大骨头汤怎么炖

2024-06-20 18:40:36
  • 大骨头汤怎么炖好喝

    把材料都准备好,洗干净,备用。然后先把排骨放锅里,加水。大骨头在里面煮了一会后,把姜和胡萝卜放进去。把海带洗干净。过一会,把海带切成丝,放到锅里,再加一点水。开大火煮15至20分钟,转小火煮几分钟,然...

  • 大骨头汤怎么炖

    准备食材:大骨头适量、葱适量、姜适量、盐适量。大骨头放入冷水中烧开,焯水捞出洗净待用。锅放油,加姜片,放入焯好的骨头煎至金黄色。移到砂锅中,加水烧开,炖一个多小时。炖好后,捞出炖过的葱,撒入葱花,加适...

  • 怎么炖大骨头汤

    食材:大骨头1100g,盐适量、葱5g、姜5g、八角3g、水适量。 将大骨头放入汤锅,加入水,焯水。 将焯过水的大骨头,捞出,洗净,再放入一个干净的炖锅中。 放入葱段,姜片,八角。 加入适量的水。 大...

  • 怎么炖大骨头汤好喝

    先把材料都准备好,洗干净,备用。然后先把排骨放锅里,加水。大骨头在里面煮了一会后,把姜和胡萝卜放进去。把海带洗干净。过一会,把海带切成丝,放到锅里,再加一点水。开大火煮15至20分钟,转小火煮几分钟,...

  • 骨头怎么炖好吃

    用料:大骨头(筒子骨或者大棒骨)1000克、香葱50克、姜片七八片、白醋少许、枸杞子适量、料酒适量。做法:(1)大骨头块冲洗干净,再泡半小时清水去血水,捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开,...

  • 如何炖大骨头汤好吃

    材料:山药大半根、豆腐皮半张、葱段适量、姜片4片、八角2个、红枣3个、盐适量、芝麻酱1小勺。纯炖大骨头可以,但是加上其他蔬菜会使汤更鲜美。此次做的是山药骨头汤。 将所有原料备齐,切好备用。大骨头洗净,...

  • 酸菜炖大骨头的做法

    买大骨棒的时候请卖家把骨棒略敲一下。买回的大骨棒先用清水冲洗、浸泡备用。酸菜洗净切成丝。砂锅内加足水,开火加热。另烧一锅水,加入2片姜、料酒1汤匙,加入大骨棒焯水1~2分钟。这时候砂锅内的水已经烧热,...

  • 骨头汤怎么炖好喝

    先准备新鲜排骨1斤,买来后放水里泡大约1个小时来去除血水。山药削皮切成小节,大枣,枸杞分别泡好,葱姜切片。盆内加入足量清水,放入盐,花雕酒搅匀,放入排骨浸泡30分钟,去腥。锅内加入足量清水,下入排骨汆...

  • 怎么炖骨头汤

    材料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗...

  • 香菇炖骨头汤怎么做

    干香菇150克,排骨200克。将干香菇泡水,大概泡一个小时。将香菇切下,这样炖出来更入味,香菇也可以用鲜香菇,用刀在香菇上划十字。将排骨宰成小段,将上面的油沫沫剔除。排骨要买新鲜的哟。烧开水将排骨煮一...

  • 怎么炖大骨头

    将大骨头用清水洗净备用。 坐锅点火,锅中倒入清水,下入大骨头煮沸,捞出大骨头,汤倒掉。 锅中重新倒入清水,将紧过的大骨头放入清水锅中,继续炖煮。 切两块姜,用刀背拍扁,放入炖大骨头的锅中。 将两棵葱去...

  • 大骨头要怎么炖好吃

    白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。白萝卜去皮切滚刀块备用。筒子骨敲成段,用冷水洗干净,然后放在开水里,加少许盐、料酒焯1-2分钟,把水面的浮沫撇掉,捞出筒子骨待...

  • 骨头汤怎么炖

    原料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。 将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清...

  • 炖大骨头怎么炖好吃

    大骨头用清水洗净备用;坐锅点火,锅中倒入清水,下入大骨头煮沸,捞出大骨头,汤倒掉。锅中重新倒入清水,将紧过的大骨头放入清水锅中,继续炖煮。切两块姜,用刀背拍扁,放入炖大骨头的锅中;将两棵葱去皮,切成段...

  • 酸菜炖大骨头怎么做

    大骨头1000克,酸菜1000克,姜适量,葱适量,花椒八角适量,香菜适量,味精适量,酱油适量。去骨头的味,取大骨头洗净,切断成块,放入加水好的锅内,煮开后捞出待用。慢火煮,锅内重新加水,放入大骨头...

  • 大骨头炖酸菜怎么做

    主料:酸菜、冻豆腐、猪腔骨、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。 腔骨剁成块,倒入冷水中加热。 将焯好的腔骨冲去浮沫。 冻豆腐切成大小适中的方块。 锅中烧油炒姜蒜。 将骨头放入锅中炒,加少量老抽上色,再来点料酒。...

  • 大骨头汤怎么做

    大骨头500克,藕一节,红萝卜一根,姜适量,盐适量,鸡精适量。首先烧开水,把骨头放入锅内,焯水几分钟,然后把水倒掉,将骨头放置盘中备用。(焯水的时候也可以放入少许生姜去腥味)。把莲藕洗净,切成块状,然...

  • 大骨头炖酸菜怎么做好吃

    主料:猪大骨头适量、酸菜1把。 调料:食盐适量、葱1棵、姜6片、八角2颗、料酒1汤匙、白醋1汤匙。 买大骨棒的时候请卖家把骨棒略敲一下。买回的大骨棒先用清水冲洗、浸泡备用。酸菜洗净切成丝 砂锅内加足水...

  • 大骨头汤怎么做好吃

    材料:猪骨一根,淮山半根、玉米、胡萝卜各一根。生姜、盐、胡椒粉各少许。 将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。 把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸...

  • 大骨头怎么炖好吃

    将大骨头用清水洗净备用。坐锅点火,锅中倒入清水,下入大骨头煮沸,捞出大骨头,汤倒掉。锅中重新倒入清水,将紧过的大骨头放入清水锅中,继续炖煮。切两块姜,用刀背拍扁,放入炖大骨头的锅中。将两棵葱去皮,切成...

分享
评论
首页