土豆面怎么做好吃
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土豆面怎么做好吃
主料：土豆适量。 辅料：鸡蛋1个、面粉适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺。 土豆蒸熟压成泥，打入一个鸡蛋加适量面粉。 和成面团，擀薄切条，搓成面条，下锅煮熟。 捞出过凉水...
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怎样做土豆面好吃
土豆洗净削皮切薄片蒸熟，或者放微波炉微波6分钟，之后取出来捣成泥。在大盆里倒入600克面粉，3克盐，一个鸡蛋和土豆泥，先用筷子搅拌成絮状，再用手弄成团，干湿度为偏干点比较好操作，要是太湿了继续加面粉搅...
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不放土豆的焖面怎么做好吃
原料：鲜面条适量、四季豆适量、五花肉适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、卷心菜半个。 五花肉去皮，切薄片。 卷心菜半个洗净，切条。 四季豆去掉老筋，洗净，掰成寸段。 鲜面条抖散，冷水入锅，放入蒸锅蒸1...
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豆角土豆焖面的做法
首先把豆角洗净掰成小段，土豆削皮切块，葱姜蒜切末备用。炒锅放油，放入葱末姜末蒜末爆香。锅内放入切好的豆角，翻炒至豆角变成翠绿色。再加入切好的土豆，翻炒一下，加入料酒半勺，生抽半勺，待土豆和豆角上色均匀...
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土豆焖面的做法和配方
主料：白面适量、土豆2个、豆角一斤、西红柿一个。辅料：五花肉适量、红椒适量、辣椒面适量、蒜末适量。做法：（1）首先在水中加一点盐和面，和好后饧上半小时，然后把饧好面慢慢擀薄，再一层一层重叠在一起用刀切...
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土豆怎样做面好吃又简单
土豆：一个，面条：500g，油盐适量，醋适量，葱花适量。将土豆切成丝，先放进水里泡着。把切好的葱花、醋和盐（可以放些蒜沫）搅拌在一起，蘸水就做好了。烧好油锅，少放点盐，再放入土豆丝，炒几分钟待土豆丝变...
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土豆粉面怎样做才好吃
洗净去皮的土豆切成厚片，切条，改切成丁。洗净的五花肉切小块，待用。热锅注油烧热，倒入五花肉，翻炒香。倒入八角，快速炒香，倒入土豆，炒匀。加入少许料酒、生抽，炒匀。注入适量清水，翻炒均匀。盖上锅盖，煮开...
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土豆芹菜面如何做
首先要把土豆切块，芹菜成小丁，大葱切丝，芹菜叶子可以留点吃面的时候用。锅预热倒油，然后放葱丝爆香。接着放入豆块，把土豆块翻炒成透明的颜色后接着放入芹菜丁锅预热倒油，然后放葱丝爆香。然后在放入一勺郫县豆...
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土豆丝干煸面怎么做
食材：土豆2个、油适量、盐适量、味精适量。现两个上好的土豆切成丝。放在盆里但是千万不要用水漂洗哟。在盆里放上盐和味精搅拌。（根据自己的喜好掌握盐的多少）。把油加热到八十度左右放入少量的土豆丝用锅铲压平...
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紫土豆蒸面做法窍门
紫土豆蒸面的用料：面条1斤、紫土豆2-3个、豆角半斤；调味料、辣椒面、蒜苗几根。把蒜苗和紫土豆洗净，蒜苗切成小段留用，紫土豆去皮，切成稍大的四方块，豆角掰成2公分长。往锅里倒些油，等油烧的稍微起烟时，...
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土豆鸡蛋面的做法
主料：土豆1个、面条适量、鸡蛋1个。辅料：酱油适量、香油适量、葱适量、盐适量、水适量。土豆去皮，用水冲一下，切成块备用。锅中放入适量的水，烧开。将葱切成小块，放入锅中，跟水一起煮开。水开后，将土豆放入...
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芸豆土豆焖面的做法
食材：梅肉 200g芸豆 500g土豆 中等大小1个蒜 6瓣姜 5片八角 2朵面粉 400g水 因为面粉含水量不同，就是和成小粒雪花粉就成。盐 少许味精 实际需要五香粉 1小勺芸豆掰成段，土豆切粗条，...
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土豆粉面的做法大全
用大约两小勺土豆粉，约50克，加一点白矾，再加凉水稀释下，成糊状。 用开水冲成凝固状，加入干的土豆粉，搅拌。 合成软硬相间的面团，不能太软。 擀成薄点的面片，和擀面条的方式一样。 切成细细的面条...
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做土豆辣酱面窍门
食材：面条300g、猪肉馅100g、土豆半个、豆腐干3块、洋葱适量、花生适量、胡萝卜适量、鸡汤2杯、姜2片、葱2棵、蒜5瓣、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、精盐适量、白糖适量、豆瓣酱适量。处理各种食材...
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鸡肉卷焖面怎么做
准备食材，鸡腿切块，土豆去皮备用，葱切葱粒、姜切片、青红尖椒各1个，八角1粒、香叶3片。 锅中放少许底油，放入切好的鸡块快速翻炒至微微变色烹入料酒。 烹入料酒后，这时你会发现锅中的油汁比较浑浊。 至煸...
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如何做土豆面鱼
主料：土豆一个、面粉100克。辅料：小米椒几个、蒜瓣适量、豆瓣酱一勺、葱一根、烟适量、油适量。做法：（1）土豆削皮洗干净，切片放入蒸锅中，隔水蒸20分钟左右，土豆蒸至熟透。（2）蒸土豆的同时将配料都准...
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土豆炒肉兰州拌面怎么做
准备工作：椒洗净切块，土豆洗净削皮切片，牛肉切片；拉面放到开水里煮熟后，过一下冷水，沥干水分，装盘备用；滴加少许油，放入土豆片和牛肉片炒熟，然后加入椒、意大利番茄酱，酱油、鸡粉、盐和少量的水，翻炒...
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高粱面怎么做好吃
把老酵头泡发天赋加点小麦面粉出泡发醇。准备好高粱米小麦面粉。把白小麦面粉和高粱米小麦面粉放一起，再放发醇的老酵面，再用温开水化一点食用碱面倒进洗脸盆，把全部原材料合成面糊。在洗脸盆上边盖一块布，再压上...
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焖面怎么做好吃
准备面条适量、葱、大蒜、姜各适量、豆角适量、五花肉适量。葱洗净切碎；大蒜去皮洗净切碎；姜切碎。豆角择取老筋，洗净，掰成寸段。五花肉切成和豆角长短粗细一样的条，用料酒腌制一下。炒锅置火上，放油烧至5成热...
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怎么做麻酱面好吃
麻酱用清水懈开，加入精盐，鸡精，白糖少许，搅拌均匀。黄油切丝。香菜，蒜切末。挂面开水下锅，锅开点入凉水，反复两次把挂面煮熟。挂面捞出过凉水（纯净水），捞入碗中。上面摆上黄瓜丝，香菜蒜末，浇入麻酱汁既可...