猪肉鸡蛋饼的做法
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猪肉鸡蛋饼的做法
原料：鸡蛋四颗，葱，猪肉。 葱切葱花，放盆里备用。 猪瘦肉剁成肉末，放在装葱花的盆里，加鸡蛋，盐，味精，胡椒粉搅拌均匀。 锅里下油，倒入适量的蛋液。 轻轻晃动一下锅，一面成型后翻另一面，煎好后盛出。...
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蒸香菇猪肉饼的做法窍门
食材：瘦肉适量、香菇适量、姜末适量、蒜末适量、葱花适量、油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、生粉适量。 香菇提前泡发。 泡发好的香菇切碎备用。 瘦肉先切小块，然后剁成肉泥。 把切碎的香菇和剁好的肉泥放...
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猪肉饼的做法
食材：面粉300克，猪头肉180克，香菇5克，大白菜100克，粉丝100克，酵母3克，糖5克，鸡精3克，酱油5克。将面粉酵母糖放入盆中，用温水和面，一点点的加，用筷子搅拌把猪肉白菜生姜打碎，粉丝切碎。...
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怎么做猪肉饼
用料：面粉450g、瘦肉200g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、酱油适量。准备好猪肉馅（猪肉馅可以自己剁，也可以去超市买）。猪肉馅中加入姜葱蒜油等各种调味品，搅拌均匀。面粉发酵，不要太硬了。将面粉切...
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猪肉饼做法步骤
主料：面粉300克、猪肉400克、咸鱼1条。辅料：花生油1大勺、食盐1勺、姜1小块、生抽1勺、蚝油1勺、芝麻油1勺、白糖35克、酵母粉3克。称好300克面粉、30克白糖和3克酵母。加入适量水，和成干湿...
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怎样做蒸猪肉饼好吃
猪五花肉300克，油菜100克。调料姜汁5克，酱油45克，料酒30克，香油15克，胡椒2克，淀粉45克，白芝麻5克。将整株的油菜对半剖开，洗净沙土后晾干水分。将猪肉洗净，切成长、宽各为4厘米，厚0.3...
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猪肉焖饼的做法
猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。绿豆芽过热水焯一下。把饼切成1公分宽的条，姜、蒜切碎。猪肉切成丝，放入淀粉抓匀。锅里放油，放入姜、蒜末爆香。放入肉丝煸炒。放入料酒、酱油翻炒均匀。放入绿豆芽翻炒。添加适量水。...
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潮汕肉饼如何做
准备食材：上粮养生猪肉馅、面、葱、姜、盐、味精、酱油、香油、生抽，胡椒粉（根据个人口味）。用温水和面，水温大概在40度左右就可以了，将面揉匀后醒好备用。葱切成沫、姜切成细条，备用。上粮养生猪肉馅打入鸡...
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洋葱头怎么做好吃
原料：面粉250克；盐两勺；水130克；紫色洋葱半个；猪肉馅250克；生抽两勺；黑胡椒粉一勺；花生油一勺；鸡精一勺。面粉放进大碗加勺盐。加入温水，搅拌均匀揉成面团，盖好醒半小时。猪肉馅加适量盐、味精、...
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鸡蛋猪肉炒河粉的做法
食材：河粉500克、瘦肉160克、鸡蛋2个、盐少许、生抽2勺、料酒少许、蚝油少许、胡椒粉少许、小葱2条。把瘦肉洗干净,切片。放入少许盐,蚝油,料酒,胡椒粉腌制8分钟。准备两条小葱洗净,切成小段。准备好...
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家常鸡蛋饼的做法
材料：鸡蛋，盐，面粉，清水，小葱，油，生菜，火腿。取一个鸡蛋加盐打散，加面粉、清水和面，加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油，开小火，舀两勺面糊，转动锅，摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面，...
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鸡蛋饼的做法简单
调制面糊。面粉里加入鸡蛋，清水。要是面粉里有疙瘩就用小勺压，压到完全没有面疙瘩搅和成光滑面糊。注意一定要用冷水来搅和，千万不要用热水，用热水鸡蛋容易腥，而且热水更容易起面疙瘩，不好搅拌。把葱洗干净切碎...
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如何做猪肉蒜苔炒饼
先把饼切成大小均匀的饼丝，注意一定不要太宽，太宽了不了入味影响口感。然后把肉切成条状，放在碗里，倒入酱油，搅拌均匀以后腌制几分钟备用。蒜苔洗净切成小段备用。切好以后打开火，锅里放入油，加热，同时放入花...
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面粉鸡蛋饼的做法
材料：鸡蛋1个、面粉适量、白糖适量。加入一铁勺的面粉放在碗里，加入适量的冷水，面粉搅成流动的最稠的状态。锅中用羊毛刷均匀地刷上一层油，大火把锅烧热。面糊倒入锅中，晃动锅后，也可以借助铲子轻轻地摊平。面...
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山药鸡蛋饼的家常做法
食材：山药 400克，鸡蛋 150克，盐 1勺，香葱 3颗，小苏打 1勺，面粉 1碗。山药去皮，用蒸锅蒸7分钟左右，这会儿的山药还有完全熟透，微硬的样子，但表面已经没有了黏液，晾凉后很干爽。把晾好的山...
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家庭版鸡蛋饼的做法
普通面粉150g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵。面粉放在碗中，打入鸡蛋。加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。平底...
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花花简易鸡蛋饼的做法
食材:鸡蛋2个，火腿1根，面粉4匙，盐适量，葱1根。 把鸡蛋打开打匀倒入面粉里，拌匀。 火腿和葱都切成小粒状，再倒入鸡蛋拌好的面粉里，拌匀。最后放入认为合自己口味的盐再拌匀。 把拌好的面糊倒入平底锅摊...
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香肠鸡蛋饼的做法
食材：鸡蛋适量、香肠适量、酱适量、盐适量、油适量。菜和肉，剁碎！尽量碎一点。加入盐，鸡蛋，淀粉。把所有的东西搅一起，要稀的，不能太干，太干了会硬。刷油，锅热了开始倒鸡蛋，火关小。一个卷好了，可以拿出去...
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牛奶鸡蛋饼的做法
准备用料。面粉150克、鸡蛋2个、牛奶适量、油适量、精制白砂糖2克。牛奶，白砂糖，面粉，鸡蛋混合，搅拌至糖融化。锅温度不要太高，刷很少的油，一勺面糊倒入，用勺背轻轻匀开成型。感觉中间有轻微拱起，翻面。...
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鸡蛋软饼的做法
准备食材：鸡蛋、盐、面粉、小葱、生菜、火腿。取一个鸡蛋加盐打散，加面粉、清水和面，加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油，开小火，舀两勺面糊，转动锅，摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面，轻轻按...