金菇肥牛卷做法步骤
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金菇肥牛卷做法步骤
食材：金针菇适量，肥牛适量，番茄2个。先把两个番茄盖上十字花刀，入开水锅烫一下去皮，切成小块备用。再把金针菇撕成小朵洗干净，烫熟盛出备用。肥牛卷入锅烫30秒就可以了，捞出备用。另起锅烧油，油热放入姜蒜...
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金菇肥牛卷如何做
煮一锅开水，把洗过的金针菇大致撕开每个卷的粗细，丢在开水里汆熟捞出。切掉金针菇一部分根部。因为根部不好吃，而且整根金针菇太长，包成卷后不好看。随手翻不开火，两片肥牛片，卷一缕金针菇。每卷好一个就放一个...
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孜然洋葱肥牛卷步骤
准备食材，将大蒜、洋葱、牛肉卷分别洗净，切好，待用。热锅中倒油，将切好的洋葱入锅，大火不停翻炒。加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟。时间到了掀开锅盖，放盐等调料，淋上少许生抽，将牛肉卷倒入，...
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肥牛卷金针菇的做法
准备用料。金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片，记得要切未化冻的牛肉，否则不好切不好卷。将金针菇包在其中，用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热油锅爆香葱蒜干椒，把蒸好的卷放进去炒。加...
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肥牛金针菇卷的做法
用料：金针菇250克、肥牛片250克、调料色拉油适量、蚝油1大匙、白糖1小匙、水1小杯。将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来。依次用肥牛片...
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清汤肥牛卷的方法
原料：海蓬子150克，肥牛片(长10厘米、宽5厘米、厚0.2厘米的片)200克，金针菇100克，芥兰60克。调料：酱油、湿淀粉各20克，清鸡汤200克，盐15克，鸡粉、鱼露、葱丝、姜丝、红椒丝各10克...
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洋葱爆炒肥牛卷
食材：肥牛卷 250克，洋葱 1个，杭椒 2根，酱油 适量，盐 适量，剁椒 1勺。首先把肥牛卷洗赶紧之后放入开水中抄一遍后沥干水分装盘备用。接着将洋葱切成丝、杭椒切成段备用。开火，锅烧热之后加入适量油...
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肥牛卷要怎么做好吃
将金针菇去尾部，洗干净备用。将肥牛片展开，金针菇从中间剪开对齐，放在肥牛片一端，将肥牛片卷起。重复以上步骤，将肥牛卷好。起油锅，放入两勺蚝油，一勺酱油，加少量水，放入肥牛卷，烧至肥牛变色，翻个面。等肥...
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肥牛卷的做法
准备食材：金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片，记得要切未化冻的牛肉，否则不好切不好卷。将金针菇包在其中，用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热油锅爆香葱蒜干椒，把蒸好的卷放进去炒。加...
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肥牛金针菇卷做法
金针菇洗净去根，肥牛片提前解冻。碗中放入一勺蚝油，胡椒粉，生抽一勺，少许糖，淀粉适量，再加入50毫升清水搅拌均匀调成酱汁。取适量金针菇，用肥牛片包在上面。放入平底锅内煎至牛片变色，金针菇变软为止。几个...
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肥牛卷怎么做最好吃
材料：金针菇250克，肥牛片250克，调料，色拉油适量，蚝油1大匙，白糖1小匙，水1小杯。将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来。依次用肥牛...
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番茄肥牛卷的炒法
切掉金针菇的根部，摘成一小朵一小朵的，用清水清洗干净。洗净西红柿的外皮，用刀在顶端划上十字花刀，放入烧开的滚水中，烫至表皮裂开取出。撕掉番茄皮，切去番茄蒂，将番茄切碎备用。把烫西红柿的水继续烧开，放入...
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炒肥牛卷的做法
肥牛焯水，水开下肥牛略开立即关火用筷子一个个展开放入盘中。洋葱切丝，香菜切段，正常要切些小米椒，红辣椒，我这里由于给小朋友吃没有放辣椒。洋葱炒软倒入肥牛。略翻动几下，加入生抽提鲜，老抽调色，大火加入孜...
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酸汤黄瓜肥牛卷的做法
黄瓜入开水焯一分钟沥起来待用。黄瓜拉成片待用。粉丝和平菇洗净泡五分钟沥起来放好备用。食材准备齐了，把锅点火。油少许，五成热放花椒，姜，蒜，泡椒，爆炒，然后加入剁椒酱。水开之后依次放入平菇，黄瓜，同时加...
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酸汤金菇肥牛卷的做法
主料：金针菇250克、肥牛250克。辅料：红尖椒1个、尖椒1个。调料：食盐1勺、鸡精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水适量、红酸汤100克。生姜大蒜切末，红酸汤倒入小碗中备用。金针菇去蒂洗...
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肥牛金针菇香香卷的做法
食材：肥牛500g、金针菇300g、玉米油0.5勺、芝麻酱1勺、蒜泥1勺、涝汁1勺、糖1匙。金针菇剪去根部。清洗金针菇后沥干水分备用。超市买的现成肥牛片。取出一片肥牛片平铺在菜板上，再取出适量的金针菇...
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金针菇肥牛
将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来。依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来。平底锅开大火烧热，再转回中火，把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎。煎...
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金针菇肥牛卷的做法
用料：金针菇1小把，肥牛片16片，蚝油1勺，生抽2勺，盐少许，蕃茄酱2勺，淀粉半勺，清水半碗，料酒半勺，黑胡椒粉半勺。做法：（1）金针菇洗净去根，肥牛片化冻，然后从金针菇中间卷起如图；将所有调味品倒入...
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肥牛金针菇的家常做法
拌饭吃太香了！连汤汁都不会剩下By 小甛甛是小厨娘用料金针菇 半把肥牛卷 葱、蒜末 共2勺生抽 1勺老抽 半勺蚝油 1勺白糖 1勺清水 半碗料酒 1勺淀粉 半勺做法步骤1、金针菇洗净，撕成小朵，塞进肥...
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芦笋肥牛卷做法图解
材料准备：肥牛薄片、焯过水的芦笋、鸡蛋液、黑椒汁、生粉、洋葱粒和红椒粒、牙签、油等。在整平的肥牛上抹一点生粉，用肥牛将焯过水的芦笋包裹起来，用牙签扎紧，放入盘子里备用。给肥牛卷均匀的淋上蛋液。下到油锅...