腐竹炒牛肉的做法
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腐竹炒牛肉的做法
主料：牛里脊1块约300克、腐竹一把、大蒜3-4瓣、葱段少许。调料：料酒1勺 老抽半勺 白胡椒粉1小勺 干淀粉1勺 蚝油2勺 盐少许 香油几滴 白芝麻一小撮。牛里脊切薄片；只要在切牛肉的时候保证牛肉的...
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青椒炒腐竹
将腐竹洗净切小段，香菇洗净切片，青椒洗净切丁。炒锅注油烧热，下入葱花、姜片爆锅，放入腐竹、香菇、青椒翻炒数下。加入盐、酱油、料酒、味精及少许鲜汤，炒至变软变色，淋上香油，出锅即可。...
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腐竹炒肉片的做法
腐竹、肉片、红椒、盐、料酒等各适量。 腐竹提前泡发，并且把腐竹切小段。 猪肉切薄片，用盐、料酒和玉米淀粉腌制片刻，红椒切小菱块，芹菜切小段，姜蒜剁成姜蒜末。 锅中放适量油，爆香姜蒜末，放入猪肉片拌炒。...
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炝炒腐竹的做法
准备用料。鲜蘑、腐竹、花生油、精盐、味精、料酒、姜、水淀粉。干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时，待胀发后， 切成3厘米长的段，鲜蘑洗净，撒成小块。炒锅上火，放清水烧开，下入腐竹、鲜蘑，开锅...
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黄瓜炒腐竹做法窍门
食材：黄瓜1根、腐竹200g左右、葱1棵、蒜2瓣、食盐适量、调料适量、酱油少许、糖少许。将腐竹掰成小段用水提前泡发。把泡发的腐竹洗一下，用刀切成小段。将黄瓜洗净后，切成片状备用。葱、蒜切碎待用。在炒锅...
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怎样炒腐竹好吃
主料：辣椒1个，腐竹300g，配料 油适量，盐适量，味精适量，蚝油适量，蒜适量，酱油适量。腐竹提前用清水泡发好，青辣椒准备好。腐竹切成寸段，辣椒切成滚刀块。起锅，入油，爆香蒜茉，加入腐竹翻炒。加入适量...
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腐竹炒虾仁的做法
先把买的腐竹与虾仁都洗干净。 腐竹切段，虾仁背部划开，胡萝卜切片，洋葱和青椒切菱形块。虾仁用盐和淀粉抓匀腌制十分钟。 锅里放多点油烧热。 放入腌制好的虾仁。 放入虾仁后不要搅动，晃动一下锅，等到虾仁定...
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腐竹炒青椒的做法
水发腐竹、青椒各250克，水发香菇100克，葱花、姜片、盐、酱油、料酒、味精、花生油、香油各适量。将腐竹洗净切小段，香菇洗净切片，青椒洗净切丁。炒锅注油烧热，下入葱花、姜片爆锅，放入腐竹、香菇、青椒翻...
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怎么炒腐竹好吃
主料：辣椒1个，腐竹300g，配料：油适量，盐适量，味精适量，蚝油适量，蒜适量，酱油适量。腐竹提前用清水泡发好，青辣椒准备好。腐竹切成寸段，辣椒切成滚刀块。起锅，入油，爆香蒜茉。加入腐竹翻炒。加入适量...
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炒腐竹的做法
材料：一个青椒、腐竹、肉丝、大蒜子、红葡萄酒、生粉、鸡精、盐、老抽、食用油。 用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。 切好大蒜子、辣椒（切丝）。 准备工作做好等15分钟肉腌好，放油（多放...
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腐竹炒什么好吃
食材：腐竹100克、木耳50克、盐适量、油适量、生抽适量、蒜末适量、葱花适量。首先腐竹泡发洗净。木耳泡3小时。木耳去除根部洗净，腐竹切小段。热锅凉油，放蒜末煸炒出香味，倒入腐竹翻炒。倒入木耳翻炒。炒熟...
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油炸腐竹炒粉丝的做法
食材：炸腐竹100g，粉丝1小份，蒜2颗，酱油2勺，耗油1勺。先加点热水把粉丝泡散。把炸腐竹掰成一小节备用。开小火，倒入花生油，先把蒜放进去炒，炒香后把腐竹放进去爆炒。把粉丝倒入锅中翻炒，加点水，避免...
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炒腐竹的家常做法
材料：腐竹100克、木耳100克、红辣椒1个、青辣椒2个、冬笋40克、淀粉适量调味料：食用油400克（实耗50克）、酱油1小匙、高汤1大匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精1/2小匙。把腐竹、木耳泡软、洗...
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肉炒腐竹的家常做法
主料：五花肉100克、木耳适量、腐竹适量、青红椒适量、蒜头适量、盐适量、生抽适量。将腐竹、木耳用水泡发，五花肉焯熟。五花肉切厚片。起油锅，爆香蒜头，将五花肉入锅煸炒一下。加入适量的生抽，炒匀。将木耳和...
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腐竹怎么炒好吃又简单
主料：腐竹100克、圆葱半个。辅料：葱花适量、酱油1勺、盐适量。将腐竹在清水中浸泡数小时，完全泡软。泡好的腐竹洗净切段，切好葱花。锅内热油，加入葱花圆葱炒香。将腐竹加入，调入酱油和盐翻炒。加入适量开水...
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粉皮炒腐竹的做法
食材:黄瓜1个、腐竹适量、粉皮适量、胡萝卜一个、生姜适量、香菇适量、食盐适量、胡椒粉适量。黄瓜，胡萝卜洗净去皮儿切片儿，粉皮切成条状腐竹提前泡发，切小段儿锅洗净，加热，倒油，下入姜片，香菇煸香。下入胡...
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芹菜炒腐竹的做法
原料：芹菜、腐竹。调料：盐3克，味精2克，香油5克，辣椒(红、尖、干)3克。芹菜择洗干净，切段；腐竹用温水泡开，切段；起油锅，油热放干辣椒爆香，放入腐竹翻炒；放入芹菜，炒匀，放入花生仁；撒点盐，放点味...
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腐竹炒海带怎么做
首先把腐竹掰段，放在盆里泡15分钟。如果喜欢吃烂烂的腐竹，可以选择用热水泡。然后在锅里倒入较多的油，然后把腐竹捞出来倒入锅中大火翻炒。腐竹炒到三分熟的时候，加入适量的酱油继续炒。这样腐竹会入味。如果比...
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素炒腐竹的做法
材料：腐竹200克、葱、姜、蚝油、盐。腐竹提前用水泡软后，切成小段备用，去掉过硬的部分。葱切成丝，姜切片备用。锅里放油，放入姜葱爆香，然后放入腐竹，不断翻炒。炒的过程中如果发现锅快干了，就要加入一点点...
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青椒腐竹炒肉的做法
准备用料。五花肉、腐竹、青椒、红椒、料酒、盐、生抽、蚝油、淀粉、鸡精、姜、蒜。浸泡好的腐竹洗净切成段，青红椒洗净切块。五花肉切薄片，加少许盐料酒淀粉腌制10分钟。热锅热油，爆香姜蒜，五花肉入锅加料酒一...