柿子做汤怎么做

2024-11-27 21:39:20

甜柿子怎么做汤

土豆去皮洗净，切成方条，柿子洗干净后切成橘子瓣大小的小块。瘦肉切片，用烤肉煨肉料伴匀，稍稍腌一会。香菜洗净切小段。炒锅加热放油，油热放一点点十三香，然后放瘦肉，小炒一会。放柿子土豆，放一点点酱油，加适...
柿子做汤怎么做

首先将西红柿清洗干净。蒜切成小片，西红柿切块。锅中烧油，放入蒜片炒香，再倒入西红柿翻炒。加适量酱油上色，再翻炒一会。加入一舀子清水，最好是开水。准备一个小碗，抓一把面粉，再倒些地瓜淀粉，搅拌均匀。倒入...
排骨怎么做汤

准备用料。排骨、玉米、胡萝卜、姜、葱、料酒、鸡精、盐。玉米切段，胡萝卜切块，姜切片、大葱切段；锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水后捞出；锅中放入排骨、姜片、葱段、清水小火炖煮30分钟；放入玉米、胡萝卜...
猪脚怎么做汤

选猪脚，做猪脚，应该买猪前蹄。前蹄比后踢略小，肉质厚，紧实。买的时候，猪脚没有破损，表面没有杂物的为好。清洗猪脚，猪脚上面毛比较多。清洗的时候，先用小镊子清理一下剩余的杂毛，然后剁开猪脚，泡出血水。...
牛腩怎么做汤吃

准备牛腩500克、黄芪5片、枸杞10颗左右、姜片3片、白萝卜一根、小葱5根。牛腩切块，黄芪枸杞小葱姜清洗干净，萝卜切块。腩切块后入水泡一下，出血水，之后水倒掉，换饮用水，加入洗净的黄芪、枸杞、姜片、萝...
裙带做汤怎么做

将裙带放到凉水中浸泡，待散开后用手将其洗净，然后放到筛子中（也叫笊篱）中将水控干，再将其切成4cm大小。把牛肉切成适度大小，然后用调味料调制。热锅后，放油，然后将裙带和牛肉放入翻炒。加水，盖锅盖，用大...
自己怎么做汤菜

萝卜排骨汤做法：排骨斩件，放进锅里，加入没过排骨的水，煮开；捞出排骨，放在水龙头下冲洗干净浮沫；萝卜削皮切大块；把萝卜和排骨一起放进锅里，加入5碗清水，大火煮开后，保持大火煮15分钟，转小火煲1个小时...
冰冻豆腐做汤怎么做

冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。出锅前撒盐即...
在家做汤怎么做

菜油200克（约耗135克），猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐10克，味精5克，胡椒面3克。另加鸡汤或鸭汤500克。炒锅置...
酸菜做汤怎么做

用料：酸菜300g、西红柿一个、大辣椒半个、猪肉200g、葱花一点、八角一个、花椒若干。酸菜切成丝和块。热油，先把八角和花椒放油里爆香，然后捞出花椒。酸菜水投一遍，放入肉炒熟变色，放入青椒丝和葱花和...
驴肉怎么做汤白

首先将驴肉切块，清洗一遍后控干水分，大料洗净备用，胡萝卜去皮洗净切块。起油锅放入大料煸香，加入驴肉炒至变色，淋入料酒、生抽、老抽炒匀。然后，倒入清水煮，放入冰糖，中火煮30分钟。最后，再加入胡萝卜煮2...
小鲜虾怎么做汤

主料：小白菜100克、鲜虾4只、粉丝1把、猪肉100克、盐适量、小葱1根、花椒少许、姜丝少许、现磨胡椒粉少许、高汤适量、植物油少许。小白菜摘洗干净。烧一锅清水，煮沸后把小白菜焯下水。然后过下冷水捏干水...
鳕鱼翅怎么做汤

把一根葱的葱白部分切斜刀成小段，蒜切薄片，放入辣椒。用橄榄油炒香。然后加入茴香籽和新鲜的切段的迷迭香稍微炒下。倒入白葡萄酒(没有的话倒入一点米酒),然后烧开。加入切块的一个小土豆，一个小西红柿，然后加...
土豆牛肉怎么做汤

食材：牛肋肉、土豆、植物油、郫县豆瓣、干辣椒节、整花椒、五香粉、味精、白糖、生姜、整大葱、鸡精、盐、糖色、香油、香菜各适量。牛肉用沸水永去血水洗净，切成小方块；土豆削皮切滚刀块。锅置火上，下油加人豆瓣...
牛椎骨怎么做汤

材料：带肉牛椎骨800g、海鲜菇6朵、姜片适量、葱末适量、盐适量、料酒适量。牛椎骨加冷水煮沸后洗净。洗净后的牛椎骨加开水、姜片、少许料酒，小火炖40分钟。放入洗净的海鲜菇继续炖30分钟。加盐调味，撒上...
用豆苗怎么做汤

豆苗掐去根部老的部分，洗净，沥干水分待用。中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水。待水煮沸后调入适量的盐即可。豆苗略微翻炒，煮沸后即可关火，制作过程中不要盖盖子。豆苗汤也可以省去...
鱼丸做汤的方法

材料：番茄1个，鸡蛋1个，鲜虾仁10个，鱼丸5个，葱、姜适量，油、盐少许。将姜葱洗净，姜切丝，葱切成葱花。虾仁、番茄也切成丁。鸡蛋打好搅拌均匀。将锅加油烧热，葱花、姜丝爆炒出香味，下虾丁炒熟。然后下番...
海参怎么做汤

食材：海参50克,枣（干）10克，冰糖10克。首先将买来的海参用清水清洗干净，然后放在盆里加水全部浸没，待其变软后进行下一步；将海参放入锅中加水炖煮，等海参炖烂时，加入大枣、冰糖，再炖15分钟，一份简...
炸肉圆子怎么做汤

原料：菠菜300g、荸荠100g、猪肉馅360g、鸡粉适量、盐适量、葱花适量、葱末适量、十三香适量、蚝油适量、生抽适量、水淀粉适量、姜末适量。菠菜洗净，焯水后再过凉水。荸荠去皮洗净，剁碎，加入肉馅。加...
稻田鱼怎么做汤

用料：鲫鱼、葱、姜、香菜、盐、味精。鲫鱼清理干净，香菜切碎备用。高压锅起锅烧油，葱姜炝锅。将鱼放在锅中煎，煎至两面金黄。倒入开水，放入适量盐。汤成奶白色时，放入香菜，加入适量味精、香油。美...