猪皮怎么做好吃简单
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猪皮怎么做好吃简单猪皮火锅
食材:猪皮500g、青椒半根、红椒半根、料酒一勺、葱适量、蒜适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、干辣椒适量、火锅底料适量、生抽适量、蚝油适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量、啤酒一罐。准备一块生猪...
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猪皮怎么做好吃简单
猪皮拔去毛洗净。准备食材猪皮200克、胡萝卜50克、小葱50克、大蒜2瓣、蒜8克、红椒2个、料酒2汤勺、绵白糖半茶勺、生抽1茶勺、精盐适量、鸡精少许。猪皮入锅中加两倍水,放入1.5汤匙的料酒,煮30分...
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生猪皮怎么做好吃简单
猪皮500g、小米椒200g、花椒20颗、八角2颗、白醋1勺、盐1小勺、凉开水200ml。将猪皮的油脂用菜刀刮净,反复刮,尽量没有油脂覆盖。刮净后切成5公分宽,开水烫1分钟,晾凉后继续反复刮猪皮上的油...
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凉拌猪皮怎么做好吃简单
食材:猪皮500g、八角2个、姜2片、料酒2勺、桂皮1块、葱3根、辣椒面4g、小米椒2个、蒜4瓣、白糖2克、盐1克、胡椒粉少量、白芝麻5g、生抽15g、醋5g、食用油15g。将猪皮洗干净,直接放入高压...
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怎么做猪皮冻简单好吃
食材:猪皮、香菜、大蒜。配料:料酒、生抽、香醋。新鲜买回来的猪皮先用清水清洗干净、然后用刀子将猪皮的两面刮干净。用热水清洗干净,反复刮洗,直到将猪皮表面多余的脂肪跟杂质都清理干净。如果猪皮的表面有猪毛...
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猪皮怎么做才更好吃
猪皮洗净去毛,凉水下锅,加一勺料酒,开始煮。水开后捞出猪皮,剐去油脂,切成块备用。锅中起油,下几块冰糖,小火熬化。下葱姜辣椒爆香,加水,盐,十三香,加入生抽、海天酱油。加入猪皮、放入香叶八角大料,盖上...
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生猪皮怎么做好吃简单
猪皮500g、小米椒200g、花椒20颗、八角2颗、白醋1勺、盐1小勺、凉开水200ml。将猪皮的油脂用菜刀刮净,反复刮,尽量没有油脂覆盖。刮净后切成5公分宽,开水烫1分钟,晾凉后继续反复刮猪皮上的油...
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怎么熬猪皮冻简单又好吃
怎么熬猪皮冻简单又好吃 :猪肉皮凉水入锅,煮开后继续煮3分钟。煮好的肉皮取出刮去油脂,用镊子除去猪毛。姜切片。猪肉再次放入锅中,加入适量清水,放入姜片,加入料酒,大火烧开转中小火煮10分钟。猪皮取出趁...
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新鲜猪皮怎么做好吃
先把猪皮洗净,切块。锅里倒入水煮滚放入猪皮块煮5分钟。准备一盆冷水,煮好的猪皮用漏勺捞出来放入冷水盆里洗净,逼掉水分用盘装。猪皮块没有水分后准备热锅,倒入一勺油热油15分钟转小火,倒入猪皮煎。倒入水满...
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红烧猪皮怎么做好吃
食材:猪皮500克,老抽5克,生抽10克,蒜头5克,姜5克,五香粉2克,花椒粉3克,料酒15克。 猪皮洗干净后先焯一遍水。 热锅热油下入姜、蒜、辣椒煸香。 下入猪皮炒至变色。 下料酒、生抽、老抽,翻炒...
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怎么做猪皮糕好吃
食材:猪皮糕400克、小米辣适量、姜丝适量、蒜米适量、生抽适量。首先把猪皮清理干净,然后放到锅中,加适量的水进去煮沸,灼5分钟左右。然后捞上来,用刀把肥肉刮出来干净,再切成一条条。放到锅中,加适量的盐...
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腊猪皮怎么做好吃
用料:腊猪皮、青椒、香干、蒜、盐、鸡精、姜、草菇老抽、料酒、糖少许。将猪肉皮用温水泡上10分钟后,用水冲洗。然后将洗好的肉皮放入已烧开的锅里,到水再次沸腾起来,再捞起,用刀里外刮洗。在冷水锅里放几片姜...
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怎么做猪皮好吃
把猪皮洗净去毛,凉水下锅,加一勺料酒,开始煮。水开后捞出猪皮,剐去油脂,切成块备用。锅中起油,下几块冰糖,小火熬化。下葱姜辣椒爆香,加水,盐,十三香,加入生抽、海天酱油。加入猪皮、放入香叶八角大料,盖...
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油炸泡猪皮怎么做好吃
将买回了的猪皮猪毛去除洗干净,放入锅中大火烧开后小火慢煮至猪皮变厚变色。变厚变色之后捞出煮好的猪皮,晾干表面的水分后用刀刮掉肉皮里层的油脂。再把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条,用线穿起来挂到...
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猪皮肥肉怎么做好吃
将猪皮放入锅里,加水适量水(没过猪皮为宜);开中火煮到八层熟,可以用竹筷试试煮好的软硬程度。捞出来后,将没有剔干净的肥肉清理下,切成小块。同时,将生姜及蒜头洗净,切好备用。放入油,油烧开后将生姜蒜头放...
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干猪皮怎么做好吃
原料:干猪皮、黄瓜、油、盐、大蒜、凉拌醋、味极鲜酱油、辣椒油干猪皮洗净擦干表面水分。锅里倒入足够的植物油,油七成热时放入干猪皮小火炸制,至猪皮蓬松颜色变黄,捞出控净油。炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸...
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猪皮冻怎么做好吃
材料:净猪肉皮350克,葱姜蒜共50克。啤酒1/2杯,鸡精1茶匙,精盐1茶匙,胡椒粉1茶匙。肉皮刮洗干净,出过水,用清水漂洗干净;葱姜蒜剥净表皮,切片。把肉皮、葱姜蒜、啤酒等调味品和1000克开水同放...
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猪皮糕怎么做才好吃
准备材料:猪皮400克、小米辣适量、姜丝适量、蒜米适量、生抽适量。首先把猪皮清理干净,然后放到锅中,加适量的水进去煮沸,灼5分钟左右。然后捞上来,用刀把肥肉刮出来干净,再把猪皮切成一条条的。放到锅中,...
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猪皮怎么做好吃
把清洗好的猪皮放入锅中煮5分钟捞出,用刀片刮去内部的肥肉和表皮的油脂。猪皮放入温水锅,加入少量姜片、一颗八角、一片香叶、两勺药酒。盖上锅盖煮二十分钟,捞出猪皮用温水清洗一遍,把猪皮切成细丝导入豆浆机里...
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生猪皮怎么做好吃
首先把清洗好的猪皮放入锅中煮5分钟捞出,用刀片刮去内部的肥肉和表皮的油脂。猪皮放入温水锅,加入少量姜片、一颗八角、一片香叶、两勺药酒。盖上锅盖煮二十分钟,捞出猪皮用温水清洗一遍,把猪皮切成细丝导入豆浆...