可乐鸡蛋拌面的做法
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可乐鸡蛋拌面的做法
食材：可乐1瓶、方便面（也可以其他面条）1包、鸡蛋1个、胡椒粉3分之一勺。鸡蛋冷水下锅，盖好盖子，中火煮到水开，然后转小火再等4~5分钟。煮好起锅，用凉水泡一会，去壳备用。锅里倒入可乐，可乐的量大概就...
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西红柿鸡蛋拌面的做法
准备材料：西红柿3个滚刀切，鸡蛋3个打散，加入适量的盐，小葱一小把切碎。少许猪油热锅，倒入打散的鸡蛋，翻炒，这里开中小火迅速翻炒，在将鸡蛋盛到碗里备用。倒入西红柿，开中小火翻炒，用锅铲去压，慢慢逼出西...
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西红柿鸡蛋木耳拌面
食材：西红柿1个、鸡蛋2个、泡发木耳20克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、葱适量。西红柿木耳准备好，木耳提前用凉水泡发。西红柿洗干净切块，把西红柿的皮去掉，吃起来口感好一些，木耳起丝，葱切段备用。鸡蛋打散...
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尖椒鸡蛋卤拌面怎么做
主料：手擀面200克、青尖椒2个、鸡蛋3个。 辅料：大葱少许、姜少许、大蒜少许、酱油适量、马铃薯淀粉适量、盐适量、味精适量、豆油适量。 青尖椒洗干净切丝。 将鸡蛋打匀，备用。 分别将葱姜蒜切好。 取适...
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拌面的简单做法
配料：虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。将面袋中的酱料倒入碗中，加冷开水、酱油、醋、糖调开...
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拌面的家常做法
配料：鸡蛋细面1束、葱末1茶匙黑醋1大匙、酱油半大匙、橄榄油1大匙、香油半茶匙。先将半锅水烧开(约3杯)，放入细面煮熟。面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。将煮好的细面捞出放入，拌匀即可。...
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辣椒拌面的做法
准备材料：面条100克，辣椒酱适量、油盐适量。把面放入开了的水里面，让面变成条状就马上捞起来。放到水槽里，加冷水，用手抓几把。这样子就是“过冷河”，这样的面会爽口弹牙一点。用手“捞”起面，顺便把较长的...
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拌面的做法和配料
配料：面500克、虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉各适量。墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。将面袋中的酱料倒入碗中，加冷开水...
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葱油拌面的家常做法
主料：面条250g，香葱适量。辅料：生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许。小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。锅内水烧沸煮面，面...
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小龙虾拌面的做法
用料： 小龙虾0.5斤、姜3片、大蒜2勺、葱花适量、生抽2瓣、干辣椒4个、盐1克、白糖20克、白酒两勺、蚝油3勺、花椒10颗、木耳适量、香菜适量。热锅加油，爆香花椒干辣椒。炒香葱姜蒜。加白糖两勺，糖一...
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黄磊葱油拌面的做法
食材：面适量，葱几根，猪油，生抽。准备好猪油然后起火把锅烧热后化开就可以了。然后加入适量的一些葱段这个很重要的。紧接着放入一些生抽，这个时候葱段应该比较发黄了。然后把调好的调料汁放入面里面不停的搅拌均...
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沙县小吃拌面的做法
用现成的鸡汤煮面条。另用油锅，爆葱段，加入酱油适量烧热关火。面熟后捞出放入碗中，倒入葱段和油，加少许盐、鸡精，撒上葱花把面拌匀。沙县拌面是一道色香味俱全的名点，属于闽菜系沙县小吃的一道招牌菜，一般与沙...
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葱油拌面的家常做法简单
食材：青葱一把约200g、葵花油400ml、酱油350ml、糖40g、面酱组合(1人份)、细面条100g、葱油酱约2大匙。葱洗淨，彻底沥干水再风干后切小段状，葱白葱绿分开备用(葱务必要干燥再使用，以免...
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家庭拌面的做法大全
葱油拌面食材：面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量。做法：⑴葱切段备用。⑵色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段 。⑶中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。⑷将面条煮熟，将煮好的面过凉...
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辣味拌面的做法
食材：手擀面150克、辣子适量、黄瓜半根、胡萝卜一段、花生碎适量、酱油1勺。 准备好手擀面，可以自制也可以买现成的。 锅内倒入适量的水煮开后放入手擀面。 中大火烧开后加入半碗凉水再次烧开，这样重复2-...
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黑麻酱葱油拌面的做法
用料：蛋清拉面适量、葱花末适量、生抽，糖，鸡粉适量、黑芝麻酱适量、橄榄油适量。锅里倒油烧热。放入葱花煸香，然后调小火，加入生抽、糖、鸡粉混合均匀即可关火。蛋清拉面煮熟。捞起沥干水分放入炒锅翻拌均匀。加...
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花生酱拌面的做法
碗里放入适量花生酱，继续在碗中调入适量酱油、盐，如果放点猪油更好吃。加入温开水将花生酱化开，锅里注入清水，烧开后放面条进去煮，煮好的面捞起来，不用过凉水。迅速放入化开的花生酱快速搅拌均匀，防止面条粘在...
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海蜇拌面的做法
烧开水放入少许盐倒入荞麦面焯熟。盛入大碗里备用。把金针菇切掉根部洗干净大火快速焯熟。然后倒入装荞麦面的碗里。再把现成买回来的海蜇加入（海蜇已经调好味道）。淋上少许芝麻油，搅拌均匀。最后撒上葱花即可食用...
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家常可乐鸡蛋的做法
准备材料：鸡蛋6个、可乐1罐、老抽1大勺、花椒20粒、盐2小勺、清水适量。把鸡蛋用清水清洗干净，放进蒸锅，水开后转小火10分钟关火取出；把取出的鸡蛋放入凉水中，经过凉水浸泡蛋壳很容易剥；取一只锅倒入1...
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葱油拌面的制作方法
主料：面粉200g、鸡蛋1个、细香葱30g。辅料：油2汤匙、盐适量、老抽2g、生抽10g、蚝油10g、白砂糖2g、鸡汤2汤匙。首先来做细面条，葱油面的面条都是用细面条，你可以买现成的。 将面粉200克...