红烧鸭血的家常做法

2024-07-03 11:57:12
  • 红烧鸭血的家常做法

    食材:鸭血1块、韭菜100克、小米辣2个、淀粉5克、生抽1勺、豆瓣酱1勺、盐5克、鸡精2克、料酒1勺、大蒜2瓣。 鸭血切成小块,加一点盐和料酒煮一分钟去味。 煮好后捞出备用。 切碎的蒜和小米辣热油下锅...

  • 红烧血鸭

    主料:鸭血200克、红椒10克、青椒10克。辅料:葱1段、姜2克、料酒6克、生抽6克、郫县豆瓣酱8克、食用油5克、盐0.5克、胡椒粉0.5克。做法:(1)原料:鸭血、葱、姜、红椒、青椒。(2)鸭血冲洗...

  • 红烧鸭血的做法

    材料:鸭血,油,盐,酱油,鸡精,姜,葱,蒜,豆瓣酱。鸭血切成小块,放入水中煮透,加点盐。在干的锅里,放入油,7分热的时候放入豆瓣酱,姜,蒜炒到香再放入出过水的鸭血,鸡精,酱油,炒一会出锅就可以啦。上面...

  • 烧鸭血做法步骤

    食材:鸭血500g,盐适量,糖适量,料酒适量,生抽适量,红烧酱油适量,姜适量,干红辣椒适量,青蒜适量,蒜适量。鸭血用清水浸泡一会,切成片,再用流动水冲洗两三次,沥干水分。姜蒜切碎,干辣椒切段,青蒜切段...

  • 炒鸭血的家常做法

    鸭血取出后用流动的清水冲洗一下,将表面的血沫洗净。鸭血切成方块备用。生姜切丝,葱,蒜切碎,剁椒切碎,即可开火制作了。炒锅加入食用油烧热。油不要加多,鸭血不吃油,加多了最后做出来油乎乎的。鸭血码入锅中,...

  • 鸭血的做法大全家常菜做法

    炒鸭血(1)食材:鸭血2盒、青椒1-2个、醋1两、料酒10克油、酱油、盐葱、姜、大料(1-2个)(2)炒鸭血的做法 :将鸭血切片,备用。将青椒切丝,备用。煮一锅水,将鸭血入锅过一下水,待鸭血变色后捞出...

  • 炖鸭血的做法大全家常

    鸭血炖豆腐。材料:豆腐1块、鸭血1块、姜少许、香葱几根。做法:把豆腐切块、鸭血切块、姜切末、香葱切碎备用。锅中倒入适量的水烧开,然后把豆腐和鸭血放入锅中,再放入1勺盐煮开。(放入一勺盐,可以使豆腐口感...

  • 韭菜炒鸭血的家常做法

    食材展示:料酒、糖、鸡精、花生油、生抽、盐、鸭血、姜、蒜、干辣椒、葱、韭菜。准备好食材,韭菜洗干净,把鸭血煮上3分钟沥干水分。炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒,倒入鸭血翻炒片刻,淋入料酒炒香,再加入生抽、白...

  • 鸭血的家常做法

    准备好鸭血,粉丝,油果子,葱,姜,虾米,香菜,鸭内脏(包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等),精盐,味精,鸡精,香油(或辣油)各适量。步骤:烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟...

  • 怎么煮鸭血

    主料:鸭血适量、木耳适量。辅料:油适量、豆瓣酱适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、小葱适量、胡椒适量。做法步骤:(1)切好洗干净的鸭血。(2)锅里加油烧热放姜蒜、八角、辣椒爆香...

  • 鸭血是怎么做

    主料:鸭血300克、红椒1根、青椒1根。辅料:豆瓣酱1大勺、剁椒1大勺、料酒1/2大勺、生抽1/2大勺、糖1小勺。做法:(1)鸭血切小块。(2)锅中倒入切好的鸭血沸水焯水,盛出沥干备用。(3)青椒、红...

  • 白菜炖鸭血

    主料:鸭血360克、圆白菜70克。辅料:油3汤勺、牛肉酱1汤勺、生抽1汤勺、盐1勺。做法:(1)食材:鸭血、圆白菜(已清洗)、牛肉酱。(2)将鸭血撕开包装,放在案板上切开。(3)在锅中加入3汤勺油烧热...

  • 炒鸭血的做法

    鸭血切条。韭菜切段。炒葱姜蒜青红椒圈。炒鸭血下锅焯水。炒捞出备用。起锅烧油下入葱姜蒜青红椒圈炒香。炒加水。加盐,生抽,胡椒粉。放入鸭血。放韭菜。翻炒均匀。出锅装盘。...

  • 鸭血怎样做

    推荐鸭血炒着吃,也可以做成鸭血粉丝,或下火锅吃。炒鸭血要先将鸭血放入开水中焯水,这样鸭血才不会散。炒的时候热锅入油,放入姜丝爆炒,放入豆瓣酱,下鸭血,翻炒均匀,最后下蒜苗,放生抽和盐炒均匀,倒入少量淀...

  • 鸭血做法

    青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片,大约1公分厚。再把青菜洗净切段。把锅里加油预热然后放入葱末炝锅,然后再放入适量的水烧开,再把鸭血放入煮沸大约10分钟,然后再把放入青菜,盐,再小火煮五分钟左右,关火,...

  • 鸭血怎么做

    鸭血可以炒着吃,也可以做成鸭血粉丝,或下火锅吃。炒鸭血要先将鸭血放入开水中焯水,这样鸭血才不会散。炒的时候热锅入油,放入姜丝爆炒,放入豆瓣酱,下鸭血,翻炒均匀,最后下蒜苗,放生抽和盐炒均匀,倒入少量淀...

  • 鸭血烹饪方法

    主料:鸭血250g、芹菜200g;调料:食盐4g、鸡精2g、葱适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、调和油适量、火锅底料10g。鸭血和芹菜备好。芹菜洗净,斜切成段。鸭血切成合适的大小。葱蒜备好。锅内放油...

  • 韭菜炒鸭血的做法

    主料:鸭血一瓶、韭菜一把。辅料:油一勺、盐一撮、姜一撮。鸭血和水配好,放点盐,混合均匀,等待凝固即可。凝固好的鸭血切片,韭菜切长段。锅里放水,将鸭血片放进去,煮开后撇去浮沫,将鸭血捞出来沥干水。锅里放...

  • 辣鸭血做法

    准备食材:鸭血、香菇;佐料:干红辣椒、蒜、豆瓣酱、葱、酱油、芝麻香油、花椒面、盐、鸡精。蒜去皮,切细;葱清净,切成葱花。干红辣椒用干净的餐布抹掉灰,剪成1.5厘米左右长的段。香菇清净,将老的蒂去年一截...

  • 尖椒鸭血的做法

    食材:鸭血,尖椒,料酒5毫升,酱油10毫升,盐3克,鸡精3克。将鸭血切成小方块。青椒切成小块、蒜切片。在锅中放入适量花椒和水,大火烧开后,放入鸭血氽煮去腥。煮约3分钟后,捞出,将花椒拣出。锅中倒入少许...

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