荠菜冬笋汤
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荠菜冬笋汤
材料：冬笋300克、荠菜100克、胡萝卜30克、高汤适量。调料：植物油、盐、味精、香油、水淀粉。将冬笋洗净切成丝；荠菜择洗干净；将胡萝卜洗净后切成末放入开水中烫一下。锅中放入植物油烧至五成热，将冬笋丝...
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荠菜冬笋年糕如何做
荠菜洗净甩干，切成1寸长段，菜梗和菜叶分开放置；冬笋去皮后对切，水里煮熟后切丝；瘦肉洗净切丝，加姜，料酒，盐和太白粉抹匀后入温油锅滑熟；锅里油热后先下菜梗，大火翻炒数下后下菜叶，加盐和糖调味，继续翻炒...
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荠菜冬笋炒肉丝的家常做法
食材：荠菜250g，冬笋半个，肉丝适量，盐适量，鸡精适量，糖适量2.制作步骤：（1）荠菜洗净焯水后切碎，冬笋焯水后切丝，肉丝煸至断生。（2）油热后倒入荠菜，冬笋煸炒，加适量的高汤或清水。（3）倒入肉丝...
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荠菜豆腐汤
准备材料：荠菜150克、豆腐200克、盐（1\2茶匙 3g）、芝麻油（少许）、水淀粉（1汤匙 15ml）豆腐切方块备用，香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用。6升汤锅中加入适量水，用中火把水烧开后放入...
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冬笋萝卜汤窍门
主料:香菜160克 冬笋120克 红萝卜120克。调料:花椒3克 盐3克 味精2克 花生油5克。制作方法：将红萝卜,冬笋洗净切块,芫荽洗净切段.炒勺置中火上,加上素汤,放入红萝卜,冬笋煲至半熟,加入香...
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荠菜汤做法
材料：嫩豆腐200克，荠菜100克，胡萝卜25克，水发香菇分别切成小丁。嫩豆腐，熟竹笋，水面筋，水发香菇分别切成小丁。荠菜去杂，洗净，切成细末。胡萝卜洗净，入沸水锅中焯熟，捞出晾凉，切小丁。炒锅上火，...
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荠菜春笋豆腐汤
食材：荠菜50g、春笋50g、内酯豆腐100g、枸杞3g、火腿30g、纯净水800ml、香菇3朵、?淀粉2g、芝麻香油5ml、食盐2g、鸡精3g；根据家里人数来下料，三口之家800ml的饮用水能做一小...
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冬笋海带汤的家常做法
准备冬笋、海带、萝卜、小排、入姜、葱。小排入锅沸水煮开后去污，入姜、葱段小火煲20分。冬笋改刀后放入再煲20分钟。海带、萝卜放入继续煲10分钟即可。冬笋海带汤具有滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤的功效。...
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冬笋海带汤怎么做
材料：冬笋、海带、萝卜、小排、入姜、葱。小排入锅沸水煮开后去污，入姜、葱段小火煲20分。冬笋改刀后放入再煲20分钟。海带、萝卜放入继续煲10分钟即可。冬笋海带汤具有滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤的功效。...
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冬笋豌豆汤怎么做
主料：竹笋500g、豌豆300g、鸡蛋2个。 辅料：食用油适量、盐适量、味精适量。 竹笋去皮、洗净，改刀切片。 豌豆与竹笋一起从洗干净。 起锅，加入两勺油。 油热后，倒入豌豆与竹笋翻炒。 倒入一碗水，...
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荠菜汤怎么做好吃
做荠菜汤需要准备食材：荠菜、笋丝适量、肉丝少量、小胡萝卜1根、蚝油少量、盐适量、酱油少量。荠菜洗净，用盐水泡一小会。笋、肉、胡萝卜切丝备用。开火热锅倒少量油，倒入食材翻炒，加蚝油多炒会，让油煸出胡萝卜...
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鱿鱼冬笋汤年糕的做法
食材：鱿鱼400g、冬笋100g、年糕800g、大白菜400g、香菇5朵、生姜少许、料酒少许、食盐少许、食用油少许。鱿鱼要准备新鲜！热油，加入少许生姜煸炒下，目的是去鱿鱼腥味！然后加入切好的鱿鱼煸炒，...
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冬笋萝卜素汤做法
材料：香菜160克，冬笋120克，红萝卜120克，花椒3克，盐3克，味精2克，花生油5克。将红萝卜,冬笋洗净切块,芫荽洗净切段。炒勺置中火上,加上素汤,放入红萝卜,冬笋煲至半熟,加入香菜,再加调味即成...
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荠菜汤的做法
材料：新鲜荠菜240克，鸡蛋4个，精盐，味精，植物油各适量。新鲜荠菜去杂洗净，切成段，放进盘内，将鸡蛋打入碗内，用筷子顺着1个方向拌匀。炒锅上旺火，放水加盖烧沸，放入植物油，接着放入荠菜，再煮沸，倒入...
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雪菜冬笋年糕汤怎么做
材料：年糕适量，雪菜适量，冬笋半个，水，食盐各适量。冬笋先用高压锅煮熟备用，煮笋的汤留着。年糕切片，煮熟冬笋切丝，雪菜切碎。锅中烧开水，加入年糕、雪菜。年糕快熟的时候加入冬笋丝煮一会，如果不够咸加点盐...
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荠菜豆腐汤的做法
准备食材。野生荠菜，嫩豆腐，猪肉，生姜各适量。做法：荠菜择除老叶及根，洗净后放入加有少许食盐的开水内烫一下，捞出后马上入冷水浸泡，沥干水份。处理干净的荠菜稍微切小段一些，豆腐切小块放水中浸泡，猪肉切丝...
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荠菜丸子豆腐汤怎么做
原料：荠菜200克、豆腐200克、澄粉100（即小麦淀粉）、青菜适量、盐、香油适量。荠菜择好洗净后，在沸水中焯一分钟，捞出过凉水。把荠菜水分挤干，切碎。用勺子将豆腐压成豆腐泥。荠菜碎和豆腐泥混合，加入...
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荠菜酸汤饺子步骤
主料：荠菜200g、肉300g、西红柿丁2个、金针菇碎适量、辅料：葱适量、红尖椒2个、香菜适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量、辣椒酱适量、姜适量。冷冻在冰箱的荠菜肉饺。红尖椒，西红柿丁，葱姜，...
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荠菜虾干豆腐汤的做法
食材：豆腐1块、荠菜100克、干虾40克、盐适量、料酒适量、姜适量、鸡精适量。首先需要将荠菜洗净，切碎待用。然后再把豆腐洗净切大块。然后再将虾干洗净，用温水泡10分钟。然后把锅里放适量水，放下虾干，加...
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荠菜魔芋汤怎么做
材料：荠菜300克、魔芋100克。 调料：姜丝、盐。 荠菜去叶择洗干净，切成大片；魔芋洗净，切片。 锅中加适量清水，加入荠菜、魔芋及姜丝用大火煮沸，转中火煮至荠菜熟软，加盐调味后即可。...