韭菜酱的腌制方法
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韭菜酱的腌制方法
在市场中购买嫩一些的韭菜花，将韭菜花洗干净，放到容器上晾干。把八角花椒放入盆中，倒入热水，待水冷凉才可以使用。这样热水可以把八角，花椒的味道熬热出来哦。将沥完水的韭菜花倒入凉好的水中，放入盐就可以腌制...
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腌制韭菜花酱的做法
先准备要腌的韭菜花，一次买2斤新鲜的韭菜花，全部择干净，然后清洗在水里泡一泡。腌韭花最好挑没有完全开花的，用剪刀把它的根部和尾部全都剪掉，韭花择干净后用水请洗干净，然后晾干水份。再洗一些红尖椒和一个苹...
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用生韭菜做酱的方法
主料：韭菜适量，虾皮适量。 辅料：生抽1勺，精盐少许，鸡精少许。 首先需要准备好新鲜的韭菜花，韭菜花在购买的时候要挑选没有结籽的，结籽的韭菜花口感会发苦，做出来的酱味道不好。韭菜花准备好之后需要进行清...
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韭菜花酱怎么做
买些韭菜，摘下小花。备好大蒜、鲜姜、苹果、盐、花椒、香油或熟菜油待用。把韭菜花、蒜、姜、苹果块放在小石臼内舂，直至舂细烂为止，然后放上盐和油，拌匀后装入无色的小瓶内，约静止半小时后，油就浮在韭菜花酱上...
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豌豆酱的腌制方法
食材：豌豆100克、猪肉100克、黄豆酱50克、葱20克、姜10克、大蒜10克、调和油15毫升、盐少量、香油5毫升、黄酒5毫升、淀粉少量、花椒粉少量。将煮熟的豌豆剥去外皮，将豌豆粒放入碗中。将里脊肉切...
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老干妈酱的腌制方法
食材：豆豉80g、姜1块、食盐适量、蒜适量、生抽适量、调和油适、白糖适量、生粉适量、芝麻适量。辣椒洗净。晒干，用锅炒干，用搅拌机搅碎（可到市场买辣椒面代替）。姜、蒜用刀剁碎。芝麻炒香（提香用，可不放）...
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螃蟹酱的腌制方法
原料：鲜活蟹3-4只。腌料：辣椒粉3大勺，酱油3大勺，盐1/2小勺，味啉2大勺，玉米糖浆2大勺，鲜榨柠檬汁1大勺，蒜蓉1大勺，生姜蓉1大勺，芝麻1大勺，大葱1根（切成葱末）。提前1-2天将所有腌料混合...
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韭菜腌制方法
韭菜洗净之后晾一会，要把上面的水晾干了。将晾干后的韭菜切碎，然后撒少许的盐用手反复揉搓一下。将揉好的韭菜放到坛子里，一边放一边撒盐，一定要多撒点盐，而且要把韭菜压得实实的。盖上坛子的盖子，然后放置3-...
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韭菜怎么腌制
准备新鲜的韭菜，最好是购买农民自己地里栽种的韭菜，比塑料大棚里的韭菜好吃。韭菜摘掉烂叶，清洗干净以后控干水分。将韭菜切成大约2至3厘米左右的长段。先加入食盐腌制2小时去除水分，然后加入切碎的红尖椒、食...
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韭菜的腌制方法
准备材料：韭菜200g、姜适量、蒜适量、小红尖椒适量、盐适量、糖适量。 第一步将韭菜洗净控干水分。 韭菜切成小段，长度不限按个人喜好就行。 放入姜末、蒜末和切碎的尖椒，再加入盐和糖，盐需要多放一些。...
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韭菜大蒜腌制方法
腌制鲜蒜头时需要准备先蒜头3000克，把它的根和竟全部切掉，再把它外层的老皮也剥下来，然后放到大盆中，加入适量的清水和少量食用盐浸泡。在蒜头浸泡的过程中，要经常换水，这样能去除蒜头的辛辣味。准备好蒜头...
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韭菜怎么腌制好吃
韭菜洗净控干水分。切成小段。放入姜末、蒜末和切碎的尖椒。再加入盐和糖。盐需要多放一些。拌匀。放入保鲜盒或者罐头瓶里，冰箱冷藏一天后即可，吃的时候可以拿一些出来放在小碟子里加点香油味道更好！...
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韭菜的家常腌制方法
准备材料：韭菜200g、姜适量、蒜适量、小红尖椒适量、盐适量、糖适量。将韭菜洗净控干水分。韭菜切成小段，长度不限按个人喜好就行。放入姜末、蒜末和切碎的尖椒，再加入盐和糖，盐需要多放一些。将食材拌匀。放...
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怎么腌制韭菜花
准备好新鲜韭菜花。 去掉韭菜的梗 。 用淡盐水泡洗一下。晾干水分，一定不能带水。用蒜臼子捣碎，加盐，别机械化弄出来好吃。装瓶密封就可以了，几天就可以吃了，绝对健康美味纯正。...
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山韭菜如何腌制
山韭菜切段，撒盐，腌制，出水。出水后挤出多余的水分。准备好姜蒜，小米椒切丝的。放入山韭菜，加入盐，加入适量白酒，搅拌均匀的。装瓶，然后加入麻油。放入冰箱两天后就可以开吃了。...
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韭菜咸菜的腌制方法
韭菜洗净控干水分；切成小段，长度不限按个人喜好就行；放入姜末、蒜末和切碎的尖椒，再加入盐和糖，盐需要多放一些；将其充分拌匀；放入保鲜盒或者罐头瓶里，冰箱冷藏一天后即可，吃的时候可以拿一些出来放在小碟子...
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桂花酱的腌制方法
桂花250g，蜂蜜30g，瓶子1个。将桂花从树上小心采下，尽量只采花瓣部分。将桂花清理干净，摘去花柄部分，如果桂花的生长环境比较干净可以不用清洗跳过下面一个步骤直接做。如果不能确定桂花干不干净，就用水...
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韭菜花的腌制方法
购买嫩一些的韭菜花，将韭菜花洗干净,放到容器上晾干，盆中放入八角花椒,倒入热水,待水冷凉才可以使用，将沥完水的韭菜花倒入凉好的水中,放入盐腌制。腌制48小时即可食用,吃之前捞到盘子里,放入酱油,香油适...
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怎样腌制韭菜花
购买新鲜的韭菜花500克，再准备适量的大蒜鲜姜以及苹果和食用盐，最后再准备少量的香油。把韭菜花洗净以后去掉水分，蒜去掉外皮，苹果去掉外皮切成块儿状，生姜洗净切碎，把它们一起放到小石臼中捣碎，制成泥状，...
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韭菜花的做法腌制方法
将买来的韭菜花，用手拿着把多抖几下，将上面的腐叶尽可能地抖掉。 让后将韭菜花分成几把，分批在清水中冲洗，要多充几次。 清洗完后，用剪子将每个花骨朵剪掉。 剪掉后，再用清水冲一下，空水。 将姜块洗干净，...