怎么做羊肉

2024-06-19 10:07:23

熟羊肉怎么做孜然羊肉

主料：500g羊肉。配料：50g香菜、15g孜然粉、10g辣椒粉、5g花椒粉、1勺生抽，3g盐、10g淀粉、20g熟白芝麻。羊肉事先用温水泡半个小时，然后洗净切粗丝。切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀...
冻羊肉怎么做羊肉汤好喝

准备冻羊肉和白萝卜、酱油，烧酒，白糖，盐适量，花椒，大料，葱，姜，蒜少量。首先将羊肉焯水，水开去掉浮沫，此时水有油花漂出，待用等下煲汤。然后将羊肉捞出放入炒锅，放油翻炒，加入酱油，烧酒，白糖，盐。待羊...
在家羊肉怎么做

羊肉250克，料酒10克，黑胡椒2克，辣椒粉10克，孜然粉15克，盐5克，椒盐粉3克。首先将羊肉洗干净沥水，所有的辅料准备齐全。牙签羊肉串用的是羊腿肉，首先将羊肉切成丁，不要太大也不要太小，用料酒和黑...
羊肉烙饼怎么做

主料：面粉适量，葱花适量。辅料：胡椒粉适量，盐适量，橄榄油适量，姜粉适量。面粉用温水和好，用湿布盖在容器上，等1小时。将面团擀成面饼，刷上一层橄榄油，撒上盐，胡椒粉，葱花。把面饼切成三份，每份捏成一个...
块状羊肉怎么做

材料：羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml。羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成...
羊肉煲怎么做

黑山羊肉2斤，雪啤酒500ml，料酒2两，香菇，山药1根，竹筒酒1支，朝天干椒10粒，花椒，当归一片，鱼香少许，八角1颗，香叶少许，桂皮一片，蒜头10颗，生姜5颗。将羊肉洗尽，放入锅中，锅中加水盖过羊...
羊肉怎么做

羊肉改到切片，切好后放入碗中，加入鸡粉、胡椒粉、盐、蚝油、生抽、蒜片、玉米淀粉。抓拌均匀，腌制十五分钟，大葱斜刀切成小段。起锅烧油，下入腌好的羊肉，翻炒变色，出锅备用。起锅烧油，下入姜末、蒜片、红椒圈...
怎么做大锅羊肉

原料：羊肉500克，生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。当归，生姜用清水洗净，切成大片；羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水氽去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚...
冷冻羊肉怎么做好吃

冻过的羊肉解冻后要用清水清洗三遍去掉血沫，放入一个干净的锅里倒入少量自来水，开火开始煮，煮到水沸腾时，捞出羊肉，用清水清洗三遍，控干水。倒去煮羊肉的水，然后把锅清洗干净，重新放入干净的水并放入羊肉，开...
怎么做冷冻羊肉

冷冻羊肉500克、生姜10克、当归5克、大葱5克、料酒5克、醋5克、盐5克、糖5克、鸡精5克、胡椒粉5克。首先清洗经过了长途运输的冷冻羊肉，然后放在室内，让冷冻羊肉在室温下慢慢的化冻，切忌用热水淋或用...
羊肉辅食怎么做

可以制作成羊肉粥或者是羊肉汤。首先要将羊肉用刀切碎，越碎越好。最好是不要太用力咀嚼就能咽下去。将羊肉的碎末和小米放到锅里面蒸煮，时间可以长一些，这样里面的营养能彻底的释放出来，羊肉萝卜汤也可以用相同的...
大块羊肉怎么做的

羊腿一根，斩件，土豆两个，青萝卜一条，胡萝卜两条，葱白一截，酱一块，花椒适量。羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适量，花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加热。羊肉一边炖着，一边将其他材料处理好。葱...
缸子羊肉怎么做

首先是用大块的羊肉放入搪瓷缸子中，然后加入水慢慢煮，煮的差不多的时候放入洋葱等配菜，在家庭中，也有很多会用这么一个喝水的杯子煮肉。炖煮好的缸子肉冒着热气闻起来十分美味，提起它只要吃过一次便会难以忘怀，...
自己买的鲜羊肉怎么做羊肉串

先准备新鲜的羊肉，烤羊肉串建议用羊腿肉。羊肉全部切好后，接着开始腌羊肉。先切点洋葱丝放在羊肉碗里。碗里面再加入适量的盐和少量的水搅拌，羊肉搅拌均匀后腌半个小时。调料切记只需要放洋葱和盐就可以，不用放其...
糙米羊肉粥怎么做

羊肉150克，糙米100克，葱白15克，盐、姜、甜料酒、人参各5克，黄芪、茯苓各30克，枣10克。把羊肉洗净切成小块，准备好。生姜和葱最后切，葱切成葱花。粳米去除杂质清洗干净，去除水分准备。羊肉浇冷水...
怎么做生羊肉

羊后腿肉1000g，胡萝卜2根，白萝卜1/2根，辣酱120g，干辣椒3只，白胡椒粉1茶匙（5g），大料2茶匙（10g），桂皮1汤匙（15g），枸杞1汤匙（15g），盐2茶匙（10g），鸡精1茶匙（5g...
卤羊肉汤锅怎么做

羊肉（熟）1000克、胡萝卜50克、玉兰片20克、淀粉(蚕豆)20克、小麦面粉15克、鸡蛋清75克。将熟羊肉（羊肋条肉）用坡刀片成1厘米厚的片。羊肉片放碗内，加入料酒、酱油、食盐、姜末、肉汤，上笼蒸烂...
自制的羊肉卷怎么做

羊腿肉要挑有肥有瘦的。洗净，将一些筋头巴脑的部分去掉。用保鲜膜将肉像寿司那样卷起来，包好。放进冰箱冷冻，冻硬冻实。将肉放在常温下，略放软一点点。然后开切。厚薄自己控制。羊肉卷是火锅店的常用配料，入口爽...
内蒙羊肉面片怎么做

食材：羊肉适量、白萝卜适量、西红柿适量、香菇适量、豆腐干、木耳适量、香菜适量、葱适量、生姜适量。将材料洗干净切好备用。提前将面和好醒着。（注意面和的稍微硬一点。）锅里倒入适量植物油，先将羊肉翻炒好。羊...
小红书羊肉汤怎么做

汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切...