炒油葫芦的做法
-
炒油葫芦的做法
原料:西葫芦、干辣椒、猪油、蒜片、米醋、水淀粉、盐。西葫芦洗净切处。干辣椒、蒜片切好。锅内放油烧热。放干辣椒、蒜片炒香。倒入葫芦片,翻炒一会。放蚝油、放盐翻炒断生、入味。水淀粉勾芡,芡汁浓稠,马上关火...
-
炒油葫芦怎么做
材料:猪板油200克,白糖150克,面粉50克,植物油750克,鸡蛋1个。猪板油切成2.5厘米长、0.8厘米宽的条,用面粉揉滚好。炒锅内加植物油750克,烧至五成热,将搓好的条在全蛋糊内拖过,放入油锅...
-
炒西葫芦的做法
首先在锅里面放入一些植物油。要将它的皮去除,并且要把它切成一片一片的,如果不喜欢一片一片的,那么还可以把它切成丝状,随便怎么切都可以,只要确保清洗干净。把处理好的西葫芦放到锅里进行爆炒。把西葫芦炒香以...
-
炒葫芦瓜
准备材料,葫芦瓜去皮切成滚刀型,大蒜子去皮切碎。小火锅底入油,油温稍微烫了放入大蒜子煸炒出香味。再次倒入切好的瓜煸炒。煸炒一分钟左右倒入料酒继续煸炒一下。放入调料盐、鸡精。再次放入小半碗水,滴上几滴酱...
-
炒西葫芦的家常做法
准备材料:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精各适量。西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(...
-
葫芦瓜炒鸡心的做法
材料:葫芦瓜150克,鸡心200克,姜丝、蒜米适量,1勺生抽,1勺料酒。首先把葫芦瓜去皮,然后切成薄片。鸡心洗干净,然后把每个鸡心切成两边,加适量的盐、姜丝。1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。热锅起油,放...
-
家常炒葫芦的做法窍门
主料:西葫芦一个、番茄两个、葱适量、蒜适量、姜适量、青椒一个。 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量。 所需食材准备就绪。 葱姜蒜,番茄改刀。 葫芦青椒改刀备用。 锅中入油炒香葱姜蒜。 倒入葫芦...
-
葫芦的做法
250g葫芦、适量油、适量盐、适量味精、适量糖。做法:葫芦去皮洗干净,切块备用。油锅放油烧至7成热。将葫芦倒入锅内翻炒2分钟。有少许水分出来时,放适量的盐炒一下。放入水和糖,大火烧开,换文火,盖上锅盖...
-
炒葫芦瓜的家常做法
主要食材:葫芦瓜,花生油各适量。辅料:盐、酱油、白糖、味精各适量。将葫芦瓜去皮、籽,洗净切成薄片,花生油烧热后放入葫芦瓜片,煸炒均匀,然后加入适量精盐、酱油及白糖,速炒几下,待其佐料均匀,即加入味精,...
-
怎么炒西葫芦好吃
准备两根西葫芦,用刀切成四半,去掉瓤,再改刀切成条备用。起锅多烧水,放适量盐,食用油,水开下入西葫芦,30秒捞出控干水分。起锅烧油,油热放适量葱花+蒜片+老干妈+蚝油,翻炒出香味。然后下入切好的青红辣...
-
西葫芦炒虾仁
主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克。调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量。虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取蒂,再直的切开一分为四,取其中一块用刀...
-
西葫芦炒肉
西葫芦炒肉是一道由西葫芦、瘦肉、油、盐等材料制作而成的家常菜。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹...
-
海米瘦肉炒西葫芦的做法
材料:海米6克、猪肉300克、西葫芦100克、胡萝卜5克、油6克、盐2克、蒜6克。海米洗净后,用水浸泡变软,西葫芦切成丁状,锅里倒入油,放入蒜炸香,放猪肉,放入西葫芦丁翻炒,加入胡萝卜,加入海米翻炒,...
-
盘点各式佳肴之西葫芦炒肉片的做法
主料:400g西葫芦,50g瘦肉,配料,适量油,适量盐,适量葱,适量生粉,适量生抽。瘦肉切片加生粉和生抽腌渍,葱切末。西葫芦洗净去皮切片。锅内放入少许油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生盛出。锅内放入少许...
-
西葫芦片炒肉丝的做法
准备材料:400g西葫芦、100g瘦肉。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量生粉、适量生抽。瘦肉切成丝加生粉和生抽腌渍,葱切末。西葫芦洗净去皮切片。锅内放入少许油加热,下肉丝大火翻炒至肉丝断生盛出。锅内...
-
西葫芦炒虾仁的做法
食材:虾仁100克、西葫芦300克、葱10克及所需食材。 准备材料:西葫芦切菱形片,葱切碎,姜切丝。 腌制虾仁:将100克虾仁加入10毫升料酒、10克干淀粉抓一下。 炒虾仁:锅中倒入10毫升油,7成热...
-
素炒葫芦瓜怎么做好吃
食材:葫芦瓜500g,青椒100g,红椒100g,蒜10g,葱10g,盐5g,白糖5g,胡椒粉5g,鸡精2g。把葫芦瓜洗干净后,去皮。然后切掉两头,用刀斜着切成块,再切成菱形状的片。葫芦瓜切好装盘备用...
-
酱炒西葫芦的做法
原料:西葫芦。调料:胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱、姜、高汤。将西葫芦洗净切成厚片,再将葱姜分别切好;坐锅点火放入油,油温四成热时倒入葱花、姜片、海米煸炒,再加少许甜面酱继续煸炒,然后倒入适量高汤,依次放入...
-
西葫芦炒虾仁怎么做
主料:西葫芦半个、虾仁16个。辅料:姜末少许、料酒1勺、淀粉1勺、白糖半勺、水淀粉适量、盐适量、植物油适量。备好食材,西葫芦洗净,虾仁洗净。虾仁切小段,西葫芦切厚片。虾仁放入姜末、料酒拌匀,加1勺淀粉...
-
西葫芦炒蘑菇的做法
主料:西葫芦瓜3条、蘑菇1磅、虾皮2大匙。 辅料:蒜3瓣。 配料:盐少许、糖1/2小匙、油1大匙。 西葫芦洗净,切大丁丁。 蘑菇洗净,把大的切半。 蒜拍扁,去皮。 虾皮用水洗洗,沥干水分。 热油锅,把...