鸡蛋黄瓜木耳先炒什么
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鸡蛋黄瓜木耳先炒什么
先炒鸡蛋，再炒木耳和黄瓜。先炒鸡蛋的原因是鸡蛋本身具有一定腥味，如果先炒黄瓜木耳然后再放鸡蛋的话，不仅腥味不易去除而且也不容易成型，色相不好。所以要先炒鸡蛋，在打散的鸡蛋中加入一点料酒，把鸡蛋炒定型后...
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鸡蛋木耳黄瓜怎么炒
原料：小黄瓜、干木耳、鸡蛋、油、盐、蒜。干木耳提前20分钟用清水泡开，摘去杂质,洗净沥干备用。黄瓜1条去皮切片。鸡蛋2个打散搅成蛋液。锅内油热后下蛋液滑散盛出。另下油,下少许蒜末与黄瓜同炒片刻。接着倒...
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木耳鸡蛋黄瓜怎么炒
主料：黄瓜1根、木耳10朵、鸡蛋2个。辅料：食油1汤匙、蒜2瓣、白糖1茶匙、食盐1茶匙。鸡蛋洗净蛋壳后，磕进碗里，调入适量盐，搅打均匀。木耳提前泡发后，洗净，沥干水分，去掉木耳蒂，撕成大块。黄瓜洗净后...
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黄瓜木耳炒鸡蛋
将鸡蛋打进碗中，加入适量的盐，均匀搅拌。将木耳提前用清水泡发，洗干净，将水分沥干，将木耳蒂去掉，撕成一块块。将黄瓜洗净，切片，大蒜剥好，切成末状备用。把锅烧热，倒入适量油，待油烧热后，转至小火，将蛋液...
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如何做木耳黄瓜炒鸡蛋
食材：黑木耳3朵、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜1根、生抽少许、盐少许、糖少许、葱姜蒜 少许；准备食材，木耳，黄瓜胡萝卜洗净，切片。木耳提前一天泡好，洗干净，不要有残留的沙子，我是用盐水稍微泡一下，用凉水...
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木耳黄瓜炒鸡蛋的做法
黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量。做法：黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒。加入黄瓜翻炒加入鸡蛋翻炒。用盐生抽调味即可。...
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黄瓜木耳炒鸡蛋的做法
干的黑木耳提前泡发；黄瓜洗净切薄片；胡萝卜切薄片，鸡蛋敲在碗里打散备用；鸡蛋要想炒的嫩，在蛋液里加10g左右的清水，搅打均匀；炒锅烧热，放食用油，倒入鸡蛋液；翻炒几下，鸡蛋液凝固即可盛出备用；炒锅里再...
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炒鸡蛋先炒什么
先炒鸡蛋。将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后，用锅铲炒散，铲出待用。留余油烧...
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辣椒炒鸡蛋可以先炒辣椒吗
辣椒炒鸡蛋不可以先炒辣椒，如先放青椒粒再放鸡蛋，鸡蛋就会包裹青椒。辣椒炒鸡蛋做法：把鸡蛋打在碗里搅拌，然后放入适量的盐和味精以及青椒粒搅拌均匀，炒锅置旺火放入油，待油熟放入调好的鸡蛋青椒炒熟即可。...
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西红柿炒鸡蛋是先炒鸡蛋还是先炒番茄
西红柿炒鸡蛋是先炒鸡蛋。将番茄的外皮用清水冲洗一下，鸡蛋的外壳也用水冲洗一下，大家不喜欢吃西红柿皮的话，我们可以先将它的皮去掉。准备好一壶开水，将开水倒进一个大碗里面，然后在番茄上面划一个十字，再把番...
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蛋炒饭应该先炒鸡蛋还是先炒米饭
做蛋炒饭，首先就是炒蛋，必须快速搅拌均匀炒到半熟后，再加饭，然后把饭炒到一粒一粒分开，充分与蛋混在一起，等到饭与蛋搅拌均匀后，再以盐与胡椒调味，在一瞬间闷住所有材料的味道及香味。步骤：（1）准备食材。...
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黄瓜拌木耳窍门
原料：黑木耳30克、黄瓜1根、红尖椒1/2个、食盐1/2茶匙、鸡精1/4茶匙、姜2片、蒜2瓣、生抽1/2汤匙、香醋1/2汤匙、香油1/2茶匙、橄榄油1/2汤匙、白糖1/2茶匙。黑木耳用冷水浸泡2个小时...
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木耳黄瓜怎么做
主料：黄瓜1根、木耳1两、胡萝卜半根。 辅料：花椒10粒、干辣椒2个、大蒜2瓣、芝麻香油1茶匙、砂糖1茶匙、盐1/2茶匙、醋1汤匙。 木耳用温水泡发后洗净，撕成小朵；黄瓜和胡萝卜切成菱形片；干辣椒切段...
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黄瓜炒木耳做法
原料：黄瓜1根、干木耳30克。调料：葱1小段、生抽1汤匙、花椒粉1/茶匙、盐1/2茶匙。黄瓜切成菱形片备用；干木耳用清水泡发，去除根部，用手撕成小朵备用；葱段切成末备用；锅中放少量油，到五成热时爆香葱...
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木耳拌黄瓜怎么做
黄瓜洗净，木耳用凉水泡发。（如果不喜欢吃生木耳朵的，可以用水焯一下，更好吃）黄瓜放在菜板上，用刀背拍几下后再切成小块，这样黄瓜味更好吃。木耳用手撕成小块。蒜也用刀拍碎后切成蒜茉。加入辣椒油，凉拌酱油，...
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黄瓜炒木耳的做法
准备材料：黄瓜2根、木耳适量、油适量、盐半茶匙、白糖白茶匙、蒜4瓣。做法：黄瓜削皮洗净，木耳提前泡发洗净，蒜和黄瓜切片，锅里放适量油烧热，加入蒜片爆香。倒入黄瓜、木耳翻炒。加入白糖翻炒。加入盐调味炒匀...
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黄瓜腐竹木耳凉拌好吃
原料：黄瓜1根、100克木耳、50克腐竹蒜蓉、辣椒、葱花、蚝油、陈醋、生抽各适量。做法步骤：（1）蒜蓉，葱花切好备用。（2）木耳和腐竹泡发后焯熟备用。（3）青瓜洗净放入保鲜袋，用刀拍碎，用刀背敲成小块...
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黄瓜拌木耳的家常做法
原料：黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。 黑木耳用凉水浸泡一小时。 黄瓜洗净，用擀面杖或者刀拍碎。 拍碎的黄瓜手掰成小块备用。 大蒜捣成蒜泥备用。 黑木耳浸泡舒展后，摘去根，洗净，撕成小朵...
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黄瓜拌木耳怎么拌好吃
食材：干木耳一把、黄瓜1根、大蒜瓣3个、辣椒粉1勺、生抽1勺、盐巴少许、香油几滴。 将干木耳放入冷水中泡发30分钟至1个小时，洗净，切成条或小块，然后冷水下锅，煮10分钟至熟，捞出放凉备用。黄瓜削皮，...
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黄瓜炒木耳怎么炒好吃
食材准备黄瓜100g，木耳20g，瘦肉100g，蒜10g，盐10g，酱油10ml，水100ml。木耳撕成小朵，黄瓜切片，瘦肉切片，蒜切片。将瘦肉用酱油和盐搅拌均匀，腌制20分钟。锅中加油烧热，依次放入...