如何自己制作好吃的鸡肉炒粉

2024-06-30 10:13:58

如何自己制作好吃的鸡肉炒粉

食材：干米粉400g、芹菜100g、鸡胸肉200g、花椒粉适量、豆瓣酱适量、花椒粉适量、甜面酱适量、料酒适量、干红辣椒适量、鸡精适量、油适量。米粉洗净用热水泡软，没有硬芯。放入冷水待用。鸡肉切成片，葱...
如何制作好吃咸香的黑椒鸡肉丁

主料：鸡胸肉三分之一。辅料：油适量、盐适量、黑椒酱适量、红椒适量、黄椒适量、绿青椒适量、生抽适量、蛋清适量。鸡胸肉切丁，加入适量的蛋清腌十分钟。红黄绿椒切成同鸡肉同样大小的丁。准备好需要的...
如何制作好吃的粉条炖鸡块

原料：鸡半只，料酒适量，食用油适量，姜片适量，干辣椒适量，白酒适量，生抽适量、蚝油适量，老抽适量，炖肉香料，清水适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量、红薯粉条约300克，葱花适量。我们将鸡肉剁块，冷水下...
三丝炒粉干如何做

先将猪肉加入少许食用油，盐，鸡精，淀粉，酱油淹5分钟，备用。锅中放少许油，煎好鸡蛋，盛出备用。再加入少许油，放入腌好猪肉，火腿丝炒至8成熟捞出。重新在锅中放入大蒜，香菇，虾干爆香，加人胡萝卜书一...
鸡肉水饺怎么做

原料：香菜25克，花生油、精盐、黄酱适量，葱末、姜末、香油少许，面粉500克。食材：鸡胸脯肉250克，黑木耳25克，草菇50克。用冷水将面粉和成面团。将黑木耳、草菇用热水泡开剁碎，香菜切成末。...
白菜炒粉坨怎么做才好吃

首先需要将白菜清洗干净。然后再把白菜切丝待用,或者切成菱刀块。粉坨切下一块长条形状的。粉坨切成薄薄的片待用,蒜切片。热锅凉油,放蒜片爆香。放入白菜丝翻炒。白菜翻炒两分钟后放入粉坨片。翻炒均匀，加入少量...
如何自己在家制作好吃的醉蟹

工具/原料：螃蟹约2斤。在锅中放入能没过食材的清水，加入盐，花椒，八角，大火煮出香味后关火放凉备用。接着我们将螃蟹刷洗干净，在放凉的香料水中加入生抽，白酒，辣鲜露，葱姜，干辣椒，香菜。放入螃蟹，...
如何自己制作好吃的鸡虾宝

虾200g 鸡爪200g，油适量，冰糖少许，老抽一勺，一大碗水，水淀粉两勺，葱姜蒜20g，大料、香叶、干辣椒、八角少许，盐和鸡精少许，酱油一勺，香菜小米辣芝麻少许。准备好处理好的虾和鸡爪子，鸡爪子剪掉...
怎样制作鸡肉好吃

将鸡肉剁块洗干净，装在盘子里备用。准备一些青红椒先洗净，切好。姜去皮后洗干净，切细备用。烧热锅放油，将鸡肉倒入锅里用大火翻炒3分钟。把鸡肉的水分炒出来了之后，再放入姜丝一起炒几下去掉腥味。在炒过的鸡肉...
如何自己制作好吃的水煮肉片

食材：猪里脊肉500g、白菜一头、郫县豆瓣酱10g、豆芽100g、香菜一把、鸡蛋2个。准备猪里脊肉一块，放到清水中清洗几次，清洗干净，之后改刀切成一角硬币厚就可以。准备好配菜，豆芽一大把放到清水中清洗...
如何自己制作好吃的鸡爪

准备食材：虾250g、鸡爪250g、适量的油、冰糖少许、老抽一勺、一大碗水、葱姜蒜20g、大料、香叶、干辣椒、八角少许、盐和鸡精适量、酱油一勺、水淀粉两勺、香菜小米辣芝麻少许。首先准备好处理好的鸡爪和...
怎么做好吃的鸡肉

怎么做好吃的鸡肉：小鸡炖蘑菇：材料准备：嫩公鸡1只、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙、料酒2大、盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙。嫩公鸡经过初步加工后，...
鸡肉肠炒什么好吃

材料：鸡肉肠，佛手瓜瓜1个，胡萝卜1个，黄色青椒1个，洋葱半个，油，盐，鸡精，姜末，淀粉，酱油。鸡肉肠切成片，放入盐、姜末，淀粉、酱油，搅拌均匀，放置半小时以上。佛手瓜、胡萝卜、黄色青椒都切成片备...
超就地美味的鱼泡自己在家如何制作

食材：鱼泡300克青红椒20克盐鸡精白糖4克豆瓣酱6克葱姜蒜8克干辣椒5克火锅底料10克料酒6克步骤：（1）鱼泡用针扎破锅中水开放入鱼泡加料酒焯水5分钟捞出过水洗净。（2）锅中放油，放...
家常炖鸡肉怎么做好吃

材料：一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。鸡块...
辣椒油鸡肉制作方法

鸡边腿清洗干净。把洗净的鸡边腿切成小块。干辣椒、花椒清洗干净，蒜拍开、姜切片，生姜多点，分两次使用的。鸡丁中放入盐、白糖、生姜、料酒、胡椒粉。放入淀粉抓匀腌制半小时。锅中放油烧至六成热时把鸡丁散开放入...
木耳炒粉怎么做

主料：粉丝100g、木耳100g。配料：葱、红辣椒、盐、油、生抽。干粉丝用温水浸泡20分钟，捞起沥干水，切短一点备用。因为买的是无根蒂木耳，黑木耳泡发洗净后直接切丝。葱和红辣椒，洗净，切末，备...
炒粉怎么做简单又好吃

食材：2个鸡蛋、肉丝、豆芽、粉丝、大葱丝、火腿丝、胡萝卜丝、生抽，老抽，盐、糖。做法步骤：（1）锅内多放点油，倒入2个鸡蛋液，煎成蛋碎。（2）再放入肉丝炒到变色（肉丝要切得细一点），再放入大葱丝、火腿...
随意炒粉的做法

材料：瘦肉150g、干香菇50g、韭黄150g、干米粉180g、洋葱70g、耗油适量、生抽适量、盐适量。一锅清水烧开后，放入米粉煮开3分钟，关火，放入冷水冲洗1分钟。同时，香菇发泡。米粉沥水，如果...
炒粉怎么炒好吃

主料：米粉400克、肉丝100克、绿豆芽200克、胡萝卜1根、洋葱半只、卷心菜半只、虾干50克。辅料：盐2克、料酒1勺、生抽2勺、鸡精1小勺、鳗鱼干50克。材料都切成丝状备用。鱼虾干清洗下倒上一点料酒...