南瓜玛芬杯做法窍门
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南瓜玛芬杯做法窍门
材料：去皮熟南瓜240克、烘焙奶粉45克、白砂糖45克、鸡蛋2个+1个蛋黄、低筋面粉120克、无铝泡打粉5克、玉米油60克。配方：去皮熟南瓜240克、烘焙奶粉45克、白砂糖45克、鸡蛋2个+1个蛋黄、...
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正宗玛芬杯蛋糕的做法窍门
材料：低筋面粉80克，纯牛奶100克，玉米油35克，白砂糖30克，泡打粉4克，椰蓉30克，鸡蛋一枚。把所有的食材用烘焙专用电子秤称重好待用，然后把打蛋盆、打蛋器、小量杯备好待用。把1枚鸡蛋打进打蛋盆里...
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南瓜奶油麦芬杯的做法
食材：南瓜350克，鸡蛋1个砂糖（麦芬+奶油）80克左右，黄油（隔水融化）50克，牛奶30克左右，淡奶油250克，巧克力豆20克，低筋面粉250克左右，泡打粉7克左右。南瓜切好，微波炉加热十分钟（要盖...
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马芬杯蛋糕的做法
所需食材：低筋面粉80克、纯牛奶100克、玉米油35克、白砂糖30克、泡打粉4克、椰蓉30克、鸡蛋一枚。把所有的食材用烘焙专用电子秤称重好待用，然后把打蛋盆、手动打蛋器（最好是电动打蛋器）、小量杯备好...
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甜橙马芬杯的做法
食材：低粉100g、全蛋液25g、牛奶60ml、黄油65g、泡打粉1/2小匙、盐1/4小匙、甜橙1个、白沙糖50g。准备好所需材料，黄油切小块室温软化。室温软化的黄油用打蛋器打发，加入白砂糖继续打发，...
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苹果马芬杯做法图解
把苹果洗净去皮并切成小丁。小奶锅内加入适量的白糖。然后把苹果加入少许水在火上熬煮至白糖融化，苹果粒变透明，略粘稠后离火冷凉待用。在碗中加上油，再加入白糖，搅匀。鸡蛋打入搅匀的糖油中充分搅散搅匀。再加入...
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玛芬蛋糕的做法
食材：无盐黄油200克、细糖60克、盐1克、室温鸡蛋2个、法芙娜70%、黑巧克力100克、低筋面粉240克、可可粉12克、泡打粉6克、淡奶油80克、牛奶40ml、珍珠糖。准备好所用的材料，将黑巧克力融...
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浓香奶茶玛芬的做法
准备用料。红茶、低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、糖粉、盐、小苏打、泡打粉。牛奶中加入红茶，小火煮。煮好后，过滤出奶茶，放凉备用。黄油软化，用打蛋器稍微打发。 分次加入糖粉或砂糖，搅打均匀。鸡蛋打散，分次加...
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南瓜蔬果杯做法窍门
准备材料高筋粉300克，南瓜泥145克牛奶或水35克，糖35克酵母4克，鸡蛋1个。黄油25克，盐2克。南瓜洗净切块上锅蒸熟，勺子压成泥。除黄油外按照先液体后固体，最后面粉挖坑放酵母，启动面包机和面程序...
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南瓜山药糊做法窍门
食材：南瓜小半个200g、铁棍山药150g。南瓜切小瓤，山药切段。放入小电蒸笼里蒸半小时。山药剥皮。南瓜也削皮，大家可以在蒸之前将山药南瓜去皮。全切成小丁放入料理机，加入牛奶，搅打成糊。牛奶加的量以搅...
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夹心小南瓜做法窍门
食材：南瓜250克，糯米粉150克，玉米淀粉40克，细砂糖40克，黑芝麻适量，板栗适量，豆沙馅适量。南瓜去皮去瓤。切片煮熟。把南瓜捣碎，和糯米面粉，淀粉，糖放在一起搅拌均匀揉成面团。面揉好后分成每个面...
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蒸南瓜的做法窍门
主料：300g南瓜、60g红枣、10g百合、10g蜂蜜。南瓜洗净去皮，切成块。红枣洗净，浸泡一会，去核。百合泡发（新鲜的百合最好）。南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。放入锅内，大火蒸熟。将南瓜盘内...
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酸奶葡萄干玛芬
准备材料：原味酸奶160g、低筋面粉200g、葡萄干100g、全蛋2个、细砂糖100g、玉米油120g、牛奶70g、泡打粉2小匙、小苏打粉1/4小匙；全蛋打入碗中，加入细砂糖用打蛋器搅匀，加入玉米油搅...
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巧克力玛芬做法
主料：小麦粉200克、鸡蛋2个、巧克力碎10克；辅料：色拉油80克、纯牛奶90克、白砂糖30克、泡打粉3克。备齐所有食材，至于配料中的巧克力，不限于用巧克力碎，巧克力酱或巧克力粉都行色拉油倒进大盆里，...
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南瓜布丁做法窍门
南瓜180克、牛奶80毫升、奶油50毫升、鸡蛋1个、蛋黄1个、砂糖3大勺、焦糖汁、砂糖4大勺、水1大勺、开水少许。南瓜去皮，去瓤，切块，放微波炉里用专用器皿装着，盖盖，转熟，压泥。鸡蛋和蛋黄打散，和南...
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全麦红枣核桃黑糖玛芬蛋糕的做法
食材：奶粉40克、清水60克、盐3克、鸡蛋4个、黑糖85克、油60克、低粉40克、全麦粉150克、燕麦30克、红枣80g、核桃50克、泡打粉3g、肉桂粉5g。红枣切小块。黑糖红糖切小块。清水加入奶粉再...
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南瓜葱饼窍门
食材：南瓜500g、葱20g、面粉500g、盐20g、油30g、芝麻10g。南瓜洗净去皮，去籽切块，葱切末备用南瓜隔水蒸10分钟，然后把南瓜压成泥。在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀，和成面团。取适量大...
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蒸南瓜的做法家常做法
准备食材如糯米、南瓜、红枣、糖、莲子、银耳等，将所有食材准备好之后清洗干净，把食材摆放在盘子里和糖搅拌均匀。蒸南瓜的窍门就是把南瓜放在最上面，这样煮出来十分香甜可口，一般蒸煮时间控制在20分钟左右。...
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南瓜板栗酥做法窍门
主料：南瓜1个。辅料：乳糯米粉200克、板栗馅200克、面粉300克、食用油100克。南瓜洗净，蒸熟，捣成泥。加面粉、乳糯米粉搅拌。和成面团，醒面30分。揉成小剂子做饼皮。放入板栗馅。用月饼模子压出花...
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南瓜酸奶杯做法窍门
首先将牛奶放入消毒的容器中，加入酸奶发酵剂。糖拌匀后，放入酸奶机中。到了8小时后，发酵成功。接着将南瓜蒸熟。然后压成泥。取做好的酸奶。最后在杯子中一层南瓜泥一层酸奶，吃的时候拌匀即可。...