没有烤箱怎么做猪肉干
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没有烤箱怎么做猪肉干
猪肉最好买后肘肉。肉切大块,姜切片。锅内加水,放入肉块、姜片,白酒。大火烧开5分钟,撇去浮沫,捞出。放入电高压锅内,加姜煮18分钟。捞出肉块凉一下,顺着肉丝切成1厘米左右的条,肉凉透切的比较好。锅内加...
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没有烤箱如何做鸡肉干
准备材料:鸡胸肉1斤、椒盐3勺、黑胡椒粉:2勺、孜然粉1勺、姜粉半勺、大料粉半勺、蒜盐1勺。鸡胸肉洗净,然后用叉子在肉上扎孔。鸡肉用椒盐、黑胡椒、姜粉、大料粉、蒜盐、孜然粉涂抹均匀。用袋子装起来,放入...
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没烤箱怎么自制干桂花
把摘过来的桂花放在漏筛上挑选,淘洗干净。在炉子上放置平底锅,开最小的火,加热平底锅。放一张厚纸在平底锅上面,继续加热一会儿,然后放入桂花,平放在平底锅上面的纸上面。关闭火,等待平底锅热度冷却,再开火加...
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烤箱做土豆干的方法
土豆切成3㎜左右的片,泡水去淀粉捞出后,两面刷油摆在烤架上,撒上适量的盐和烧烤料烤箱190度,预热10分钟,送入土豆片,烤20分钟,烤到土豆边缘有些焦黄即可,这种烤法的土豆,外焦里嫩,又香又酥,还超级...
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蜜汁猪肉干做法
食材:芝麻20g、猪肉250g、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、精盐适量、调和油适量、蜜适量、生粉适量、鱼露适量、白糖适量。 猪肉碎用适量盐、油、生抽、老抽、蚝油、鱼露、生粉、蜂蜜、白砂糖调味,腌制1个...
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干辣椒炒猪肉怎么做
主料:猪肉300g、油适量、盐适量、青红椒几个、干辣椒几个、姜丝适量。猪肉切片,其他的食材都洗切好。油锅烧热,炒香姜丝后将肉片放进去,炒至猪肉片微微变色。下入辣椒片,大火翻炒至辣椒微微变软。加入盐。将...
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拿烤箱如何做猪肉烤肉
清理五花肉,不断的拍打,排干体内水份。用类似叉子在猪肉上不断的戳小孔。为了方便调料更好的吸收。把五花肉放到一个干净的容器里面,接着就是调配腌制的酱料。把上面的辅料混合搅拌成胶料用来腌制肉。用少许的水,...
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烤箱怎么做烤肉干
食材:猪前夹肉1斤、生抽1勺、金针菇250克,胡萝卜半根。准备好所有材料,肉切片或条都可以,依个人口感。切好的肉拌入事先准备好的调味料。拌好的肉覆上保鲜膜放入冰箱腌制一小时。烤盘抹上油,铺上蔬菜。然后...
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没有烤箱怎么做蛋糕
主料低筋面粉 (100g)纯牛奶 (50g)植物油 (适量)蓝莓 (适量)辅料鸡蛋 (4个)白砂糖 (80g)柠檬 (半个)薄荷 适量,厨具打蛋器、电饭锅一个。将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放...
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家里没有烤箱怎么做蛋糕
食材:鸡蛋5个,低筋面粉150克,白砂糖75克,柠檬汁几滴,玉米油30克。 鸡蛋打入无水无油的容器里。 加入几滴柠檬汁,加入白砂糖。 低速打至粗泡。 中速打至蛋糕糊可以拉出菱角,打蛋器上沾的蛋糕糊不轻...
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没有猪肉怎么做饺子
用料:鸡蛋300克,西红柿300克,调料:葱8克,姜5克,糖5克,盐6克,香油10克。鸡蛋入油锅翻炒(炒嫩些),西红柿切丁去掉最稀的水(留种子类的浓汁);加葱、姜、糖、盐、香油等调料,顺时针拌匀,番茄...
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自制烤箱红薯干的做法
红薯洗去外皮上的泥土,然后削去外皮。 去皮的红薯切成1厘米厚的片状。 把切好的红薯片放入蒸锅里蒸熟。 用筷子试一下,筷子刚能戳进去时就可以关火,不要蒸太熟,太熟红薯容易散。 蒸熟的红薯放案板上切成小条...
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没有烤箱怎么做磨牙棒
没有烤箱的话,可以放到微波炉里来做,或者是直接在火上烤也可以。把糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。不要打发。倒入低筋面粉;揉成面团。揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致,可能需要酌情调整一下...
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没有烤箱如何做牛奶饼干
用料:鸡蛋一个半、牛奶适量、白糖、普通面粉适量、几滴柠檬汁或者橘子汁; 一个鸡蛋加一个蛋黄,当然也可以三个蛋黄一个蛋清,反正蛋黄多点蛋清少点,加入适量的白糖,打蛋器高速打发一下,不用打起勾,打粘稠为止...
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四川麻辣猪肉干怎么做
主料:里脊750克、白芝麻30克、生抽20克、白糖20克、盐2克。辅料:辣椒粉40克、花椒粉8克、五香粉5克、孜然粉1克、植物油30克。将猪肉去掉皮、筋、肥肉,切成条状。锅内烧开水,放入猪肉煮至起泡,...
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炸猪肉干的制作方法
需要提前准备好的材料包括:猪里脊肉500g、苹果半个、梨半个、盐适量、味精适量、料酒适量、香叶几片、肉桂适量、老抽适量、生抽适量、花椒若干粒、葱三至五小段、姜若干片。第一步把选取的猪里脊肉使用菜刀切块...
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没有烤箱怎么做溶豆豆
酸奶30g,糖粉15g,淀粉18g,蛋清1个,辅料核桃油适量。将一半糖粉放进酸奶中搅拌均匀。将淀粉放入酸奶中搅拌均匀。蛋清与蛋黄分离,将剩下的一半糖粉分三次放入,用电动打蛋器四档。打到干性发泡。放入酸...
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猪肉炒干莴笋片
食材:猪肉50克、莴笋片50克、食盐适量、大蒜3瓣、葱1棵、鸡精1勺、蚝油1勺。干莴笋片提前泡发。洗净,沥干水分备用。大蒜切片;葱切碎。肥猪肉切片。锅烧热,放入猪肉煸炒至出油。放入大蒜和葱爆香。放入莴...
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没有电饭煲也没有烤箱怎么做蛋糕
首先我们要准备5个土鸡蛋,如果没有土鸡蛋的话,也可以到超市中去购买5块钱一斤的饲料鸡蛋,采用哪种鸡蛋来对蛋糕进行制作,其实都是一样的,只是土鸡蛋的营养价值,要更高一些,做出来的蛋糕,会更具有营养价值。...
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糖炒板栗没有烤箱怎么做
准备板栗3斤,清水适量,蜂蜜2大勺,盐小勺,食用油10克。首先把新鲜的板栗用水,清洗干净沥干水分,然后在用开口工具,把板栗划上十字刀口,如果没有工具的可以用家里的菜单,在板栗背上用力压下去,先划一个十...