酵母鸡蛋怎么做
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酵母鸡蛋怎么做
分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中，用汤匙搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加入面粉（有筛子过筛更好），一边加一边上下翻拌匀（切勿划圈），直到拌成略稠的蛋糊...
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用酵母发酵的蛋糕怎么做
所需材料为电饭锅一个、鸡蛋四个、面粉一饭勺、酵母粉一勺、生粉两勺、色拉油、白砂糖、葡萄干； 将鸡蛋的蛋黄蛋白分离，分别装在2个碗里，蛋黄需要添加50g白糖，用打蛋机打成淡黄色； 然后加入油，水，面粉；...
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炸饼怎么做不用酵母
低筋面粉150g、中筋面粉15g、玉米油5g、白糖60g、温水75g、熟芝麻适量。将面粉放在盆中，加玉米油和温水搅拌成絮状，然后再揉成光滑的面团。面团放着，盖上保鲜膜静置一段时间，将中筋面粉和白糖混合...
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没酵母怎么做发糕
首先5:1的比例挑选大米和糯米，洗净后浸泡一个晚上。第二天把米捞出漂洗，大米中加入酒酿和白糖（或红糖）。接着传统的石磨器磨成米浆，储存起来发酵一个晚上。等米浆上起了很多的气泡，放到锅里大火蒸30分钟就...
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面粉和酵母怎么做发糕
准备材料：面粉200克、玉米粉200克、鸡蛋2个、酵母3克、白糖10克、葡萄干适量。先将面粉、玉米粉、鸡蛋、白糖、酵母放入盆中混合，加入适量的清水搅成面糊。将面糊静置发酵2个小时，体积开始膨胀后，倒入...
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怎么用酵母发面做包子
要用酵母发面做包子需要先把酵母用温水划开，然后把酵母水以及适量的温水依次倒入面团中搅拌均匀再揉成面团，最后把经过两次发酵的面团切成剂子、擀成面皮、包上馅料再放入锅中蒸熟即可。 要用酵母发面并做包子的话...
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酵母发面馒头怎么做才好吃
白面粉5千克，绵白糖800克，鲜酵母75克，食盐30克，豆油50克。将面粉放入面缸，中间扒窝。把鲜酵母用温水2千克溶化，加入绵白糖。食盐，溶化后搅匀，倒入面粉缸内。将面粉揉成面团，待其发酵。先用豆油2...
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用酵母粉做蛋糕的方法
在碗中混合牛奶和蛋液，搅拌均匀，容器中加入蜂蜜、油、绵白糖，用打蛋器搅拌均匀。把牛奶和鸡蛋的混合液分三次加入步骤2中，每次都充分搅拌。筛入面粉，加入酵母。使用打蛋器搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至原来的两倍...
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不加酵母做麻花的方法
准备食材：面粉500克、白糖100克、水130克、鸡蛋2个、泡打粉5克、植物油300克。将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉，依次倒入面包机桶里。揉成光滑的面团。搓成小剂子。每个剂子上均匀抹上...
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自己做酵母怎么做
熟透的香蕉去皮捏碎成泥，不加一滴水，加适量面粉搓匀，面粉慢慢的加入，揉成硬面团（比擀面条面差不多）。团成圆形，用叶子包严实，用绳绑好挂住通风透气处，过一个夏季就能用了。这是曲球待用。做好的曲球保鲜袋装...
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啤酒花怎么做酵母液
啤酒花洗净放置水中，煮到水有味道花无味，过滤，土豆切小块放入其中煮至成泥状关火。啤酒花液体放凉至温，加一小杯白酒，适量糖、盐、一点点发酵粉、少许面粉调成糊状，盖盖子发酵，当有大量泡泡时二次加水加面粉搅...
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无酵母发糕做法窍门
使用泡打粉，把泡打粉与面粉按一定的比例混合，加入红糖就可以做出红糖发糕，蓬松柔软。使用酸奶，现在家庭里面酸奶也是比较常用的饮料，用一些酸奶与面粉相混合，酸奶里面有天然的发酵剂，就能够把面粉发酵做出红糖...
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不用酵母粉怎么做馒头
制作方法：面粉加水，搅拌均匀，包上保鲜膜发酵。碗中放入面粉，倒入发好的面粉搅拌，倒入白糖，揉成面团，放入盆中发酵4小时。碟中放入食用碱粉，倒入温水搅拌。面团取出，倒入碱水，反复揉搓，用擀面杖擀平，再折...
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酵母蛋糕的做法和配方窍门
准备食材：色拉油45ml（三大匙）、蜂蜜45g、绵白糖45ml（三大匙）、全蛋液55g、牛奶90g、低筋粉150g、干酵母3g、熟白芝麻50g。 在碗中混合牛奶和蛋液，搅拌均匀，容器中加入蜂蜜、油、绵...
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做油条没有酵母怎么办
制作油条放酵母，可以增加食材的蓬松度，没有酵母，可以用苏打粉或是泡打粉代替。油条又叫做馃子，是传统的油炸食品，常备当做早餐来吃。炸好的油条外表金黄，口感有韧劲。油条的吃法多样，既能直接吃，也可以用于煮...
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怎样做肉包不用酵母粉
首先准备面粉、盐、温水适量。 接着在碗中倒入面粉、缓慢多次加入温水，水温建议在40-60度左右。 边加水边搅拌至面团出现絮状，然后用手揉搓面团。 最后揉搓至光滑无颗粒物后，用保鲜膜盖好醒面一段时间，用...
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天然酵母香酥油条的做法
准备500克普通面粉，里面打两个鸡蛋。 面粉中加入三克的盐，两克的小苏打，5克的酵母粉，用220毫升的温牛奶和面，搅拌成面絮状，加入15克的食用油，下手揉成一个偏软一点的面团。柔和的面团表面抹上一层油...
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老酵母是怎么做出来的
老酵母就是以前传统做发面的酵头。干净玻璃瓶，常温开水360克，葡萄或葡萄乾120克【或其他水果例如草莓，蓝莓等】，砂糖1大汤匙，放室温空间，记住每天早晚两次打开瓶子加入一茶匙糖并摇摇玻璃瓶，夏天5到7...
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不用酵母的发糕的做法窍门
用料：面粉 4碗、玉米面2碗、老面团随意、水适量、小苏打12克、鸡蛋1个、绵白糖适量。面粉4碗+玉米面2碗+老面团，适量水和成比较软的面团。说明:软一些的面团，成品更松软，面团粘稠状。（也可以不放玉米...
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黄豆面加酵母菌怎么做肥料
黄豆加酵母菌发酵做肥料的方法；步骤一：1瓶农盛乐菌种+1公斤红糖+15公斤水，密封放置3-7天，进行激活。步骤二：激活后用水稀释20-50倍与要发酵的黄豆均匀混合。步骤三：将混合后的黄豆装袋（桶）密封...