酸奶芝士蛋糕

2024-07-04 15:06:40

芝士酸奶怎么做蛋糕

主料：蛋黄3个、黄油20克、消化饼干3片、奶油奶酪130克。辅料：低筋面粉适量、玉米淀粉大量勺各两勺、原味酸奶50ML、淡奶油50ML、糖粉40克、六寸蛋糕模具一个。消化饼干碾碎，加入溶化的黄油，拌匀...
芝士酸奶蛋糕如何做

用料：鸡蛋6个、芝士一袋片装166g、黄油约90g、三元原味酸奶一袋180ml、蛋糕粉50g、糖约80g。隔水加热芝士，搅拌均匀，加入酸奶，搅拌均匀。加入黄油，搅拌均匀，一个一个加入蛋黄，搅拌均匀。筛...
酸奶芝士蛋糕做法

将奥利奥饼干去芯擀碎。倒入模具，加入黄油，用勺子搅拌均匀。用勺底压平。将130克奶油奶酪放入碗中室温软化。分离蛋黄和蛋清。奶油奶酪中加入40克糖粉打发，边加边打。分三次加入蛋黄，边加边打。加入50克酸...
酸奶冻芝士蛋糕

材料：奶酪280克、酸奶270毫升、朗姆酒3克、柠檬汁3克、白砂糖100克、吉利丁15克、鸡蛋黄1个、牛奶60克、淡奶油150克。奥利奥原味儿饼100g干放入密封保鲜袋儿中，用擀面杖敲碎。黄油50g微...
奶油酸奶芝士蛋糕的做法

原料：（6寸芝士蛋糕）。饼底：奥利奥饼干22G、全麦消化饼48G、黄油10G。芝士蛋糕馅原料：自制酸奶奶酪140G、自制酸奶60G、低筋面粉20G、玉米淀粉10G、巧克力奶茶粉10G(可有可无)、...
咖啡酸奶芝士蛋糕的做法

蛋糕体：鸡蛋5个，咖啡液80克，色拉油80克，低筋面粉100克，盐一点点，无铝泡打粉少许。柠檬汁2，3滴或白醋2，3滴白砂糖70g；奶油奶酪糊：奶油奶酪160-200g，鸡蛋2个，豆渣250g 玉米...
芒果酸奶冻芝士蛋糕的做法

准备用料。黄油50g、碎饼干150g、鱼胶粉、15g、淡奶油250ml、新鲜芒果250g-500g、柠檬1个、纯牛奶100ml、芝士250g、酸奶50g、细砂糖50g。隔水融化黄油，捣碎饼干，用牛奶与...
酸奶爆浆芝士蛋糕的做法

先把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。在蛋黄容器中加入酸奶，融化了的奶油，糖粉，并筛入低筋粉，然后拌匀成煳状蛋白打发。在打发过程中分三次加入糖粉，蛋白打至可以把容器翻过来，打发的蛋白不滑落。先把三分之一蛋白加...
酸奶芝士蛋糕

用擀面棍压碎奥利奥饼干和消化饼，加入饼底的10G黄油。饼底放入蛋糕模具里按压平整，备用。将自制酸奶奶酪、酸奶、牛奶混合在一起，用打蛋器搅拌均匀。分次加入蛋黄到步骤3里,搅拌均匀，成为奶酪糊。在奶酪糊里...
酸奶芝士条如何做

生菜浸泡后清洗干净，撕成小块放入盘中；圣女果洗净后对切，摆放在生菜上。鸡蛋煮熟后，去皮，一切四瓣。切开的鸡蛋摆放在生菜上。取自制微甜的酸奶200毫升（微甜指糖占牛奶的4%）。放入一汤匙的橄榄油，搅拌均...
酸奶芝士地瓜教程的做法

红薯洗净，不用削皮。白心红薯，质感比较厚实，建议选购黄心红薯，口感更为松软香甜。洗净的红薯，对半切开。将红薯放在锅里，隔水蒸至软烂。葡萄干提前用清水，或者果酒浸泡几分钟。芝士切小块，或者刨丝。...
芝士蛋糕

把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时；逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司；在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂；把芝士糊倒...
全芝士蛋糕如何做

用料：奶油奶酪125克、鸡蛋3个、低筋面粉25克、牛奶50克、黄油30克、白砂糖45克、柠檬汁/白醋几滴。奶油奶酪与牛奶隔水融化搅拌至顺滑无颗粒状态。加入黄油，搅拌至黄油融化至顺滑状态。蛋清蛋黄分离，...
芝士蛋糕怎么做

先把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时；逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司（注意：一定要是逐次，这样才能充分混合）；在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋...
芝士蛋糕做法

将奶油芝士放入碗中，加入糖和鸡蛋清，搅拌均匀，加入原味酸奶，继续搅拌。将无盐黄油和白巧克力切块，放入锅中，加鲜奶油，搅拌均匀，然后过滤后放入模具中。放入烤箱140度烤45-50分钟取出，上面加上樱桃和...
巧克力酸奶芝士冻糕怎么做

奶油芝士125g，酸奶80g淡奶油100g，白砂糖30g，牛奶30g，吉利丁片5g。奶油奶酪室温软化。加入白砂糖隔热水打至顺滑。倒入酸奶继续隔热水打匀。吉利丁片提前凉水泡软，沥干加入牛奶中，隔热水融化...
榴莲芝士蛋糕

食材：消化饼干1包（约85克）、黄油35克、奶油奶酪180克、白砂糖50克、原味酸奶2大勺、鸡蛋2个、玉米淀粉15克、榴莲肉80克、奥利奥饼干3块。做法：准备一盒全麦消化饼干；将饼干放入保鲜袋用擀面杖...
芝士蛋糕热量

每100克芝士蛋糕的热量大约有349大卡左右，属于高热量食品。芝士蛋糕以奶酪、全脂奶粉、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、牛油、饼干等食材经过加工烘烤制成，脂肪含量比较高，建议不宜过量食用。奶酪营养高，热量高，...
芝士蛋糕饼教程

食材：鸡蛋2个、牛奶75克、糖35克、低筋面粉15克、黄油50克、芝士片4片、饼干50克、白醋几滴、玉米淀粉10克。六寸模具用烘焙纸围好。先做饼底，将饼干打碎。30g黄油隔水软化。黄油和饼干碎翻拌均匀...
红薯芝士蛋糕怎么做

模具用油纸围好方便脱模。如果不用油纸垫好芝士蛋糕脱模就是一散架黄油隔水加热变液态。把饼干弄碎，然后加入黄油。将饼干碎平铺干模具入用工具压实，放入冰箱30分钟左右。室温下的奶油奶酪打至稀软，分三次加入白...