大闸蟹粉丝如何做
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大闸蟹粉丝如何做
大闸蟹、粉丝。蒜蓉、姜蓉，品鲜酱油、蚝油、料酒、胡椒粉大闸蟹蟹刷洗干净，掰下它的脐部然后把蟹壳掀开，去除蟹肉上的蟹鳃，简单冲洗一下，撒上料酒和胡椒粉腌制备用。粉丝用清水漂洗一下，然后放入清水中浸泡。锅...
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如何煮大闸蟹
煮大闸蟹可以试试蒜蓉粉丝同蒸，具体做法如下：大闸蟹用刷子刷洗干净。去除大闸蟹的腹部，打开壳，去腮和心，再对半切开。取适量的粉丝，用水泡开。将泡好的粉丝沥干，铺在碗底。均匀地撒上一层葱姜蒜末，再放上大闸...
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粉丝炒肉蟹的做法
主料：肉蟹2只、粉丝70克、水磨年糕1条、食用油适量、盐适量、料酒少许、生抽少许、姜3片、小麦面粉少许、绵白糖少许。肉蟹刷洗干净，将蟹肚子朝上，先剥去底部的软盖，然后用刀把蟹一分二。准备肉蟹炒粉丝的所...
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如何做泡菜炒粉丝
首先把粉条用热水泡软,或直接煮熟,之后用冷水浸泡一下即刻取出沥干水分。然后把泡菜切粗丝。锅里油烧热,放葱花爆锅,下泡菜翻炒出香味再放粉条和调料翻炒片刻后,加少许水略煮收汁即可关火。...
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粉丝怎样做好吃
卷心菜炒粉丝。食材：卷心菜，粉丝，五花肉，葱、姜、蒜，红椒，老抽、料酒。做法：卷心菜洗净切丝，粉丝泡软。五花肉切薄片，葱切片，姜切丝，蒜切片，红椒切丁。起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆...
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红烧粉丝怎么做好吃
主料：肥牛250克、金针菇100克、粉丝1小把。 调料：食盐适量、酱油1大匙、鸡精适量、葱2根、姜3片、蒜5瓣、干辣椒3根、料酒1大匙、豆瓣酱2大匙、陈醋2大匙、白糖少量。 豆瓣酱剁碎，姜切姜末，蒜切...
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如何做牛肉粉丝
牛肉洗净切碎放入压力锅中加料酒、橙子皮、红枣、盐炖压18分钟,熄火待用。将绿豆粉丝泡入清水中几分钟洗净待用。压力锅放凉后舀出炖好的牛肉倒入铁锅中加入干辣椒碎煮开。铁锅煮开后加入泡发好的绿豆粉丝煮开,然...
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粉丝烧肉如何做
首先就是将把菜洗干净，然后切碎备用了。粉丝用热水浸泡一下，泡软后再用清水洗净备用。将带皮猪肉洗净，切成薄片，肥肉和廋肉翻开放置。开火加热锅，锅中放入适量的色拉油，然后放入带皮的肥肉进行翻炒。翻炒出油后...
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白菜粉丝汤如何做
食材：大白菜100克、大葱1段、粉丝15克。 首先取来新鲜的大白菜，洗净后切成细条备用。 大葱段洗净切成小片，粉丝取来洗净。 锅内加入适量色拉油，中火烧至八成热。 把切好的白菜和大葱放入锅中翻炒几下。...
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粉丝煲怎么做好吃
把五花肉洗净，剁成肉糜，加入生姜料酒盐腌制半小时。粉丝剪成小段，用开水泡发。锅热放油，把肉糜煸炒出油脂，加少许老抽调色，少许白糖提鲜再加入适量开水，煮熟，加入泡发好的粉丝。继续翻炒，加入小米辣辣椒油，...
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怎样做粉丝好吃又简单
粉丝放在凉水里泡软。锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白。加入一碗清水，调入盐、醋、老抽和生抽大火煮开。放入粉丝，继续大火煮开，加入一勺蚝油翻炒均匀。撒上葱花，出...
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怎么做韭菜粉丝粿
将香菇、虾米干切碎，锅中下少许油炒香待用。将韭菜洗净沥干切碎。将炒好的香菇虾米干、肉碎和韭菜倒入一起，再根据自己的口味轻重加入调料（盐、味精、胡椒粉、麻油），搅拌均匀。搅拌好的馅料撒一点生粉，搅拌，撒...
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肉片粉丝汤怎么做
主料：牛肉(瘦)100克。辅料：粉丝80克 虾仁25克。调料：淀粉(玉米)3克 黄酒5克 盐3克 味精1克 香油5克。牛肉切薄片，加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀；锅里倒水烧开后，先放牛肉片，盖上锅盖略...
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猪蹄粉丝煲怎么做
准备好原材料，粉丝提前用温水泡一会。锅里加入适量水烧开，加入粉丝煮三四分钟。捞出过凉水，然后用凉水泡着。生姜、大蒜、小葱葱头部分切成末，葱叶切细，泡椒切成小段。瘦肉剁成末。豆瓣酱剁细。猪蹄里加入适量生...
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酸菜粉丝做法
洗粉丝用热水泡发，冲洗几次，把粉丝剪短，这样方便拌。酸菜切成小段，辣椒大蒜都切好，五花肉切片（可把猪皮切下，以免爆油）。锅烧热，加少量油，加五花肉翻炒至透明变色，出油后加大蒜。大蒜变色加入青椒和酸菜，...
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花甲粉丝做法
食材：花甲200g，粉丝适量，葱丝20g，姜丝20g，辣椒20g，花椒5g，油20g，盐10g，生抽20g，鸡精20g。 碗中放入清水倒入花甲，将其洗净。 锅中倒油，放入葱丝、姜丝、花椒、辣椒爆香，放...
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酸菜粉丝做法
洗粉丝用热水泡发，冲洗几次，把粉丝剪短，这样方便拌。酸菜切成小段，辣椒大蒜都切好，五花肉切片（可把猪皮切下，以免爆油）。锅烧热，加少量油，加五花肉翻炒至透明变色，出油后加大蒜。大蒜变色加入青椒和酸菜，...
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牛肉粉丝煲怎么做好吃
食材：牛肉300克、粉丝1小把。 辅料：泡红椒4个。 调料：食盐2克、姜5克、蒜10克、料酒10克、生抽5克、蚝油5克、淀粉3克、白胡椒粉5克、细香葱1根、植物油20克。 干粉丝放到清水中慢慢泡发，泡...
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粉丝包子馅怎么做好吃
食材：粉丝、豆腐、鸡蛋、中筋面粉、酵母、白砂糖、小葱、香油、姜、白胡椒粉、酱油、鸡精、植物油、盐。 粉丝用热水泡软，切碎；豆腐用开水加盐泡10多分钟，并切成丁，用油炸至熟透。 鸡蛋打散、炒熟；将鸡蛋、...
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如何做蒜蓉白菜粉丝
材料：粉丝、白菜（半棵）、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油。原料有泡软的粉丝和切成大块的白菜。粉丝码在白菜上面，上锅蒸。看到白菜变软变透明即可关火。炒锅将油烧热，关火放入蒜蓉，看到蒜蓉变色后倒入蒸鱼豉油...