酒酿鸡蛋的做法

2024-07-02 14:13:21
  • 怎么做酒酿鸡蛋

    食材准备:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打...

  • 酒酿鸡蛋的做法

    食材准备:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素BB2等,可益...

  • 苹果酒酿鸡蛋羹教程

    材料:酒酿一盒,苹果 个,鸡蛋一个,冰糖适量,枸杞2g。准备好所有需要的材料。苹果去皮切成小丁备用。一个大一点的容器里放入适量的盐水,盐不需要太多,把苹果放里面浸泡一下这样做苹果不会变色。枸杞提前浸泡...

  • 酒酿鸡蛋补气又养颜怎么做呢

    材料:150ml糯米酒,80ml水,姜茸20克,鸡蛋一个。首先在锅里加入150ml糯米酒,80ml水煮热。加入姜茸20克,姜茸即用细刀刨刨成的姜茸。煮滚以后加入鸡蛋,适量的搅拌,煮熟就可食用了。...

  • 酒酿枸杞鸡蛋花的做法

    材料:枸杞子,鸡蛋一颗,酒酿适量,冰糖/白糖/黄糖适量。先烧开水,放入枸杞子,枸杞子记得洗净。烧水的过程中把鸡蛋打散,放在碗里备用。水开后加入酒酿,放入糖类。待再次沸腾后(大概也就几秒),快速的倒入鸡...

  • 酒酿鸡蛋汤的制作方法

    甜酒酿 一份(500克左右),鸡蛋一个。将酒酿倒入一只牛奶锅中。加少量的水(因为酒酿本身太甜,加点水稀释一下),点火加热(中小火就可,千万别用大火)。取一鸡蛋,去壳,把蛋打散待用。待酒酿开始冒小泡的时...

  • 鸡蛋煮酒酿的制作方法

    准备材料:酒酿200克、鸡蛋一个、汤圆100克、红枣适量、红糖少许。一锅水煮开后开始煮汤圆;另一锅放小半碗水和红枣一起煮,煮开后放糯米甜酒酿再煮开,然后把鸡蛋打入碗中搅拌好这后把鸡蛋液慢慢的一边用筷子...

  • 酒酿鸡蛋羹如何做

    主料:酒酿100克、鸡蛋1个、水300克。辅料:糖适量。鸡蛋磕入碗中,打散。300克水加入锅中,烧开。加入酒酿,用勺子搅一搅将其划散。根据自己口味添加适量糖。加入鸡蛋液,趁鸡蛋液没有完全凝固轻轻划散。...

  • 酒酿鸡蛋

    在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋。待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖即可。酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素BB2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消...

  • 酒酿鸡蛋怎么做

    酒酿3匙,鸡蛋1个,红糖适量,生姜少许。锅上炉,倒入清水,烧开。加入红糖与生姜。把红糖和切成生状的生姜放入开水中,煮沸。把鸡蛋直接打入沸水里。也可以把鸡蛋先打散,再倒入水里。可以根据自己喜好选择。关火...

  • 煮酒酿蛋补气血方法

    先煮一个荷包蛋,锅中倒入适量清水煮沸后关火,贴着水面打入一个鸡蛋,盖锅盖焖2~3分钟,然后开小火煮起来。加入切好的红枣片。加3勺甜酒酿。再加入两块红糖。出锅前加入冲洗过的枸杞。美味可口的酒酿鸡蛋就制作...

  • 酒酿的家常做法

    糯米浸泡一夜,让其吸足水份。上锅蒸二十五分钟。蒸好后,晶莹剔透。用一个干净无水无油的器皿。蒸好的糯米晾到温热(30度左右),撒入甜酒曲。倒少量的凉白开拌匀,用勺子按实,再在中间挖个小眼。盖上盖儿,静置...

  • 酒酿的简易做法

    食材长粒糯米500克,凉白开450毫升,甜酒曲3克。方法:(1)用长粒糯米做效果要比圆粒糯米好,糯米淘洗干净,直接放入在电饭锅中,加上适量的清水,水刚好没过最上层的米粒即可;(2)左右摇晃摊平米,水如...

  • 酒酿圆子

    糯米粉30克,温水50ML,和成面团发酵30分钟。团成圆子。藕粉5克,水20ML,搅拌均匀。清水煮沸,倒入圆子,大火煮至飘起。倒入藕粉糊,枸杞5克,搅拌均匀,大火煮沸即可。...

  • 酒酿圆子做法步骤详解

    备好食材:糯米粉,南瓜;南瓜去皮,洗净后切片;将南瓜高火微波3分钟(或放入蒸锅蒸熟),取出捣成南瓜泥;将南瓜泥同糯米粉混合,倒入少许开水;揉成光滑、略湿润的面团;奶锅倒入清水烧开;将糯米面团分成一个个...

  • 酒酿小圆子的家常做法

    准备:糯米粉放入小碗中,倒入适量热水,搅拌均匀,和和面一样,先拌成絮状,然后再捏成团。分成小块,均匀的揉成糯米小丸子。锅内加适量的水,然后下红枣和丸子,开火烧开,煮到浮起来为止。接下来锅内加红糖和枸杞...

  • 酒酿馒头的详细做法和配方

    面粉2500G,酒酿和酒酿谁1.5升,白糖450G。2500克面粉、450克白糖、1.5升酒酿水揉和成光滑的面团,然后盖上湿布放温暖处醒发3小时。醒发成2倍大即可。把醒发好的面团揉搓35分钟,把面团里...

  • 酒酿米发糕的做法

    材料:新鲜五常大米300克,清水300克,甜酒酿50克,酵母1克,甜酒曲1克,细砂锅糖50克。大米冲洗干净后加水、甜酒酿和细砂糖用破壁机打磨成米浆。米浆中加入酵母和酒曲,充分搅拌均匀,放温暖湿润处发酵...

  • 糯米酒酿的家常做法

    糯米浸泡一夜,让其吸足水份。上锅蒸二十五分钟。蒸好后,晶莹剔透哈。用一个干净无水无油的器皿。蒸好的糯米晾到温热(30度左右吧),撒入甜酒曲(袋子上有说明的,按米量放,稍稍多放一点也没关系)。倒少量的凉...

  • 酒酿的制作方法

    制作原料:糯米/大米、甜酒曲(超市可以买到,小袋包装,用量有表明)。用饭锅煮糯米(普通米饭也可以),下的水比平时少一点。 要把饭烧熟但是饭粒比较硬。待凉透后把糯米饭放入筲箕,在水龙头下冲,洗去饭粒上粘...

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