砂锅白菜炖豆腐
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砂锅白菜炖豆腐
主料：豆腐（北）500克，白菜500克。 调料：麻油5克，生抽5克，盐3克，味精2克，大葱5克。 佐料：植物油50克。 豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花。锅入油，陆续...
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砂锅白菜炖豆腐怎么做
主料：豆腐(北)500克,白菜500克调料：麻油5克,生抽5克,盐3克,味精2克,大葱5克佐料:植物油50克制作过程（1）豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花。锅入油,陆...
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砂锅白菜豆腐炖笔管鱼怎么做
笔管鱼250克，笔管鱼洗净，将肚子里有一条筋抽出来。葱、姜、蒜、红美人椒、香菜改刀备用。豆腐切小丁备用。锅里下水，烧开。将笔管鱼倒入开水锅中，焯烫一分钟捞出。捞出后迅速冲凉备用。锅中下油烧热后下入葱、...
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砂锅白菜豆腐的做法
主料：白菜3片、豆腐1块、带皮五花肉1条。辅料：植物油少许、大葱1段、酱香汁40克、热水适量。白菜掰大块。豆腐切块。带皮五花肉切薄片。砂锅放加热，倒少许油，先将葱花煸炒出香味，再把肉片倒入锅中翻炒变色...
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砂锅白菜豆腐的做法窍门
白菜3片，豆腐1块，带皮五花肉1条，植物油少许，大葱1段，酱香汁40克，热水适量。白菜用手掰大块，如果有筋步把筋撕掉；白菜的块稍微大一些，吃着过瘾；豆腐放在手掌上，用刀切块，这样比放在案板上好处理；带...
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砂锅白菜豆腐粉丝的做法
主料：豆腐300g、白菜150g、粉丝200g。辅料：盐4g、味精0.5g、大油10g。将砂锅里放入1000毫升的水。放10克的大油将白菜、粉条、豆腐放入砂锅。大火烧开调小火，放盐快熟放适量的味精和香...
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白菜炖腊肉砂锅怎么做
用料：白菜半颗、腊肉少许、生姜4片。 白菜切一切，腊肉切一切。 生姜切几片。 把锅烧热。 先放腊肉，炒到油差不多出来时，放入生姜片和白菜，炒1分钟左右。 倒入砂锅中，加入开水和盐。 再煮一煮就很香了。...
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砂锅腊肉炖白菜怎么做
材料：大白菜500克、熟腊肉100克、葱花、姜末、干辣椒、绍酒、食盐、鸡粉各适量。把大白菜洗净、片成片；腊肉切片；干辣椒去籽。炒锅放油烧热，放干辣椒，下葱姜爆香。盛出放入砂锅中，随后烹入绍酒，加入腊肉...
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砂锅炖豆腐的做法
原料：嫩豆腐300克、水发冬菇15克、熟冬笋20克、水500克、姜末、胡椒粉各少许、盐、绍酒、味精各适量、香油1汤匙。把豆腐放入蒸锅，蒸成蜂窝状取出，去掉硬皮，切成1公分宽，3公分长的条，放入砂锅；把...
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砂锅炖豆腐的家常做法
食材：豆腐1盒，胡萝卜1根，玉米笋5根，豆苗100g，火腿5片。豆腐、胡萝卜切成小块，与玉米笋、火腿一起放进砂锅。然后加入清水（要是有高汤的话更好），没过豆腐和菜（如果特别喜欢喝汤，当然可以多加一些汤...
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砂锅炖豆腐鱼丸汤是怎么做的
原料：北豆腐一块。辅料：鱼丸、培根。调料：葱、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、糖、食用油、高汤（或浓汤宝）、香菜少许。豆腐切块，放入油锅中煎至两面金黄。鱼丸、培根切成适合的大小，葱、姜、蒜切碎。豆腐切块，放入...
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砂锅豆腐羊肉如何做
食材：豆腐180克，羊肉190克，大蒜少许，姜少许，葱花少量，花椒适量，八角一个，盐适量，料酒适量。备好食材，豆腐，羊肉。豆腐切块，羊肉切块。葱，姜，蒜切好，花椒，八角备用。备小锅，添加清水，开锅下豆...
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白菜炖豆腐
准备食材主料：白菜、老豆腐、五花肉、粉皮、胡萝卜、葱、香菜、姜、蒜。辅料：盐、肉汤、胡椒粉、老抽、烹调油。做法（1）粉皮提前用水泡发，急吃可以用热水。（2）将食材改刀成块。（3）起油锅，将豆腐下锅炸香...
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白菜炖豆腐怎么做
白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝，将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱...
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豆腐炖白菜怎么做
食材：豆腐500克，白菜500克、色拉油、食盐、葱、姜、蒜适量。白菜洗净用手掰成片，用手撕的要比刀切的好吃。豆腐下水焯一下，捞出沥干。锅中烧热油，放入少许花椒、葱姜蒜炒香。放入白菜煸炒至白菜变软，放入...
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白菜炖豆腐怎么做好吃
材料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克，盐、胡椒粉、鸡粉适量。白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧...
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小白菜炖豆腐做法
将小白菜去黄叶洗净，切成段。将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中汆透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分。将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香，加入精盐，倒开水、豆腐烧开，撇去浮沫。再放入小白菜，慢炖四五分钟...
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豆腐炖白菜的做法
食材：豆腐适量、白菜适量、小葱适量、生抽适量、盐适量、八角适量。先把白菜切段，土豆切成小块。起锅烧油，放入葱末和八角，炒出香味。放入白菜翻炒，翻炒至白菜软烂，放入豆腐。放入适量的水，煮开后放入盐和鸡精...
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怎样做白菜炖豆腐好吃
主料：白菜适量、老豆腐适量、葱适量、姜适量。辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、糖适量。白菜改刀切块。豆腐切块。葱姜切碎备用。锅中入油烧热将豆腐煎至金黄。另起锅入油爆香葱姜。放入白菜翻炒。加入豆腐，蚝油，...
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白菜炖豆腐怎样做好吃
材料：白菜500克，豆腐300克。 调料：植物油，葱花、姜片，盐。胡椒粉、鸡精各适量。 白菜洗净切片，豆腐洗净切块。 锅中加油烧热，放入葱花，姜片妙香后加入白菜稍炒。 下豆腐，放入盐，鸡精，胡椒粉，稍...