高压锅炖笋怎么做

2024-07-03 07:24:22

高压锅炖笋怎么做

将土母鸡宰杀治净，放在清水中浸泡去除血水，鲜竹笋剥去外皮放入沸水锅汆一水去除竹笋的涩味，枸杞洗净用温水浸泡30分钟备用。将土母鸡放入沸水锅汆一水，捞出放入电压力锅内，边上放入姜块、葱段、竹笋，加入清水...
家里高压锅怎么做鸡汤

鸡半只、姜八片、料酒1勺、葱3段、盐少许、胡椒适量、大枣3颗、香菇8颗。准备葱姜和香菇；鸡肉解冻后，放入滚水中焯，约3分钟，去掉白沫。焯的时候水中可加姜片去腥，焯完丢弃不用。将鸡肉和辅料放入高压锅中...
高压锅香芋排骨怎么做的

准备材料：猪肋排、荔浦芋头、盐、姜片、料酒、新会陈皮。先来处理排骨：把猪肋排用清水冲洗干净后。放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。直接把排骨倒出，用温水冲洗干净。芋头先用刨子把外皮刨干净切下，这是...
生牛肉在高压锅里怎么做

先将买来的牛肉剁成小块备用，一般我都会买牛胸口，对于很多人来说可能会觉得油腻，但是当你炖好后，就会觉得很香，如果你不喜欢就可以买牛肋板，记住切好的的牛肉千万不要用热水紧，这样肉就不鲜了！如果你觉得不干...
糙米高压锅怎么做好吃

材料：糙米500克，黄豆150克，食盐3克。做法：将黄豆和糙米分别洗净，用清水浸泡1晚上。准备一个小的不锈钢盆，大小以能放入高压锅为准。将糙米和黄豆放入盆中，按米水1比1.4的比例加水，水位以没...
高压锅煮菜饭怎么做

主材：青菜500克、五花咸肉200克、大米800克；辅料：油30克、盐2克；青菜洗净，切去老根，切成段。五花咸肉洗净，切成薄片，浸泡30分钟。大米，用水淘洗干净，然后放水，浸泡10分钟。炒青菜，直至半...
红烧猪蹄用高压锅怎么做

猪蹄洗干净后，加姜片冷水下锅，水开后再煮5分钟左右，然后捞出来，清洗干净。锅里放油，冰糖，小火加热，用锅铲轻轻搅动。直到冰糖融化，并且锅里出现泡泡，就加入猪蹄。猪蹄加入后，翻炒上色。放入香叶、桂...
用高压锅做枣泥怎么做好吃

主料：红枣300克。辅料：水50克。红枣用清水多清洗几遍。加50克水（水量也要根据大枣的干湿度决定），最后水都被大枣吸收就好，放入高压锅压熟。煮好的枣，去核，放入料理机打碎成泥。打好的红枣泥，颜色鲜亮...
高压锅怎么做排骨山药

排骨剁小块焯水，洗干净备用。山药也削皮洗净备用。高压锅放入排骨山药，姜片。放两勺料酒。盐少许，加水。水加到正好没过食材就好了。加少了不好，加多了也不好。大火煮到上大气后关小火焖15分钟。可以开盖以后加...
肘子的家常做法高压锅

食材：肘子适量、盐适量、蜂蜜适量、老抽适量、葱姜适量、冰糖适量、生抽适量、盐适量。肘子放在清水中泡去血水，猪毛用镊子拔干净，冲洗干净。肘子冷水下锅大火烧开，再小火煮约5分钟，打去多余的血沫。肘子捞出来...
高压锅怎么做排骨

猪大排500、食盐适量、姜3片、八角1个、桂皮适量、生抽适量、香叶1片、白糖适量、生粉适量、香菜适量具体步骤：排骨洗净血水，加一点盐稍腌，沥干备用；把八角，香叶，桂皮洗净备用；排骨加入生抽、生粉、白糖...
高压锅如何做骨头粥

将买来的排骨洗干净，在锅里放入适量的水，待水开以后将排骨放入锅中。重新将水煮开，有锅铲搅动排骨，去掉血沫。然后将排骨捞出，用冷开水冲洗一下。在高压锅中放入适量的水。取适量的米，清洗干净，然后将米放入锅...
高压锅做酸奶的方法窍门

牛奶倒一盒进干净的奶锅里，加入白糖，边煮边搅，煮至微沸（60-70度）奶锅边冒小泡泡即可。起锅，把另一盒牛奶剪开倒入煮过的牛奶里，搅拌均匀，晾凉至微温，30-40度。把晾凉的牛奶倒入消毒过干净无油无水...
用高压锅做板栗猪脚怎么做好吃

材料：猪蹄350g、鲜栗子250g、小白菜150g、食盐适量、冰糖适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、老抽适量、调和油适量。猪手一个，用淘米水浸泡出血水。将猪手在开水锅内焯水。过冷水后...
排骨用高压锅炖怎么做

猪大排500克、食盐适量、姜3片、八角1个、桂皮适量、生抽适量、香叶1片、白糖适量、生粉适量、香菜适量。步骤：排骨洗净血水，加一点盐稍腌，沥干备用；把八角，香叶，桂皮洗净备用；排骨加入生抽、生粉、白糖...
高压锅做鸭的正确方法

原料：鸭子、海带、葱、姜、料酒、花椒等。鸭子斩成小块、海带切成方块、葱姜切好。烧开水，进行焯水。然后，放入凉水，冲净表面，控出水分。锅中烧油，放入姜片，煸香。放入鸭肉翻炒。放入葱，进行调味：放入适量的...
高压锅煮苞米茬子粥怎么做

首先准备一碗玉米面，加适量水，搅匀，注意不要有硬块。开火，在高压锅中加入4碗水，等水烧开。可以适当改变水与玉米面之间的比例。一般1碗玉米面加4碗水，就可以够4个人食用，而且粥的粘稠度刚好。高压锅里水烧...
高压锅做红烧肉的做法

主料：五花肉适量。辅料：葱适量、姜适量、大料适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、酱油适量。五花肉切方块备用。将五花肉焯水，洗净浮沫，控去水备用。锅里放油，放白糖炒糖色（不要炒糊）。糖色炒到枣红...
用高压锅做整只鸡怎么做好吃

准备材料：鸡1只，姜3片，蒜头8瓣，蘑菇6-8个，葱段8段，辣椒1个，生抽适量。蘑菇先浸泡洗净；鸡洗净沥干，鸡屁股切掉不要，鸡爪倒插入腹内；将蘑菇、辣椒、蒜头、葱段、姜片塞入腹内；再淋入三勺生抽；其余...
高压锅怎么做青螃蟹

高压锅蒸螃蟹一般5~10分钟左右就好。高压锅蒸螃蟹要大火加热到排气阀排气之后改成小火维持其排气大约10分钟左右即可，海鲜比较容易烂，所以适当减少时间没有问题。把准备好的新鲜螃蟹毛刷认真刷洗，然后再用清...