大葱炒鸡蛋家常做法
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大葱炒鸡蛋家常做法
原料：大葱一根、鸡蛋三个。调料：盐、花生油、鸡精。鸡蛋打散，加少许清水。大葱切末备用。把葱末倒进蛋液里，慢慢地搅拌均匀。锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。放入少许盐和鸡精快速翻炒。带鸡蛋呈金...
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九层塔大葱炒鸡蛋的做法
原料：鸡蛋、九层塔、大葱、油、盐、胡椒粉。将九层塔，大葱切碎放入鸡蛋一起搅拌均匀。加少许盐，胡椒粉搅拌均匀。热锅放油，稍微比平时炒菜要多一点，油温七成热时倒入混合鸡液，用筷子轻轻搅动，至鸡液凝固。然后...
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大葱炒鸡蛋做法
大葱炒鸡蛋做法如下。鸡蛋打散，加少许清水。大葱切末备用。把葱末倒进蛋液里，慢慢地搅拌均匀锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。放入少许盐和鸡精快速翻炒。带鸡蛋呈金黄色时，出锅即可。...
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大葱炒鸡蛋怎么做
大葱斜切成片，鸡蛋打散搅匀，将香油滴入1-2滴，放入少许盐搅匀。锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。鸡蛋成金黄色，出锅。锅热后倒少许油，加入少许盐，将葱片放入，大火均匀翻炒。葱变色后，将鸡蛋倒...
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大葱炒鸡蛋的做法
葱花切两种，碎末入鸡蛋液同炒，斜切的单炒。先炒饭还是先炒葱，取决于你的葱有多老，嫩葱后炒，加适量盐调味就可以了。面酱，生抽，水淀粉勾芡一般用搅鸡蛋的碗调芡汁。芡汁跟炒好的菜拌匀即可，如果炒的时候放酱油...
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大葱炒鸡的做法
用料：鸡半只、姜5片、 葱适量 、蒜适量、 白酒3勺 、盐适量。鸡洗好，切好，用适量白酒腌一下，下茶油。葱切条、姜切片、蒜头切两边，下蒜爆香。下姜片，葱头，爆香。下点点盐，继续爆炒。闻到姜葱香味就可以...
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鸡蛋炒大葱的做法
原料：大葱半根、鸡蛋两个。调料：少许盐、食用油、少许味精。做法：鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右，...
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大葱木耳的做法
木耳用凉水提前泡发开，用盐水洗净，把洗净的木耳进行抄水。胡萝卜切片。葱切断，姜切片。锅里放油。油热把葱姜倒入翻炒。把木耳倒入翻炒，适量加点水，再加入盐，少许酱油开始炖一会儿。等锅里的汁收完，木耳炒好，...
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大葱炒肉片的家常做法
食材：大葱适量、猪肉适量、蒜适量、姜适量、盐适量、油适量。 大葱洗干净，用滚刀切成一段一段的备用。 肉切成片，备用，姜蒜切成颗粒备用 。 热锅放油，大概8成热，放入姜蒜爆香，再放入肉。 接着放入大葱，...
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怎么做炒大葱
原料：涮羊肉片1盒、大葱2根、蒜头2瓣、干红辣椒3个、食用油、盐、鸡精、孜然粉适量。做法：（1）大葱洗净切斜刀，大蒜拍碎，干辣椒切成小段。（2）锅大火烧热倒入适量食用油，放入蒜粒和干辣椒煸香后倒入涮羊...
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羊肉大葱饺子的家常做法
食材：羊肉400克，葱2根（约100克，姜30克，盐、生抽酱油少量，香油、味精少量，料酒少量，十三香粉少量。 选好羊肉（最好7成瘦三成肥，一般选肋骨下面的肉），让店铺搅成碎羊肉陷。 将肉馅放入盆中，先...
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大葱烧豆腐的家常做法
豆腐切成小方块儿，把豆腐块放入沸水焯一下，去除豆腥味，姜蒜切碎，葱切段备用。砂锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜、蒜末，放入面酱和剁椒煸香，放入豆腐翻炒。调入生抽、老抽、鸡精，然后翻炒几下，放入大葱翻炒均...
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猪肉大葱水饺的家常做法
所需食材:猪前腿肉600g、鸡蛋1个、盐5g、白糖6g、鸡精6g、胡椒粉和十三香各0.5g、花椒粉0.3克、姜水（姜末30克、生抽2克、清水90克）、香油30g拌匀。把猪肉和大葱清洗干净，切成细条，再...
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猪肉大葱饺子的家常做法
主料：五花肉500g、葱一把、鸡蛋6个。辅料：生抽适量、盐适量、五香粉适量。五花肉去皮。剁肉泥。香葱切末。一颗鸡蛋刀肉泥里，并搅拌均匀。然后把葱末，鸡蛋花，依次放入肉末里搅拌均匀。再放入盐，生抽，五香...
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大葱炒豆腐的家常做法
材料：豆腐，大葱，配料：适量酥油，适量盐，适量姜，适量蒜，1匙 面酱，1匙剁椒，适量生抽，适量老抽，适量鸡精。豆腐切成小方块。把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。姜、蒜切碎，葱切段备用。炒锅上火，倒入食...
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家常大葱炒豆腐的做法
豆腐切成条，用开水烫几分钟，大葱切成细丝。炒锅烧热后，先用姜片把锅擦一遍，这样炒豆腐的时候不易粘锅，接着倒入花生油，油热后放入豆腐，端起炒锅来回掂几下。将豆腐两面煎至金黄色，放入切好的葱丝，翻炒一下后...
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大葱烧海参的家常做法
原料：水发海参1000克。 调料：精盐2克，大葱105克，味精3.5克，青蒜15克，湿淀粉10克，姜末5克，鸡汤700克、姜汁27.5克，糊葱油50克，白糖27.5克，熟猪油150克（约耗75克），酱...
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大葱炒猪肝的家常做法
买回来的猪肝用自来水反复冲洗，再放在盐水中浸泡30分钟以上，直至洗猪肝的水基本没有血色，猪肝洗净，切成薄片。洗净的猪肝，依次加入料酒，鸡蛋蛋清，淀粉抓匀，腌制20分钟。葱切段，蒜切末，姜切丝备用。放入...
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大葱摊鸡蛋做法图解
将鸡蛋打散。加入盐。将葱横切一刀，从中间切开。再摊平切成葱丝。锅里加入油。油热后倒入蛋液。等蛋液底部凝固后，表面撒上葱丝。用铲子和筷子小心将蛋饼翻面，煎熟。吃的时候可以切成小块。鸡蛋是一种常见的平民营...
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大葱小炒肉的美味家常做法
主料：大葱2根，猪肉200g。配料：淀粉一把，料酒一匙，姜末,蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐,糖,味精少许。大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。切好的肉片加料酒,放一把淀粉抓匀腌3分钟。锅中倒少许油,...