蚕豆煲怎么做好吃

2024-10-02 17:52:43
  • 蚕豆煲怎么做好吃

    带壳的蚕豆,临下锅前剥好备用;洋葱切丝。锅内倒入宽油,热后,下洋葱翻炒至出香味。加入蚕豆翻炒,加入2汤匙生抽,1汤匙蚝油,1茶匙盐,翻炒均匀,盖上锅盖转小火煮5分钟。出锅前撒上小米椒、葱花调下味儿,白...

  • 蚕豆煲的做法

    食材:蚕豆一大碗、盐适量、大蒜瓣适量、辣椒适、五香粉适量、鸡精适量。 将准备好蚕豆先焯水一遍。 捞出沥干水分,备好 。 点火,开油锅。 油至四层数时,入大蒜和辣椒,小火爆香。 入沥干水的蚕豆,稍稍翻炒...

  • 蚕豆煲如何做

    食材:蚕豆一大碗,盐适量,大蒜瓣适量,辣椒适量,五香粉适量,鸡精适量。将准备好蚕豆先焯水一遍。捞出沥干水分,备好。点火,开油锅,油至四层数时,入大蒜和辣椒,小火爆香。入沥干水的蚕豆,稍稍翻炒片刻。加入...

  • 腌蚕豆怎么做好吃

    食材:蚕豆500克、咸菜100克、食用油适量、盐适量、生姜适量、味精适量。新鲜去皮蚕豆500克,去掉外面的厚壳,用剪刀在每只蚕豆的底部剪上一刀。自制咸菜100克,取出待用,咸菜以青菜腌制的为佳。铁锅烧...

  • 老蚕豆怎么做好吃

    老蚕豆做豆沙糕好吃。老蚕豆可以制成豆沙糕食用,味道特别好,在制作时可以把老蚕豆放在清水中浸泡三天左右,取出以后把老蚕豆的外皮全部去掉,然后再用料理机把它们打成泥状,取出放在锅中炒制,炒掉水分以后直接放...

  • 蚕豆苗怎么做好吃

    食材:蚕豆苗500克,香油适量,盐适量,酱油20克,醋5克,白糖适量,亚麻籽油10克。 新鲜蚕豆苗一把。 将蚕豆苗洗净去根。 红椒切丝后焯水。 捞出红椒后将蚕豆苗焯水,注意火候,不要将蚕豆苗煮烂了。...

  • 蚕豆虾仁怎么做好吃

    菜场买蚕豆时也要注意挑选,要剥开蚕豆看一下,里面的筋是绿色的说明就是新鲜的,如果变为黑色了说明放的时间久了,而且皮厚肉硬,口感就不好了,蚕豆买回来,剥成蚕豆仁,清水冲洗干净;然后锅里烧开水,将蚕豆放进...

  • 蚕豆米怎么做好吃

    食材:蚕豆、花椒、辣椒、姜、蒜、油、盐等。首先将蚕豆剥壳装入盆中。将姜、蒜、辣椒洗净切好备用。锅里倒入适量的水起火,将蚕豆倒入锅里煮。等水开后煮5分钟左右捞起过凉水备用。锅里倒入适量的油起火。等待油烧...

  • 嫩蚕豆怎么做好吃

    主料,嫩蚕豆。作料,油盐。辅料,蒜头和辣椒。配料,肉片。首先是从蚕豆枝上采收新鲜蚕豆。自然生长的蚕豆生长周期长,味道是纯正的。洗干净备用。然后打开热源,放置好锅具,在锅里放入适量的菜油。注意油的温度不...

  • 新鲜蚕豆怎么炒好吃

    将新鲜蚕豆洗干净,蒜和葱切成小末。开火,锅内放油,将蒜末和葱末一起倒入爆香。接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒。翻炒大概1分钟左右,加入适量的盐,翻炒均匀。加入适量的清水能将蚕豆盖住,然后盖上锅盖,小...

  • 干蚕豆怎么做好吃

    干煸蚕豆的主料:蚕豆500克,豆油适量,生抽适量,盐适量,鸡精少许,姜片少许,辣椒1个,香菜少许。 蚕豆解冻,洗净焯水沥干。 油锅烧热,放入姜片辣椒爆香,放入蚕豆翻炒几下。 放适量盐翻炒几下。 盖上锅...

  • 新鲜蚕豆怎么做好吃

    水煮蚕豆:用料:新鲜蚕豆一千克,盐二十克,花椒大料少许,如果有其他香料也可以添加一些。把新鲜蚕豆用清水冼一下,然后控干蚕豆表面上的水分,放入盆子中撒上盐用手调匀,腌制十分钟左右的时间。把锅中加入清水,...

  • 蚕豆瓣怎么做好吃

    蚕豆瓣先用清水洗净,控干水分。起锅烧油,下葱段,煎出葱油。煎出葱油后,捞出葱段,放葱花、蒜末爆香。倒入蚕豆瓣,翻炒均匀。加适量清水没过蚕豆瓣,盖上锅盖闷煮5分钟。最后加1勺蚝油、1勺生抽、少许盐,翻炒...

  • 新鲜蚕豆怎么做好吃?

    食材:蚕豆400g、小葱2颗、盐1勺、大蒜2粒、清水1小碗。将新鲜蚕豆洗干净,蒜和葱切成小末。开火,锅内放油,将蒜末和葱末一起倒入爆香;接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒;翻炒大概1分钟左右,加入适量...

  • 油炸蚕豆怎么做好吃

    干蚕豆一袋。【烧调料水】锅里加入足量清水,放入两粒八角、一小把花椒粒、3勺盐(可根据蚕豆的量酌情添加)烧开后,关火,把调料水倒入放干蚕豆的盆中,水要多,因为干蚕豆浸泡过程中会吸很多水。【浸泡】经过5个...

  • 生蚕豆怎么做好吃

    煮着吃。选取青的嫩的蚕豆要带皮的。(或者不带皮,我感觉带皮的好吃些)放入开水锅内煮熟,记得加盐啊。煮粥。还是青蚕豆,嫩的蚕豆。20-30个和大米一块煮粥。粥的颜色会变色。用大米和蚕豆煮出来的粥味道也不...

  • 煨老蚕豆怎么做

    食材配方主料:蚕豆300g、金针菇50g、红辣椒20g、辅料:油适量盐适量蔬之鲜适量。准备好材料。将蚕豆剥壳。金针菇洗净后,折成适量的长短。辣椒、生姜和大蒜切好备用。起油锅,放入辣椒、生姜和大蒜爆香。...

  • 硬蚕豆怎么做好吃

    硬蚕豆可以煮成五香蚕豆,味道和口感都特别出色,在煮制以前可以把适合的硬蚕豆放在清水中浸泡,最好能浸泡八到十个小时,泡好的蚕豆不仅个头变大,质地也会变软,这时再把它们取出放入锅中,加入大料、花椒和姜片以...

  • 雪菜烧蚕豆怎么做好吃

    原料:蚕豆500克、雪菜1袋(100克)、新鲜的小红辣椒4根、干红辣椒5根、盐1/2茶匙(3克)。 将蚕豆洗净,沥干水分。(如果用冷冻的蚕豆,要自然解冻,不要泡在水里,免得变碎)。 锅中倒入油,大火加...

  • 蚕豆怎么做好吃又简单

    材料:蚕豆200克、猪肉100克、蒜末适量、干辣椒5个、食用油适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、料酒适量、酱油适量、葱两根。蚕豆洗净,备用。起锅烧油,肉片煸炒一下。放入蒜末干辣椒,炒香,下入蚕豆翻炒几...

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