣椒油、香油。 将烫好的莴...

  • 莴笋凉调怎么做好吃

    用料:莴笋1根、盐适量、白糖5克、白醋2克、香油适量、小树椒5个、白芝麻10克、食用油适量、八角2个、花椒适量、味精适量。莴笋去皮清洗干净,切成片随后切成片,切丝。切好的莴笋丝上面撒上食用盐,腌制15...

  • 莴笋做法

    用料:莴笋1根、大蒜1瓣、生姜2片、盐少许、鸡精1勺、红辣椒1个。先将莴笋去皮,改刀切成菱形,个人比较喜欢这个形状,而不是切丝,可能觉得菱形看起来比较高级吧!根据个人喜好来就好。然后将姜蒜、红辣椒切好...

  • 莴笋怎样做好吃

    用料:莴笋300克、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。莴笋切成莴笋丝,浸泡在清水里。炒锅烧热,倒入适量植物油。放入莴笋丝,大火翻炒。食材都炒熟后,放入食盐。调入鸡精翻炒均匀即可。...

  • 炒莴笋的做法

    莴笋去皮去老根部,根茎与叶洗净分开。莴笋切成菱形片,叶切成小断,蒜拍碎,干椒、朝天椒各剪成小圈。锅中倒油烧至4成热,下干椒、蒜小火慢慢爆香。旺火,下莴笋片翻炒。炒至莴笋变色,下朝天椒炒至断生。下莴笋叶...

  • 莴笋木耳炒山药怎么做好吃

    食材:山药500克、干木耳适量、莴笋1条、红椒2颗、葱花适量,盐适量、香油适量、鸡精适量、米醋少许、糖少许。山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干。木耳...

  • 莴笋叶怎样做好吃

    首先将莴笋叶洗净沥干水分,然后将菜叶切碎放入面粉,玉米粉。再将粉、菜拌匀放入蒸锅蒸10分钟。在锅中放少许油,下入胡萝卜丁炒软,加入姜、蒜末煸香,最后倒入蒸好的菜叶、黄酒翻炒,最后加盐调味即可。...

  • 莴笋叶怎样吃好吃

    可以做凉拌莴笋叶,具体做法如下:材料:莴笋叶100克,芝麻油、精盐、白醋、花椒粉、油辣椒、蒜泥适量。莴笋叶洗净沥干水分。将莴笋叶用芝麻油拌匀,再加入精盐、白醋、花椒粉、油辣椒、蒜泥翻匀即成。...

  • 莴笋怎么凉拌

    用料:莴笋半根、红椒1个、干红椒适量、花椒适量、蒜适量、香葱适量、食盐1茶勺、白糖1/2茶勺、蚝油1/2汤勺、生抽1/2汤勺。取一节莴笋,切去四边,成一个正方的莴笋条。用小刀对着四条边各切去四个角。分...

  • 凉拌莴笋

    凉拌莴笋是以莴笋为主要原材料制作的一道普通的家常菜。它做法简单,口味清新,开胃爽口,有助于消化,是夏季受欢迎的凉菜。莴笋含有丰富的营养成分,特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中(北京地区),含蛋白质1...

  • 莴笋凉拌怎么做

    原料:莴苣、食用油、盐、味精、芝麻油。莴苣削皮洗净。先切成段,再切成丝。撒上盐,拌匀,腌制。五分钟后可以看出渗出不少水,这时就可以挤干水份了。莴苣稍微挤去水分。倒入味精,食用油,芝麻油。拌匀装盘食用。...

  • 莴笋凉拌的做法

    莴笋去皮,洗净。把莴笋擦成丝。香菜洗净,切成段。莴笋丝,香菜段,放一起,加适量的盐,少量的白糖提鲜,淋入适量的香醋。锅里放少许油,加入辣椒段爆香。拌匀后淋少许香油装盘即可。...

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