怎么炒卷心菜
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怎么炒卷心菜
干红辣椒泡水,然后捞出沥干剪段,卷心菜放盐水里浸泡10分钟后洗净撕块。热锅热油,下入花椒粒、蒜片和辣椒爆香。炒香后,转大火,放入卷心菜翻炒。放入盐、白醋和白糖,翻炒至卷心菜断生即可。...
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卷心菜怎么炒好吃
主料:卷心菜适量。辅料:葱适量、蒜适量、干红辣椒适量。调料:蚝油适量、盐适量、植物油适量。卷心菜洗净手撕成小片。放入盐。搅拌均匀腌五六分钟。葱切片。蒜切片。干红辣椒切小段。锅中放入适量植物油烧热爆香花...
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卷心菜炒番茄的做法
主料:包菜适量、西红柿适量。辅料:酱油适量、盐适量、食用油适量、十三香适量、鸡精适量、耗油适量、葱适量、醋适量、白糖适量。包菜切细丝。把包菜洗净控水,西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切成小块备用。锅里放...
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卷心菜怎么炒比较好吃
先将卷心菜一片一片的剥下来,放在清水当中,浸泡十分钟左右,清洗干净。切成丝备用。把葱切好,葱叶和葱头分开。热锅,放一点猪油或者鸡油,再放点植物油,两种油混合,因为动物油可以使卷心菜口感比较软。等油热的...
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卷心菜怎么炒
将包菜洗净,洗不干净的地方撕下来舍弃。切成丝,并且切好大蒜。将调料放进一个碗里,调好汁,这里用的是糖,醋,盐各适量。放油,先把大蒜放进去炒一会,再把包心菜放进去炒。不时拌动,炒三分钟后起锅。...
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炒空心菜
食材:空心菜700 克,葱、蒜末各15 克,精盐5克,味精2克,芝麻油5克,花生油25克。空心菜洗净切段,梗和叶分开备用;小电饭锅里放植物油、姜丝,盖盖儿,待煸出姜味,放入空心菜梗,筷子搅拌几下后盖盖...
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空心菜杆怎么炒好吃
食材:空心菜一把、辣椒一个、大蒜3粒、豆豉适量、盐适量、鸡精适量、油适量。准备好要用的食材,有空心菜一把,辣椒一个,大蒜3粒,豆豉,盐,鸡精,油适量即可。把空心菜叶子摘下来,菜杆去掉老的部分,清洗干净...
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炒空心菜怎么炒才好吃
食材:空心菜250克、蒜末3克、姜末3克,食盐、胡椒、鸡精适量,猪油10g、色拉油10g。空心菜摘好,然后洗净,在洗最后一道时,滴几滴柠檬汁浸泡,准备炒的时候在沥干空心菜。锅底给猪油和色拉油,烧到8层...
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炒空心菜正确方法
空心菜的择菜也很讲究,不能随便择短就可以,要叶子和茎一起连着,也不能太短,这样吃起来才爽脆。热油之后,把切好的蒜倒进热油中,反动一下出味,加大火候,蒜是为了出味香气,而且颜色会比较鲜艳。炒一下空心菜就...
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炒空心菜怎么炒不变色
可以把空心菜用水先抄一下,大概9成熟了。捞出后,把水空干,把菜晾干。然后,待油热温时放入葱和蒜(多点)炝锅,此时葱和蒜香味已经出来的同时油已热,立即将晾好的空心菜倒入翻炒,这时放盐,马上出锅时放点味精...
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炒空心菜的方法
食材:空心菜1000克,盐1克,糖3克,蒜3瓣,葱、姜少许,油40克。 空心菜洗干净,然后摘段,其实就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要。 锅内放油,油热,葱段,蒜末炒10秒钟。 倒入摘好的空心菜,大...
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木耳炒空心菜的做法
食材:空心菜1把,剁椒1勺,木耳1把,盐适量,蒜末2勺。空心菜摘掉叶子,只留菜梗,清洗后切成小段。锅中放入适量的油,放入剁椒炒香。剁椒有咸度,辣度,注意要根据自己的喜好来放。加入空心菜段快速翻炒。再加...
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牛肉炒空心菜的做法
主料:牛肉200克、空心菜适量。 辅料:大蒜适量、生姜适量。 牛肉切成丝备用。 倒入适量油。 待油加热后放入切好的生姜,大蒜,干辣椒。 待辅料出香味后,倒入切好的牛肉,注意牛肉要沥干水份,大火爆炒大概...
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牛肉炒空心菜怎么弄
先把牛肉从冰箱拿出来解冻,切成片备用。把空心菜摘好洗好,切成一段一段备用。把葱姜蒜都切成末备用。往锅里到油,等油微热,把葱姜蒜倒进锅里爆出香味,随即把牛肉倒入锅内。等牛肉炒熟,把空心菜倒入锅中翻炒,最...
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豆酱炒空心菜怎么做
材料:空心菜适量、蒜头适量、豆酱适量、猪油适量。空心菜择成合适的段,洗净。洗净的空心菜沥干水分,蒜头拍散。锅里热油。加入蒜头爆香。加入空心菜快速翻炒至软。最后加入一勺豆酱和少许水,入味即可出锅。...
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素炒包心菜的做法步骤
食材:包菜半斤、大蒜4片。准备食材,将包菜、大蒜分别洗净,切好待用。热锅中倒油,将切好的大蒜入锅,快速爆炒出香。然后将洗净的包菜快速入锅,不停翻炒,包菜慢慢瘪下去。加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大约需...
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西红柿空心菜怎么炒
材料:西红柿1个,空心菜350克,蒜2瓣,白胡椒少许,盐2克。 空心菜叶子全部摘掉只保留杆,洗净,切断备用,可以把杆儿拍一下,炒的时候更入味。 西红柿去皮可以在顶端划十字,然后用热水浇灌,即可轻易去皮...
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广东蒜蓉炒空心菜怎么做
食材:空心菜500克、大蒜3瓣、盐1/2茶匙(3克)。 将空心菜的头部切去1cm扔掉不要。把菜洗净后切成8cm长的段。大蒜去皮切碎。 锅中倒入油,大火加热待油5成热时,放入蒜碎煸出香味后,放入空心菜,...
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豆酱蒜蓉炒空心菜怎么做
首先空心菜摘好,然后洗干净备用。然后蒜头去皮,剁碎成蒜蓉备用。炒锅下油,加入蒜蓉煸炒香加入菜和一点点盐大火炒至软。加入普宁豆酱,翻炒均匀即可。蒜蓉豆酱炒空心菜完成了,即可出锅。...
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娃娃菜炒包心菜怎么做
食材:娃娃菜100克,包心菜200克,大蒜10克,食用油40毫升,食盐2克,蚝油10毫升。锅中加入40毫升食用油,烧至6成热。放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。加入2克食盐入味。加入10毫升蚝油提...