红根菠菜可以炖豆腐吗
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红根菠菜可以炖豆腐吗
理论上不可以。菠菜中含有大量的草酸，而普通豆腐是用石膏或卤水点的，含有大量的钙，草酸与钙可结合形成不溶性的草酸钙，有可能导致肾结石。但是，菠菜豆腐不能同食只是一种书本理论，菠菜中的草酸和豆腐中的钙如果...
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豆腐和菠菜可以一起炖着吃吗
可以，但要合理制作。 菠菜和豆腐不能一起吃这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。 从前认为...
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红根菠菜怎么做好吃
材料菠菜250克，调料：姜25克，盐2克，酱油5克，香油2克，花椒1克，味精1克，醋15克。将菠菜洗净后切成段；生姜去皮后洗净并切成丝；在锅中加入适量清水置火上烧沸，放入菠菜在沸水中略微焯一下，捞出后...
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菠菜可不可以跟豆腐一起炖
菠菜和豆腐不能放在一起吃，是因为菠菜中含有的草酸会对豆腐中含有的钙产生破坏，不利于人体吸收和利用，其实菠菜中同样含有大量可以促进钙吸收的微量元素。而且把菠菜焯水以后与豆腐搭配在一起吃，它含有的草酸就会...
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菠菜和豆腐能不能一起吃
菠菜和豆腐是可以一起吃的。但前提是菠菜一定要先焯水去掉其中的草酸。因为未焯水的菠菜中含有大量的草酸，草酸会与豆腐中的钙产生反应形成草酸钙，不仅影响钙的吸收，而且食用后容易形成结石。但是草酸溶于水，焯水...
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菠菜和豆腐究竟能不能一起吃
能一起吃。 人们常说菠菜和豆腐不能一起吃是因为菠菜中含有大量的草酸，会与豆腐中的钙结合形成难排出体外的草酸钙，影响钙的吸收，长期如此会形成结石；菠菜不经过处理就与豆腐一起吃确实会有这种情况的发生，但是...
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鱼头豆腐汤里面可以放菠菜吗
鱼头豆腐汤里面不可以放菠菜。 在煮鱼头豆腐汤的时候，喜欢加入配菜的人，可以选择加入很多种配菜，但菠菜并不适合加在鱼头豆腐汤里，主要就是因为菠菜中草酸的含量比较丰富，很容易跟豆腐中富含的钙质相结合，结合...
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菠菜炖豆腐的做法
主料：菠菜400克，豆腐（北）400克。 调料：色拉油50克，盐6克，味精3克，香油8克 菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。 将豆腐切成方块，...
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菠菜豆腐相克吗
不相克，菠菜和豆腐可以一起吃。菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。研究表明，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积入骨骼当中。富含钙和蛋白质的豆腐，加上富...
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菠菜炖豆腐的家常做法
主料：豆腐半斤、菠菜一斤。辅料：葱花叶一小段。菠菜去根，去坏叶，洗好备用。豆腐洗好备用，葱花叶洗好备用。豆腐切长条，葱花叶切小段。锅内放水，烧热，焯水处理一下。捞出焯水的菠菜。锅内放油，放入豆腐煎炒。...
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菠菜炖豆腐怎么做
主料：菠菜400克，豆腐(北)400克。调料：色拉油50克，盐6克，味精3克，香油8克。菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。将豆腐切成方块，放入...
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菠菜炖豆腐的做法步骤
主料：菠菜400克,豆腐400克调料：色拉油50克,盐6克,味精3克,香油8克制作工艺：菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。将豆腐切成方块，放入...
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黄花菜可以和豆腐一起炖汤吗
黄花菜炖豆腐是以黄花菜、豆腐、胡萝卜丁等为原料做成的一道美食。 用料：黄花菜，豆腐500克，葱段，盐，料酒10克，鸡精10克，水，淀粉，胡椒粉一到两小勺。 泡发的黄花菜切碎，豆腐切小块；葱段爆锅，黄花...
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菠菜和豆腐可以一起吃吗
菠菜炖豆腐是日常生活中常吃的一道菜，但是这种吃法导致营养的流失，甚至给机体能带来一定的损害。因为菠菜内含有草酸豆腐含有硫酸钙，豆腐内的硫酸钙和菠菜内的草酸在一起容易起化学反应，生成难溶于水的草酸钙。这...
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菠菜和豆腐可以做汤吗
可以。菠菜豆腐汤，即以菠菜和豆腐为主要材料煲制的汤。菠菜富含多种维生素和矿物质，以及一些其他重要的营养成分，而豆腐也含有许多微量元素，维生素和蛋白质，两者都属于对人体十分有益的食品。但由于菠菜和豆腐同...
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豆腐菠菜可以一起吃吗
菠菜和豆腐是可以一起吃的，但前提是菠菜一定要先焯水去掉其中的草酸。因为未焯水的菠菜中含有大量的草酸，草酸会与豆腐中的钙产生反应，形成草酸钙，不仅影响钙的吸收，而且食用后容易形成结石。但是草酸溶于水，焯...
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菠菜可以和豆腐同食吗
不建议一起吃。菠菜炖豆腐是日常生活中老百姓常吃的一道菜，这种吃法导致营养的流失，甚至给机体能带来一定的损害。因为菠菜内含有草酸豆腐含有硫酸钙，豆腐内的硫酸钙和菠菜内的草酸在一起容易起化学反应，生成难溶...
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菠菜和豆腐可以一起吃吗
菠菜和豆腐可以一起吃。菠菜里的草酸易溶于水，只要在开水里煮沸几分钟，捞起来，基本上就可以去掉大部分的草酸，而且维生素k含量也不会丢失。菠菜本身含有大量人体所需的维生素，如维生素k，在补充钙的同时增加维...
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菠菜可以和豆腐一起吃吗
菠菜和豆腐是可以一起吃的。但前提是菠菜一定要先焯水去掉其中的草酸。因为未焯水的菠菜中含有大量的草酸，草酸会与豆腐中的钙产生反应，形成草酸钙，不仅影响钙的吸收，而且食用后容易形成结石。但是草酸溶于水，焯...
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菠菜跟豆腐能一起吃吗
菠菜跟豆腐是不能一起吃的。菠菜含有草酸，这种草酸与豆腐中的钙如果结合在一起是不利于人体吸收和利用。而菠菜经水焯一下不含有草酸，这样就与豆腐搭配在一起是不影响营养吸收，所以是从科学的角度上看豆腐和菠菜是...