做奶油纸杯蛋糕的方法和步骤

2024-11-26 14:27:44
  • 奶油纸杯蛋糕的做法

    准备低筋面粉40克、淡奶油105克、鸡蛋2个、纯牛奶35克、黄油25克、白砂糖28克。把融化好的黄油和纯牛奶充分搅拌均匀。把鸡蛋,混合好的牛奶黄油倒入低筋面粉中,搅拌均匀之后成视频里细腻的糊状备用。打...

  • 巧克力奶油纸杯蛋糕的做法

    食材:低筋面粉100g、鸡蛋1个、可可粉30g、牛奶100g、盐3g、泡打粉5g、黄油30g、砂糖199g。鸡蛋打散加入牛奶拌匀备用,并将软化的黄油加入糖和盐用电动打蛋器打发。筛入低筋面粉、可可粉和泡...

  • 烤箱纸杯蛋糕的制作方法和步骤

    材料:鸡蛋三个、蛋糕粉一百克、葡萄干适量、核桃仁适量、牛奶50毫升、玉米油30毫升、盐适量、白糖100克。准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子),加白...

  • 纸杯蛋糕的制作方法和步骤

    白糖分三次加入蛋清中打发至硬性发泡。加入蛋黄,继续低速打发均匀。低筋面粉过筛后,继续低速打发均匀。倒入牛奶。倒入玉米油。纸杯放入模具中。蛋糕糊装入裱花袋,挤入纸杯中,八分满即可。烤箱提前预热,轻震出气...

  • 烤箱烤纸杯蛋糕的制作方法和步骤

    用料:鸡蛋、牛奶、中筋面粉、植物油、蜂蜜、白糖、纸杯。把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离(可以用蛋清分离器或者塑料瓶吸入蛋黄,达到分离),分别用干燥的瓷盘装着。把白糖分成两次加入到蛋白里,第一次加入后用电动打蛋...

  • 新手烤箱做纸杯蛋糕的方法

    食材:鸡蛋三个、蛋糕粉一百克、葡萄干适量、核桃仁适量、牛奶50毫升、玉米油30毫升、盐适量、白糖100克。准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子),加白...

  • 可可奶油纸杯蛋糕的做法

    鸡蛋、蛋黄蛋清分离,蛋黄加入牛奶40g、白糖30g、玉米油40g,搅打至白糖完全融化。 蛋清加几滴白醋,60克白糖分3次加入蛋清中,打蛋器打至湿性发泡。 蛋黄糊里加入可可粉切拌均匀,再筛入面粉,用橡皮...

  • 奶油纸杯蛋糕的家常做法

    将玉米油和牛奶20g白砂糖倒入盆中 小火烧开 不停的搅拌锅开后离火 筛入面粉搅拌成烫面。待烫面冷却加入5个蛋黄 分次加入搅拌均匀 称蛋黄糊备用。将5个蛋白用电动打蛋器发出粗泡加入三分之一的细砂糖 继续...

  • 烤箱做纸杯蛋糕的方法

    材料:低粉 (96克)、色拉油 (60ml)、橘子水 (40ml)、泡打粉 (5克)、玉米淀粉 (8克)、鸡蛋 (5个)、白糖(蛋黄糊里的) (20克)、白糖(蛋白里的) (70克)、动物性淡奶油 (...

  • 空气炸锅做纸杯蛋糕

    主料:低筋面粉50克、鸡蛋2个。辅料:白砂糖30克、黄油8克、奶油20克、柠檬汁20毫升。鸡蛋和黄油放至室温。全蛋打到碗里,加入10克的白糖,用电动打蛋器高速搅拌,均匀后加10克的白糖,继续搅拌。直到...

  • 家里做纸杯蛋糕方法

    全蛋打进无油无水干净的盘内,隔50度热水分次加入细砂糖打发至落下纹路不容易消失状态,大概要6分钟左右。最后加入玉米油搅拌均匀。倒入过筛好的面粉,从下往上(千万不要打圈搅拌)拌匀至无颗粒光滑的面糊。倒入...

  • 拉花纸杯蛋糕的做法

    玉米油、酸奶、蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、蛋清、细砂糖、柠檬汁、巧克力酱。做蛋糕部分我没有拍照,在盆里倒入油,糖,酸奶搅拌均匀,加入蛋黄拌均匀。筛入低粉和玉米淀粉,用“z”字搅拌均匀即可。蛋白盆中滴几滴柠...

  • 如何制作快手纸杯蛋糕

    主料:黄油蛋糕预拌粉250克、鸡蛋2个、牛奶70克、玉米油60克、松子少许、葡萄干少许。鸡蛋直接磕入打蛋盆内,2个大约100g,烤箱直接180度预热。加入有机牛奶,搅打均匀。再加入玉米油,再次搅匀。筛...

  • 做奶油蛋糕步骤

    鸡蛋500克,精粉200克,奶油100克,白糖150克,香精水少许。将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。把白糖加入蛋黄中,用蛋糕刷向一个方向抽打,打至变稠上劲浮起,用同样方法将蛋白也抽打浮起,倒入蛋黄内,...

  • 纸杯蛋糕的简单做法

    材料:低粉96克、色拉油60ml、橘子水40ml、泡打粉5克、玉米淀粉8克、鸡蛋5个、白糖(蛋黄糊里的)20克、白糖(蛋白里的)70克。准备材料。将色拉油,橘子水,白糖放一块儿。将它们搅拌至白糖融化。...

  • 一次性纸杯蛋糕怎么做最简单

    食材:鸡蛋4个、低筋面粉100g、柠檬汁适量、白糖40g。把四个鸡蛋打入碗中,加几点柠檬汁。打发至起小泡。倒入40g白糖。继续打发至立个牙签不会倒。筛入100g低筋面粉。上下翻拌均匀。锅烧水,水开上锅...

  • 淡奶油磅蛋糕如何做

    盆中倒入淡奶油,加白砂糖,用打蛋器打发至浓稠。加入打散的鸡蛋和盐,继续搅打均匀。筛入低粉和泡打粉的混合物,翻拌至无干粉状。此时,烤箱预热至170度。面糊倒入六连模,在台面震一震,将面糊震平整。大概可以...

  • 千层植物奶油蛋糕怎么做

    奶油千层蛋糕的用料:鸡蛋3个、牛奶250ml、奶油(淡奶油)20克、黄油(融化)20克、糖40克、盐1克、低筋面粉120克、夹心淡奶油 250克、糖分25克。鸡蛋,糖,盐,混合,然后分别加入奶油,牛奶...

  • 蒸纸杯蛋糕的做法和配方

    食材:鸡蛋四个、食用油20克、牛奶32克、白砂糖30g。首先准备好所需要的材料,把鸡蛋的蛋白跟蛋黄分开,放在两个无水的容器,然后用电子称分别称出蛋糕粉68g,白砂糖—鸡蛋黄16g,白砂糖—鸡蛋清30g...

  • 做蛋糕奶油的做法和配方

    食材;鸡蛋3个、牛奶100ml、食用油10ml、白糖10g。将鸡蛋黄和蛋清抽离开.蛋清装到一个铁腕中。用打蛋器顺着一个方向打出很多泡沫。将油、牛奶、白糖依次少量放入不停的打。待油、牛奶、白糖全部打完,...

分享
评论
首页