怎么做鸡腿最好吃
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如何做炸鸡腿最好吃
食材：鸡下腿5只（约500克重），干葱2粒，姜汁1汤匙，靓虾酱1匙，糖半茶匙，酒1汤匙，生粉半汤匙配成腌料。鸡腿洗净，抹干水份，略切开。干葱去衣洗净，剁茸，与姜汁、虾酱、腌料同拌匀。将上项材料与鸡腿拌...
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怎么做鸡腿最好吃
食材：鸡腿、葱花、姜片、盐和料酒。先在鸡大腿上划几刀，便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。将鸡腿腌制半小时，在腌制好的鸡腿上蘸上面粉，在蛋液里滚一下，蘸上面包糠。锅中倒油，放入鸡腿先小火炸一遍...
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炸鸡腿怎么炸
食材;鸡腿五个、食用油1500g、面粉500g、洋葱适量、生姜适量、蒜适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量、耗油适量、盐适量。首先需要将鸡腿清洗干净，鸡腿用牙签扎眼。然后，放入洋葱，生姜，蒜，花椒，料酒...
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微波炉怎么做鸡腿最好吃
主料：琵琶腿3只。调料：葱适量、姜适量、蒜适量、老抽10ml、生抽20ml、料酒20ml、盐6g、糖10g、鸡精5g、胡椒粉3g。先将鸡腿洗净放在滤水盆备用；姜切丝；葱切花；蒜切蓉。准备一个大盆，毕竟...
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怎样做奥尔良鸡腿最好吃
鸡腿洗净，用厨房纸简单搽干下水分，用牙签或者叉子，给鸡腿全身扎满小孔，当然有专门的扎孔器更好。把处理好的鸡腿放入密实袋，奥尔良酱料也一并倒进去，挤出空气，封口，亲情揉搓鸡腿，让酱料完全裹住鸡腿，放入冰...
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烤鸡料腌料配方
主料：鸡腿5个（从中间斩断）；配料：大葱：1根，姜：1块，奥尔良烤肉料：70克，甜面酱：5勺，蚝油：5勺，料酒：50ML，蜂蜜：适量，食用油：少许。鸡腿焯烫后，捞起洗净，用牙签在鸡腿上扎满小眼儿以便入...
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鸡腿怎么炸才好吃
准备食材。鸡腿、生姜、生抽、五香粉、辣椒粉、花椒粉、鸡精、盐、鸡蛋、面粉、面包糠。鸡腿根洗净，放入生姜片、生抽、五香粉、辣椒粉、花椒粉、鸡精、盐抓匀。用牙签在每个腿肉上扎几下，腌制2小时以上。面包糠和...
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最好吃的烤鸡腿
材料：棒棒腿6只、柠檬1/2个。配料：酱油4汤匙、酒1汤匙、蒜头、葱段、胡椒粉少许。鸡腿洗净，加调味料腌30分钟以上。把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟即可。吃时滴上几滴柠檬汁味道更香。...
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炖鸡腿的家常做法
很多朋友是比较喜欢吃鸡腿的，因为鸡腿肉可以说是鸡身上最好吃的肉类了，因为它的口感和味道都非常不错，今天就跟大家分享一个香酥鸡腿的做法，这样做出来的鸡腿咸香入味，外面一层非常焦酥，里面鲜嫩多汁，非常好吃...
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鸡腿最好吃的做法
准备食材：土豆、鸡腿、红辣椒、蒜、姜等食材。土豆去皮洗净，清水浸泡3分钟。鸡腿继续，切块。清水煮沸，放入鸡腿汆汤，捞出。热锅，倒油，生姜煸炒鸡腿出油，放料酒、酱油炒至金黄色。锅中再油，把土豆煎炸熟，放...
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鸡腿冬瓜的做法
冬瓜一块去皮去籽洗净，切成中等大小的块。鸡腿一只，洗净，斩小块，放入开水中煮一会，开锅即可，主要是去血污，捞出待用。葱姜切末，锅中热油下入葱姜爆香，下入鸡肉块翻炒一下。待鸡肉变色，加入一勺酱油，炒一会...
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鸡腿怎么吃
主料：鸡腿一袋、葱适量、生姜适量、大蒜适量、料酒一勺、生抽一勺、盐一勺、椒2个。鸡腿解冻后划两道口子，放入料酒，一些盐，用双手翻搅一下，使鸡腿都沾上黄酒，去腥，腌制十五分钟左右。姜切丝，椒切滚刀块...
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鸡腿怎么做给宝宝吃
食材：鸡腿、葱、姜、蒜、盐。准备新鲜鸡腿，先将鸡腿解冻洗净；用刀在鸡腿上划几刀，不宜太浅也不能太深，太浅不易入味，太深容易煮烂。大概一厘米深即可；在闷罐里加少许水，将鸡腿放入罐里。小火慢慢煮；煮二十分...
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给小孩做鸡腿方法
土豆鸡腿是适合宝宝吃的一些美味食物，具体的做法也比较简单，可以先准备好各种材料，鸡腿，土豆，大骨汤与各种材料。准备好食材后，可以先用清水把鸡腿清洗先干洗。土豆切成条状就行。然后可以把煤气灶烧开，开锅后...
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鸡腿肉如何做嫩
首先准备好3个鸡腿，洗净后剁成小块。再用清水反复清洗，把血水清洗干净。加入适量姜、盐、耗油、料酒、酱油还有淀粉抓拌均匀，腌制半小时以上。准备香菇5朵，洗净切碎。并将切好的香菇放进鸡腿中一起腌制。把腌制...
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鸡腿脆骨怎么做孩子吃
可以做香辣鸡脆骨：原料：冰冻鸡关节脆骨500克,干辣椒节50克。调料：色拉油50克，盐2克，花椒15克，味精1克，熟白芝麻5克，香油5克，大蒜6克，老姜6克，红油5克，葱20克，卤水400克。将脆骨放...
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烤鸡腿最好的方法
大鸡腿肉对切开，把里面肉稍微切开，不要切断，这样更好入味。加盐一勺，老抽一勺，生抽两勺，蚝油一勺，盐一勺，黑胡椒一勺，料酒两勺，把小葱，蒜，姜夹在中间。鸡皮一面冲上，用牙签扎小孔方便入味，涂抹均匀盖上...
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黄鳝怎么做最好吃
鳝鱼去骨切成段，黄瓜切滚刀，蒜、姜、红椒、花椒各适量。炒锅放油，入花椒。干尖椒，炒出香味捞出。鳝鱼、姜片入锅爆炒，加入老抽、料酒、红糖少许、豆瓣酱、水，焖3分钟放盐，倒入黄瓜、蒜瓣，再焖1分钟，水快干...
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怎么做烤鱼最好吃
准备用料。草鱼、豆芽、豆皮、藕片、香芹、香菇、香菜、葱姜蒜、麻椒粒、老干妈豆豉、红辣椒。草鱼肚子处切开，连着背部，用葱、姜、蒜、料酒、一品鲜、胡椒面腌15分钟。青菜分别焯水，锅里放葱姜蒜、麻椒粒、红辣...
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火锅怎么做最好吃
把干香料放温水里泡十分钟，同时将新鲜辣椒和葱姜蒜切碎以及干辣椒切小段备用。 将牛油化开后加入适量的食用油，把葱姜蒜放入熬出香味捞出，加入泡好的干辣椒和其他干香料，小火熬十五分钟左右。 熬好后再依次加入...