凉拌莴笋
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莴笋怎么凉拌
用料：莴笋半根、红椒1个、干红椒适量、花椒适量、蒜适量、香葱适量、食盐1茶勺、白糖1/2茶勺、蚝油1/2汤勺、生抽1/2汤勺。取一节莴笋，切去四边，成一个正方的莴笋条。用小刀对着四条边各切去四个角。分...
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凉拌莴笋
凉拌莴笋是以莴笋为主要原材料制作的一道普通的家常菜。它做法简单，口味清新，开胃爽口，有助于消化，是夏季受欢迎的凉菜。莴笋含有丰富的营养成分，特别在叶中更高。每500克鲜莴笋叶中(北京地区)，含蛋白质1...
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莴笋凉拌怎么做
原料：莴苣、食用油、盐、味精、芝麻油。莴苣削皮洗净。先切成段，再切成丝。撒上盐，拌匀，腌制。五分钟后可以看出渗出不少水，这时就可以挤干水份了。莴苣稍微挤去水分。倒入味精，食用油，芝麻油。拌匀装盘食用。...
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莴笋凉拌的做法
莴笋去皮，洗净。把莴笋擦成丝。香菜洗净，切成段。莴笋丝，香菜段，放一起，加适量的盐，少量的白糖提鲜，淋入适量的香醋。锅里放少许油，加入辣椒段爆香。拌匀后淋少许香油装盘即可。...
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凉拌莴笋丝
莴笋去叶洗干净。莴笋去皮。将莴笋擦成丝。莴笋丝放到凉开水中浸泡一会儿，喜欢冰镇，可以放到冰水中。浸泡后的莴笋捞出沥干水。胡萝卜洗干净擦成丝放到容器中。再放入莴笋丝，加盐搅拌均匀。加白糖搅拌均匀。加米醋...
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莴笋能凉拌吃吗
莴笋能凉拌。凉拌莴笋做法如下：莴笋、橄榄油、盐、生抽、醋、香油、葱各适量。莴笋洗净去皮切片，放盐拌均匀腌30分钟，冲洗干净挤干水分。放生抽、放点盐、放点醋和香油。锅中放橄榄油，等油温稍高一点关火放入葱...
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凉拌莴笋怎么做
食材：莴笋80克、花生30克、蒜3瓣、干辣椒1克、食用油3克+2克、香油2克、盐2克、糖2克、味精1克。 莴笋切丝、蒜切碎。 锅内放入油3克，将花生放入，小火慢煎，听到噼啪的声音时，捞出晾凉备用。 干...
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莴笋怎么凉拌好吃
主料：莴笋1根。 辅料：红辣椒丝若干。 配料：盐半勺、糖半勺、鸡精半勺、香醋1勺、香油1勺、莴笋1根。 削皮洗净，刨丝。 爽口小菜--凉拌莴笋丝的做法步骤：33莴笋丝放入大容器里，放入半勺盐。 放入半...
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凉拌莴笋怎么做好吃
原料：莴笋、蒜、剁椒、油、凉拌酱油、陈醋、盐。莴笋去皮洗净。擦成丝，用盐腌制出水。适量蒜末、剁椒。锅中放油，下入蒜末、剁椒炒香，加凉拌酱油、陈醋。莴笋丝放到盘子中。倒上炒好的蒜末剁椒，吃时拌匀。...
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莴笋怎样凉拌才好吃
食材：莴笋适量、生姜适量、蒜适量、小米辣椒适量、香油适量、盐适量、白糖适量。切莴笋：（1）洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。（2）将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。（3...
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凉拌莴笋丝怎么做好吃
洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟，这样做出来的凉拌...
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凉拌莴笋片做法窍门
原料：莴笋1条、蒜3粒、生抽2汤匙、香醋1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻油1/2汤匙、辣椒油1/2汤匙。 指天椒切成碎粒，蒜压成泥备好。 莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。 将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀...
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凉拌莴笋要不要焯水
凉拌莴笋是不要焯水的，因为焯水后的莴笋内部结构被破坏后口感也就变了，也就是说，莴笋不清脆了。凉拌莴笋做法：（1）准备材料：莴笋500克，葱头适量，花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。（2）莴笋切成长薄片...
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凉拌莴笋怎么做才好吃
洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟，这样做出来的凉拌...
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凉拌莴笋卷做法窍门
用料：莴笋一棵、小米椒三个、大蒜头三瓣。一根莴笋去皮，三个指天小辣椒，三瓣大蒜，将所有食材洗净。将莴笋用刮片器刮成片。将刮成片莴笋放入锅里煮两分种再捞起来沥干水卷成如竹笋状的卷。全部莴笋卷好摆放在盘中...
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家常凉拌莴笋丝
食材：莴笋2根、花生油少许、辣椒油少许、小米椒少许、醋少许、香油少许、食用盐少许。先将莴笋去皮洗干净，再将莴笋切成细丝，把莴笋丝加少许盐腌制，把苦味去掉。把小米椒切碎，用油炸香盛出来。把做好的辣椒油、...
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如何制作凉拌莴笋丝
准备材料：莴笋1根、红辣椒1根、大蒜适量、熟芝麻适量；莴笋洗净去皮，辣椒洗净去籽，莴笋切成细丝、红辣椒也切成细丝；将切好的莴笋丝、辣椒丝一起放在清水中浸泡15分钟左右，捞出向里面加入大蒜粒、辣椒粉、适...
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凉拌莴笋丝怎么做
主料：莴笋1根。辅料：姜1块、蒜1颗、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10颗、花生油10克。莴笋洗净切丝。姜和蒜切成末，葱切成葱花。莴笋用盐腌5分钟，然后用清水洗一遍、挤出多余水分。放入辣...
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莴笋凉拌木耳的做法窍门
莴笋拌木耳的做法食材：莴笋300克、木耳(水发)100克、剁椒1茶匙、大蒜3瓣、鲜味酱油2茶匙、食盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、香醋2茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙。主要食材：泡发好木耳、莴笋、剁椒、大...
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莴笋的凉拌做法大全
做法一材料：莴笋500克，葱头适量，花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。做法：莴笋切成长薄片，或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒，出香即可。将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀，淋在莴笋上即可。做法二...