酸菜饺子
-
酸菜饺子
食材：酸菜200克、猪肉400克、藕1节、鸡精1.5克、料酒1毫升、辣椒粉1克。鸡蛋1个，藕1节，酸菜200克，肉400克，饺子皮。将藕去皮，洗干净切成末。将酸菜洗干净，挤干水分，切成末，将五花肉洗干...
-
酸菜猪肉饺子
将腌好的酸菜用水多洗几遍，切碎，和肉馅一起放入盆中，加入盐、花椒面、味精、酱油，在锅中将一勺油烧开，加入葱花，倒入盆中，一起沿着一个方向均匀搅拌。酸菜馅和好待用。用面粉和成面团，饧大约10分钟。将面团...
-
酸菜饺子的家常做法
面粉中倒入温水。搅拌成棉絮状。搅拌成棉絮状。用手开始揉面。揉成光滑的面团。揉成光滑的面团。覆盖保鲜膜或湿布放一边醒发半个小时左右。猪肉和酸菜剁碎。葱、姜切末。把猪肉放入容器中。放入姜末。放入葱末。调入...
-
酸菜馅饺子做法
将腌好的酸菜用水多洗几遍，切碎，和肉馅一起放入盆中，加入盐、花椒面、味精、酱油，在锅中将一勺油烧开，加入葱花，倒入盆中，一起沿着一个方向均匀搅拌。酸菜馅和好待用。 用面粉和成面团，饧大约10分钟。 将...
-
猪肉酸菜饺子
面粉、鸡蛋、盐放入盆里，分次加入水，用筷子搅和成雪花状。揉成光滑的面团，和好面后盖盖醒一个小时。醒面团时正好可以做饺子馅。鸡蛋炒好切碎，东北酸菜浸泡半小时洗净切碎，稍稍捏干，葱姜切末。将姜末、盐、料酒...
-
猪肉酸菜饺子的做法
猪肉酸菜饺子的做法如下。酵母粉5g，芝麻5g，酱油10ml，味精5g，盐10g。 酸菜切碎，将面粉加酵母粉和水和成面团，发酵。 把酸菜馅放入猪肉馅中，加入葱，姜，盐，酱油，油和味精，搅拌均匀。 把面团...
-
酸菜鸡蛋馅饺子的做法
原料：酸菜、鸡蛋、面粉、葱油、香油、十三香、盐、鸡精。把鸡蛋从冰箱里拿出来。把面粉放入盆中，倒入适量的温水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团醒发半小时以上。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将酸菜中的水挤净。锅中放...
-
酸菜饺子馅的做法
肉馅、酸菜、饺子皮、蚝油、酱油、鸡精、姜末。酸菜一颗。切细挤干水。下锅炒干水。加入花生油，姜末翻炒香，加入少量酱油。炒好的酸菜。肉馅中加入酱油，蚝油，鸡精，酱油，一点点盐拌匀。加入炒好的酸菜拌匀。拌好...
-
酸菜馅饺子怎么做好吃
饺子皮：面粉500克、鸡蛋1个、盐1小撮、水250毫升。饺子馅：猪肉末500克，鸡蛋3只、东北酸菜300克、葱姜、盐、料酒、酱油、糖、胡椒粉、花椒粉、五香粉、高汤、麻油适量。面粉、鸡蛋、盐放入盆里，分...
-
酸菜馅饺子的做法
第一首先先准备好全瘦的猪肉馅切成片，然后腌制好的酸白菜切成丝，放入电绞机绞碎。酸白菜去汁，猪肉中倒入油、酱油、十三香、鸡精、盐。顺着一个方向搅拌均匀，放入酸白菜，继续搅拌，搅拌均匀即可。...
-
酸菜饺子馅怎么做好吃
首先准备全瘦的猪肉馅切成片，腌制好的酸白菜切成丝，放入电绞机绞碎。然后酸白菜去汁，猪肉中倒入油、酱油、十三香、鸡精、盐。最后顺着一个方向搅拌均匀，然后放入酸白菜，继续搅拌，搅拌均匀即可。...
-
酸菜饺子的做法
酸菜的处理。将刚捞出的酸菜不能直接用，要拿温水去一下酸水，泡一会儿。在肉馅中打入一颗鸡蛋，并放入调味料，在将剁碎的葱末放在肉馅上，用热油泼香。搅拌均匀。待用。用清水把泡过的酸菜在清洗以下，然后捏干。再...
-
素馅酸菜饺子做法大全
酸菜泡一下。捞出控干简单切一下不要切太碎。准备葱花和姜末。放一起加调料，油多放点酸菜比较吃油。开始包饺子，买的饺子皮最好在里面沾水，不然包不住。下锅煮，开过倒三次凉水煮开了就熟啦。鲜亮又好吃。五百克面...
-
酸菜馅饺子馅怎么调
捞一棵酸菜，自己家腌制的酸菜比较酸，我们多冲洗几遍，或者用水浸泡1小时，但是有些人为了去除酸味，就会给酸菜焯水，焯水后酸菜的口感会变差，绵软不好吃也不爽口，而且味道也怪怪的，所以包酸菜饺子时，直接焯水...
-
油滋了酸菜饺子怎么做
面粉适量，五香粉少量，酸菜适量，植物油少量，油滋啦适量，鸡粉少量，姜适量，盐适量，葱少量，清水适量，生抽少量，植物油少许。弄适量的面粉，面粉放入干净的盆里，倒入清水，在面盆上方画圈的方式往下倒，一边倒...
-
酸菜肉饺子馅怎么调馅
需要食材：猪肉500克、东北酸菜750克、大葱1颗约50克、姜1块约20克、冷汤50克。需要调料：东古一品鲜酱油20克、黄豆酱油5克、料酒10克、盐约3克、味精5克、鸡精5克、胡椒粉2克、香油4克、花...
-
酸菜鸡蛋饺子馅做法窍门
食材:酸菜500克，鸡蛋4个，葱、老姜粉、十三香、蚝油适量。 酸菜清洗3次挤净水分剁成馅儿放容器里面。葱切碎放酸菜碎上面，放十三香适量，用约50克热油浇在葱碎和十三香上爆出香味，加适量姜粉、盐搅拌均匀...
-
东北酸菜馅饺子的做法
准备食材：面粉1千克、东北大酸菜两颗、酱油一小勺、小葱5根、姜一小块、花椒粉1/3小勺、食用盐一小勺、食用油一大勺、猪肉馅1千克。准备拌馅儿：姜切成末、葱也切成末一次加入到肉馅儿中，再放入花椒粉1/3...
-
酸菜馅儿饺子的做法
1：准备食材，普通面粉 300g ，猪肉 350g，酸菜 280g，温水 160g，生抽 35g，料酒 25g，大葱 50g，姜 8g，花椒粉 适量，盐 适量，鸡精 适量，食用油 适量。2：面粉中倒入...
-
酸菜饺子馅做法大全
面粉中加入5g盐拌匀。面粉中倒入30度左右的温水，用筷子搅拌成絮状。揉面10分钟后，盖上保鲜膜醒面20分钟。锅中倒入适量色拉油烧热，葱姜蒜放入，爆香后冷却。猪肉糜中加入1勺盐、1勺鲜酱油、1/3勺白糖...