肉炒角瓜香菇的家常做法

2024-10-29 18:24:02
  • 肉炒角瓜香菇的家常做法

    主料:角瓜1个。辅料:香菇适量,花椒面少许,料酒适量,酱油少许,蚝油少许,盐适量,淀粉适量。角瓜切片香菇切丝。葱姜蒜,肉丝。热锅凉油爆锅。加入花椒面料酒。角瓜香菇同时下锅炒,加少许酱油、盐,另外再上点...

  • 炒角瓜的家常做法

    主料:角瓜1个。 辅料:蒜瓣2个、盐半茶匙、鸡精半茶匙、生抽半汤匙。 角瓜一个,洗净切片。 锅内加油烧热,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒。 不停翻炒两分钟左右,至瓜片变软变色后加入盐和鸡精翻炒均匀;...

  • 肉炒角瓜片的家常做法

    食材:角瓜一个、猪肉适量、葱,姜,盐,蚝油,适量、料酒,干淀粉,味素适量、豆油适量、胡萝卜少许。 角瓜洗净切成菱形片。 猪肉切片,加一点料酒干淀粉抓一下。姜去皮切丝,葱切丝备用。 锅中倒入豆油,七分开...

  • 素炒角瓜的做法

    主料:角瓜600克。 辅料:植物油3汤勺、蚝油1汤勺、食盐1小勺、姜1小块、蒜1/2头。 角瓜洗干净,切成自己喜欢的片状。 姜、蒜都剁成末。 炒锅热油,放入姜末和一半的蒜末炸香。 放入角瓜片大火翻炒。...

  • 角瓜怎么炒好吃

    主料:角瓜600克。辅料:精盐3克、大葱一段、大蒜4瓣、大豆油20克、生抽一小勺、生姜一片、花椒面一小勺。将角瓜洗净,切开,去瓤。将角瓜切成片。大葱切成片,蒜切成片,姜切成片。炒锅放大豆油烧开,加入花...

  • 炒角瓜怎么做

    原料准备:角瓜600克,精盐3克,大葱一段,大蒜4瓣,大豆油20克,生抽一小勺,生姜一片,花椒面一小勺。将角瓜洗净,切开,去瓤,将角瓜切成片。将大葱切成片,蒜切成片,姜切成片,炒锅放大豆油烧开,加入花...

  • 肉片炒角瓜怎么做

    先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。在把肉切成薄片,葱、姜切成丁。把锅预热倒入适量的色拉油,在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味,在倒入酱油、十三香。这时把角瓜放入锅里面,翻炒几下在放入味精和精...

  • 角瓜怎么炒

    用料:角瓜2个、麻椒、花椒、蒜3瓣、生抽1勺、盐。 两个大角瓜先竖着切成两半再切片。 热锅冷油下麻椒花椒(多一些),和大蒜末,炸一下放到锅边。 下角瓜片大火翻炒均匀,角瓜均匀炒软之后加入醋和酱油,翻炒...

  • 清炒生瓜怎么做

    用料:小瓜 500克、红萝卜 100克、油 适量、盐 1小勺、鸡粉 3小勺、酱油 适量首先先把小瓜、红萝卜洗净,用刀切成片。热锅下油,放入小瓜和红萝卜片,翻炒30秒。然后再放入生抽、盐、鸡粉和糖,翻拌...

  • 梅肉炒香菇做法

    梅肉洗干净切片,加料酒、生抽、粉面、糖搅拌腌一下。香菇洗干净,切片。腌好的梅肉下锅炒好倒出。再倒一点油炒香菇加盐调味,再把炒好的肉倒入一起再炒一会加鸡精就好了。香菇炒梅肉做好啦,都很滑嫩。...

  • 醋溜角瓜的家常做法

    食材:西葫芦一个、香醋适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、食盐适量。西葫芦洗净,去皮,去瓤,切片备用。炒锅加入油,放入干辣椒,花椒烧热。油烧至九成热时,加入西葫芦翻炒。九成熟时,加入生抽,香醋继续翻...

  • 角瓜饼的家常做法

    食材:西葫芦150g、面粉80g、鸡蛋2个、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。西葫芦洗净切薄片。鸡蛋打入面粉中。加入盐,胡椒粉,鸡精和适量的水搅拌均匀成为面糊。把西葫芦放入面糊中沾满面糊。平底锅少加一些油...

  • 角瓜和香菇怎么吃

    主料:角瓜1个。 辅料:香菇适量、花椒面少许、料酒适量、酱油少许、蚝油少许、盐适量、淀粉适量。 角瓜切片香菇切丝。 葱姜蒜,肉丝。 热锅凉油爆锅。加入花椒面料酒。 角瓜香菇同时下锅炒,加少许酱油、盐,...

  • 角瓜炒虾仁的做法

    用料:角瓜250g,鸡蛋3只,虾仁10只,木耳10朵,盐适量,葱花适量。木耳是需要提前泡发。角瓜切片好。选新鲜的海虾自己回来剥壳。三只鸡蛋打到碗里,加一滴醋不停的搅拌,炒出来的蛋才会蓬松细嫩。热锅凉油...

  • 角瓜炒鸡蛋的家常做法

    材料:西葫芦1个、鸡蛋4个、盐1勺、味精1勺、耗油1大勺。先把角瓜洗干净,切成四半,再切成薄片。也不用太薄,角瓜炒过会下水,太薄了就会太软,筷子不易夹起来。鸡蛋打入碗里,搅散备用。想要鸡蛋炒后更蓬松,...

  • 角瓜羊肉汤的家常做法

    角瓜洗净去皮去瓤,切片,香菇切块,羊肉切片。煮400ml水,水开后加入浓醇高汤一支,搅匀。放入角瓜、香菇煮两三分众。放入羊肉片煮变色后,捞去浮沫,加一点盐调味,根据个人喜好加点香菜或香菜即可。...

  • 肉炒青椒的家常做法

    食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉倒入翻炒。...

  • 角瓜木耳炒鸡蛋的家常做法

    材料:用量,角瓜1个,鸡蛋2个,木耳15片左右,盐,油。木耳提前泡好,角瓜洗净竖切四瓣,然后切成片,鸡蛋打到碗中,加少量水搅拌均匀。热锅下油,油热后倒入鸡蛋,炒熟,盛出备用。锅里放少许油,倒入角瓜木耳...

  • 肉炒蘑菇的家常做法

    食材:猪肉200克、蘑菇150克、姜丝适量、蒜米适量、生抽适量、料酒适量。 首先把猪肉清洗干净,然后切成薄片,放到碗中,加适量的盐、姜丝、生抽、料酒、花生油腌制十几分钟。 蘑菇清洗干净,然后切成薄片。...

  • 肉炒酱的家常做法

    把猪肉洗好,切碎。把肉末里放上盐,生姜,大蒜,淀粉一起搅拌,直到有粘稠感为止。锅里放油,油热后放豆瓣酱。炒出香味后倒入肉末。然后加入适量的开水。加上酱油上色。然后炖到肉质有粘稠感就可以关火了,这样肉酱...

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