菠萝蜜炖排骨

2024-06-20 01:50:01

菠萝蜜炖排骨

准备材料：排骨、菠萝蜜籽、料酒、盐、鸡精。将菠萝蜜籽洗净，放入锅中加上水煮沸五分钟，盛出晾冷。籽的外硬皮去掉然后再次用清水洗干净。把排骨焯一下沸水，过程中下一瓶盖料酒去腥味，焯好的排骨再用清水洗一遍。...
菠萝炖排骨家常做法

食材：排骨250克、菠萝半个、青椒1小块、红椒1小块、黄椒1小块、蒜1瓣、姜1小块、料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量。先准备好材料。排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时。菠萝切块，放入淡盐水...
菠萝排骨

准备材料：排骨400克、菠萝100克、葱、姜、蒜、白醋、白糖、酱油、食盐、生粉、火麻油各适量。姜切条，蒜头剁碎。排骨冼净切块放淀粉、姜、蒜、酱油、食盐，进行调味。把调味料拌均匀，排骨腌制2个小时。菠萝...
菠萝排骨怎么做好吃

用料：猪大排500克。辅料：菠萝1个。调料：食盐1小勺、冰糖3块、葱1段、姜2片、干辣椒2个、料酒1小勺、植物油1汤勺、胡椒粉1勺。排骨冷水下锅，加入姜片，葱段和适量的料酒，去除血沫；锅中放入少...
菠萝排骨怎么做

主料：猪小排400g、菠萝100g、洋葱30g、青红椒60g、鸡蛋1个、姜末适量、蒜末适量、盐1/2小勺、湿淀粉50g、面粉25g、番茄酱30g、白糖20g、清水30g、食用油适量。排骨入锅，加入适量...
菠萝排骨的做法

将切断的小排冷水下锅，大火煮开后撇去浮沫捞出沥干。锅里放适量油，放入切末的姜蒜爆香下焯好水的排骨翻炒，倒入适量料酒、生抽、糖和番茄酱翻炒均匀。锅中加开水至快没过排骨，盖上锅盖小火闷45分钟。打开锅盖大...
蜜汁菠萝排骨的做法

主料：猪大排适量、菠萝1个；调料：色拉油适量、食盐适量、姜2片、蒜3瓣、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、白糖适量。排骨飞水，然后用糖、盐、生抽、老抽、蚝油等腌。菠萝切块，姜、蒜头切粒。用油爆香姜和蒜头，...
酸甜菠萝排骨的做法

材料：脆骨排300克，菠萝一个，青、红椒各半个，葱、姜、蒜，桂皮一小块、八角一个，料酒，一匙生抽，番茄酱两大匙，盐，冰糖各适量。烧开水，倒一匙料酒，下入排骨氽烫变色捞出过冷水沥干备用；菠萝切块，用淡...
菠萝排骨的家常做法

食材：排骨、菠萝、葱、姜、蒜、白醋、白糖、酱油、食盐、生粉、火麻油。步骤：准备好食材；姜切条，蒜头剁碎；排骨放淀粉、姜、蒜、酱油、食盐，进行调味；把调味料拌均匀，腌制2个小时；菠萝切小块，用盐水浸泡1...
菠萝糖醋排骨怎么做

原料：猪小排500克，菠萝一个，生姜一块，大蒜籽二瓣，蚝油一勺，鸡粉半勺，冰糖十粒。先把菠萝打皮，再切成块，再放在盐水中泡半个小时以上，把排骨洗干净，剁成块，再放在盆子里加蚝油，生粉，盐，鸡粉，生姜，...
排骨炒菠萝的做法

主料：排骨500克、菠萝1个、红椒1个。辅料：白砂糖50克、白醋20克、食盐5克、料酒20克、番茄酱35克、蒜3瓣、小葱2棵、姜1块、植物油适量、水适量。把白砂糖、醋、料酒、盐和番茄酱拌匀成糖醋汁...
菠萝古老排骨怎么做

原料：排骨500克、菠萝150克。辅料：葱段姜片各适量、大料2颗、香叶2片、蒜末少许、生抽内酱油1大勺、番容茄酱2大勺、白醋1茶勺、料酒1茶勺、白糖2茶勺、盐少许、白胡椒粉少许、鸡精少许、干淀粉适量、...
生炒菠萝排骨

材料：猪大排500克、菠萝1个、食盐1小勺、冰糖3块、葱1段、姜2片、干辣椒2个、料酒1小勺、植物油1汤勺、胡椒粉1勺。排骨冷水下锅，加入姜片，葱段和适量的料酒，去除血沫；锅中放入少量冰糖和油，小火慢...
菠萝酸甜排骨的做法

准备好材料。排骨洗干净用料酒酱油腌制1个小时。菠萝切块用盐水泡着。青红椒和洋葱切好备用。腌制好的排骨一个个均匀粘上生粉。现在准备炸排骨，锅内倒入适量的油，要能没过排骨的量，用筷子试下油温，筷子...
菠萝排骨汤怎么做

食材：800克菠萝蜜两个，排骨1-1.5斤，小鱼干100克。菠萝蜜先去掉皮，就是把凸起来的小园皮去掉，切开把硬心去掉。去掉硬心后，切成小块。切开后就可以看到果肉里面包覆果肉的橘色部分已经里面的种子。排...
糖心菠萝排骨的做法

准备用料。糖心菠萝、排骨、蒜蓉、姜蓉、红椒末、生粉、油、料酒、牛油、生粉、酱油、老抽、鸡粉、白醋、白糖、酸梅酱、盐。排骨洗净剁成块，加入生粉、油、料酒、白糖、酱油和少许姜蒜蓉拌匀，腌制30分钟入味。菠...
炖排骨怎么炖

排骨剁成小块，放入热水中焯一下，捞出控除水分。准备葱段姜片蒜，干辣椒，花椒大料。香菇提前泡发，剪成小朵备用。热锅中放油，放入花椒、大料、干辣椒。放入排骨，大火翻炒。放入酱油，糖，继续翻炒2分钟。加水没...
排骨炖土豆怎么炖

排骨500克，土豆500克，花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，盐10克，鸡精5克，猪油（炼制）30克做法将排骨剁成5厘米长的段；土豆去皮切成滚刀块。姜切片、葱切段、香菜洗净切段；锅内...
炖排骨怎么炖好吃

把买来的排骨放入盆中，用清水洗干净，泡半个小时，把血水洗去。锅中加入凉水，把排骨放到锅中，记住要冷水下锅。把排骨用水煮到开锅，然后捞出。把锅中的水倒掉。把葱切成段、姜切成宽些的条状，或者直接把一块姜用...
冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做

冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精...