家常土豆炒猪肉怎么做
-
家常土豆炒猪肉怎么做
主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜。辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖。土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。猪肉洗净，切片，...
-
猪肉炒土豆片的做法
原料：土豆、猪肉、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、蚝油、糖。土豆切片。锅里烧水，过一遍，变色即可，煮久会烂。煮过的土豆片捞出来。切好的肉放点淀粉生抽老抽蚝油腌下。备点姜蒜。热锅下油，放入姜蒜爆香。放入肉翻...
-
土豆炖猪肉的家常做法
食材：猪肉半斤、土豆3个、葱花1把、香油适量、老抽适量、白糖2勺、食盐2勺。猪肉切成小丁，然后加料酒、酱油腌制10分钟！土豆削皮洗净，切成等大的小块，放到凉水里（防止氧化变黑）备用！热锅凉油加猪肉翻炒...
-
土豆猪肉饺子的家常做法
原料：猪肉400g，土豆300g，生抽适量，花椒适量，葱适量，食盐适量，食用油适量，胡椒粉适量，味极鲜适量，姜适量，猪肉剁成肉泥，加入生抽、味极鲜、葱姜末、胡椒粉、搅拌均匀，放入食用油搅拌均匀代用，这...
-
土豆青椒炒猪肉制作方法
材料：土豆1个，醋适量，青椒2个，猪肉适量，花椒，盐，酱油，料酒，水淀粉各适量。猪肉切片，用水淀粉酱油料酒抓匀腌制；土豆削皮切薄片，用清水冲洗浸泡；青椒洗干净去籽切块；烧热油，放几颗花椒炸香后捞出不用...
-
土豆红烧猪肉怎么做
主料：带皮五花肉（必须带皮的）,土豆或芋头,鹌鹑蛋。 调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋。 把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。 放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也...
-
炒猪肉的家常做法
主料：猪肉200克。 辅料：火麻油2勺、蒜米1/3个、盐1小勺、生抽2勺、蚝油1小勺。 将猪肉清洗干净，切好。 倒入生抽、耗油腌制5分钟左右。 将蒜米洗净切好，这个时候，猪肉腌制时间刚好。 起锅，倒入...
-
猪肉炒茄子的家常做法
食材：猪瘦肉155克、茄子2根约300克、青椒50克、姜丝10克、大蒜（切成末）20克、油50克、料酒1茶匙（5ml）、水淀粉（用适量水调匀的淀粉）15克、盐适量、酱油5克、糖小半茶匙（约2克）、鸡精...
-
蒜炒猪肉的家常做法
食材：猪肉、大蒜、辣椒 适量，嫩肉粉、生抽、食用油、盐适量。将大蒜、辣椒、猪肉洗净切好备用。冷锅热油。加入肉和蒜白、大蒜一起翻炒，待肉的颜色变白时，加入半勺生抽。先把炒的肉盛起，汤汁不用盛起。锅里再加...
-
木耳炒猪肉的家常做法窍门
主料：猪肉150克，水发木耳100克。 调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。 把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。 炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒（可放少许酱油调色）。 再放...
-
怎样做土豆炒猪肉
准备两个土豆，去皮洗干净。切薄片，冷水冲洗一下。洗去多余的淀粉。起锅烧水，水开下土豆，煮至七分熟。捞出控干水分。其锅烧油。油热倒入五花肉。煸香。下入葱段、小米椒，豆瓣酱。炒出红油。下入土豆片，翻炒均匀...
-
家常炒土豆丝的做法
材料：土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。中药：花椒1小匙生姜1片（切丝）。土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。把土豆细丝放在水中冲洗一下，放在竹箅上过滤去水。胡...
-
家常炒土豆片的做法
材料：土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精。将青椒去蒂籽洗净掰成块；土豆去皮洗净切成片；葱姜切片；炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用；炒锅注油烧热，下入葱姜片、花椒粒炒香，...
-
炒豆角土豆家常做法
将土豆削皮后切块儿备用。为了防止土豆氧化，可以将切好的土豆块浸在冷水中。将豆角洗净后掰成段儿备用。锅中热油，将葱，蒜和干辣椒放入锅中爆香。将土豆倒入锅中翻炒。将豆角倒入锅中继续翻炒。在锅中倒入适量酱油...
-
土豆炒虾仁的家常做法
主料：虾仁、土豆、火腿肠。配料：蒜、姜、干辣椒。调料：生抽、醋、盐、糖、鸡精、番茄酱、淀粉。把所有调料放在碗里，加适量水调成汁。蒜切蒜碎，姜切片、干辣椒剪段、虾包虾仁、土豆切块、火腿肠切块。锅中倒油，...
-
土豆炒鸡肉的家常做法
材料：鸡肉，土豆，酱油，盐，糖，料酒，鸡精，芝麻，豆瓣酱，红椒青椒。 先将土豆切成滚刀块，在水里焯一下。椒切块。 在碗里适量水，加一勺酱油，鸡精，盐，料酒，糖，芝麻，豆瓣酱调和。 在锅中倒入适量油，加...
-
猪肉炒蒜苔的家常做法
食材：瘦猪肉300克、蒜苔200克。 辅料葱末，淀粉。 调料：精盐，味精，辣椒面各适量。 佐料：植物油50克。 肉切丝，蒜苔切段。 用水调好淀粉，肉丝裹芡。 锅入油，八成热，放葱末熘锅，又入肉丝，炒至...
-
怎么做好吃土豆洋葱炒茄子的家常做法
茄子(紫皮，长)1根、土豆1个、洋葱小半个、培根少许、蒜2瓣、植物油2勺、盐3克、生抽少许、鸡粉1克；备料：洋葱、培根切条：土豆洗净去皮，切细条，泡水中：茄子切条后泡入盐水中。热锅热油，爆香蒜片后，炒...
-
家常土豆片做法
将青椒去蒂籽洗净掰成块；土豆去皮洗净切成片；姜切片；炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用；炒锅注油烧热，下入葱姜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，撒...
-
土豆炒豆角的家常做法大全
做法一：准备用料。豆角、土豆、葱蒜、干辣椒、酱油、耗油、咸盐。将土豆削皮后切块儿备用。为了防止土豆氧化，可以将切好的土豆块浸在冷水中；将豆角洗净后掰成段儿备用；锅中热油，将葱蒜和干辣椒放入锅中爆香；将...