咸菜怎么拌好吃
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咸菜怎么拌好吃
主料：袋装榨菜2包、青椒2个。辅料：油适量、盐适、蒜适量、小红椒2个、豆豉少量、生抽少量。青椒2个洗净切末，适量豆豉，2个小红椒，适量大蒜切末。榨菜用水泡10分钟后沥干，稍稍切碎一点。锅内油热后下蒜末...
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疙瘩咸菜怎么拌好吃
腌过的咸菜疙瘩2个，红干椒5个，大葱半根，香菜一根，味极鲜适量，醋少许。香油2滴。油少许。将腌制好的咸菜疙瘩切成细丝。大葱，香菜切成条，红干椒切成丁，放置于切好的咸菜之上，倒入适量的味极鲜和少量的醋，...
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芥菜丝咸菜怎么拌好吃
芥菜头3个，辅料：香醋1勺、白糖2勺、食盐1勺。将芥菜外面的脏皮削掉洗净。切成细丝，用打丝器更方便。放入盐拌匀腌10分钟。放入香醋和白糖拌匀。放入密闭容器里。24小时后打开就可以吃了，可以在室温中放置...
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芹菜咸菜怎么拌好吃
芹菜200克，圆白菜100克，辣椒，胡萝卜各100克，盐，花椒，姜，蒜适量，把芹菜择掉叶子，去掉菜筋，洗净斜的切成段，把辣椒去蒂洗净，切成块，胡萝卜洗净，去根切成片。把圆白菜的外层拨掉，清洗干净，切成...
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怎么拌萝卜干咸菜好吃
主料：干萝卜条酌量。 辅料：盐适量、辣椒油适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、糖适量。 适量干萝卜条，用清水洗净，泡一泡，二十分钟左右就可以。 先用老抽泡一泡萝卜条，十分钟，上上色。 加入糖...
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萝卜瓜咸菜怎么拌好吃
主料:5000克鲜萝卜洗净，切成小手指般粗细，晒成萝卜干备用。辅料:油100克，辣椒面50克，麻椒面25克，芝麻50克，糖100克，盐150克，醋 250克，炖肉料1包，姜、味精少许，水2000克。制...
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怎么做的咸菜条好吃
用料：咸菜疙瘩半个，青椒一个，红椒一个，生抽少许，醋，香油，花椒油。 咸菜疙瘩非常咸，要先用热水烫2分钟。之后过3-5遍凉水揉搓一下。挤干水份，加入切丝的青红椒。加花椒油，生抽，醋，香油拌匀。腌制3...
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咸菜丝怎么拌好吃
切成丝，用水泡洗，不然太咸；葱洗净切末；辣椒放入；香菜洗净；辣椒香菜切末；咸菜丝捞出，挤净水分，放入盆里饼放入葱香菜辣椒魔末，加生抽、醋香油等；拌匀装盘。...
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洋葱拌咸菜怎么做
主料：咸菜1块、洋葱1块、木耳3克、黄瓜1段。辅料：酱油1茶匙、醋1茶匙、蚝油1茶匙、香油1茶匙。拌咸菜的做法：黄瓜洗净切丝，洋葱洗净切丝，木耳处理一下。咸菜头洗净切丝泡水，泡到自己需要的咸度。材料放...
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咸菜拌苦菜怎么做
把苦菜摘去杂质。反复清洗干净。用水焯一下。放冷水浸泡(可泡数小时，期间可换水浸泡，减少苦涩)。吃的时候挤去水份，切碎；把蒜拍碎；准备一点儿小咸菜。把所以东西放一起，调入醋、少盐、酱油、香油、胡椒粉等调...
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黄瓜拌的小咸菜怎么做
把黄瓜，胡萝卜改刀切段。将黄瓜胡萝卜放在容器中，两勺盐腌出水分，这样的黄瓜和胡萝卜非常脆爽。锅中加入1汤勺生抽，1汤勺米醋。放入八角和花椒，大火烧开。将腌制好的黄瓜胡萝卜控出水分后加入青椒红椒，蒜片姜...
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桔梗根拌咸菜的做法是什么
食材：桔梗50克，辣椒面少许，盐5克，鸡精少许，蒜4瓣。 干的桔梗咸菜，洗净。泡12小时以上。 泡好的桔梗咸菜。撕一撕。别太粗，也别太细，大概筷子粗细就行。 盐，鸡精，细辣椒面，蒜。准备好。蒜剁成蒜沫...
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拌咸菜用的芥菜丝怎么做
主料芥菜头3个，辅料：香醋1勺、白糖2勺、食盐1勺。将芥菜外面的脏皮削掉洗净。切成细丝，用打丝器更方便。放入盐拌匀腌10分钟。放入香醋和白糖拌匀。放入密闭容器里。24小时后打开就可以吃了，可以在室温中...
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拌黄瓜咸菜方法
食材：黄瓜两根、盐4勺、味精1.5克、老抽2勺、醋2勺、辣椒油2勺。准备黄瓜两根。洗净，切掉两头多余无用的部分。切成片，放入碗中。将先前准备的盐放入盛有黄瓜的碗中，并用筷子搅拌均匀。浸泡30分钟左右，...
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芹菜拌咸菜方法
首先把准备好的芹菜去掉叶子，切好，放一旁备用。然后使用菜刀把辣椒、胡萝卜切好，放一旁备用。接着把准备好的圆白菜洗净撕块，放入盆中锅里加入水，花椒，盐，使用大火煮开。煮好后关火倒入碗中，进行冷却。盆中放...
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春芽拌咸菜的腌制方法
腌制香椿芽咸菜的时候，可以准备新鲜的香椿芽把它放在阴凉通风的地方晾几个小时，等它微微变软以后收集起来，铺在盆中，撒上一层食用盐，然后再铺一层香椿芽，再撒一层食用盐，随后在盆上盖上保鲜膜。四五小时以后把...
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凉拌咸菜的腌制方法
准备好食材，绿萝卜、胡萝卜。绿萝卜洗净切丝，放在盆里备用。胡萝卜洗净切丝。绿萝卜，胡萝卜放在一个盆里，加入精盐拌匀（根据自己的口味增减）。放入熟芝麻、鸡精、辣椒油、白糖、香油，香菜15分钟就可以吃了。...
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炝萝卜条的腌制方法
原料：绿萝卜、盐、蚝油、醋、糖、酱油、蒜、姜汁、麻油、花椒油。萝卜适量洗干净去皮，切小条。用盐腌渍出水分。水分腌渍出来。用清水冲洗干净，攥出多余水分备用。控干水分备用。加入适量，糖，蚝油，醋，酱油，姜...
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怎么腌咸菜好吃
用料：盐500克、胡萝卜5根、嫩芹菜20根、大头菜 1个、香菜5根。将芹菜去叶，洗净，切段备用。胡萝卜洗净切丝。大头菜洗净切成小块。将所有的食材放到一起加入大粒盐，抓拌均匀。直接将食材放入准备好的咸菜...
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咸菜怎么做好吃
鱼咸菜：将鱼洗净，咸菜泡透洗净，切碎。锅中放油，放葱姜、花椒、鱼，将鱼两面煎下加水煮，将咸菜放入一起煮。加糖、盐调味。八宝咸菜：果仁用开水提前泡下，所有材料切成小丁。果仁用水煮熟，然后将胡萝卜、青豆热...