爆炒扇贝肉新美味
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爆炒扇贝肉怎么做好吃
用料：扇贝30只、葱1根、姜5片、青椒2个、洋葱0.5个、生抽2勺、火锅料1小块、干辣椒10个、料酒3勺。准备姜、葱、蒜、干辣椒、洋葱切片或块。将扇贝肉去除腮、泥线、砂囊，清洗干净，水烧开后将扇贝肉加...
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扇贝肉怎么做香辣
主料：扇贝肉300克，红尖椒2个。调料：酱油1/2大匙，葱5克，姜5克，蒜5克，料酒1大匙，蚝油1大匙，水1大匙，植物油1.5汤匙。 新鲜扇贝肉洗净，用清水泡半小时；葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段。 取小...
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如何烤制美味扇贝
原料：扇贝20只、葱末、蒜末、姜末、小米辣、酱油、蚝油。首先调一个酱计：葱末、蒜末、姜末、小米辣、酱油、蚝油，搅匀备用。然后均匀地淋在扇贝上面，放入烤盘。最后放入烤箱，200度预热，烤制20分钟，美味...
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辣炒美味扇贝的做法
主料：扇贝肉300克。辅料：杭椒2个、红尖椒2个、蒜5克、葱5克、姜5克、料酒1大匙、蚝油1大匙、酱油1/2大匙、水1大匙、植物油1.5汤匙。新鲜扇贝肉洗净，用清水泡半小时；葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段...
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如何做扇贝面
新鲜扇贝500克，带卵或不带卵均可，干意大利宽面350克，橄榄油3汤匙，酱汁材料：，荷兰芹1束，薄荷1束，细香葱1束，柠檬1个，白葡萄酒醋或雪利酒醋2汤匙，特纯橄榄油5汤匙，续随子1汤匙，大的去核黑橄...
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爆炒牛肉
爆炒牛肉是一道菜品，制作原料有牛肉、洋葱、青椒等。快熟时放入刚刚盛出的牛肉，加入梨片翻炒，营养丰富。首先把梨和牛肉都事先切片。烧热炒锅，倒入植物油，油温8成热的时候，放入牛肉爆炒，爆炒的同时放酒、酱油...
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扇贝的家常做法大全
家常辣炒扇贝。用料：蒜3瓣、豆瓣酱1勺、耗油1勺、扇贝200克、青椒1个、洋葱半个、料酒3勺、油2汤匙。做法：（1）准备好食材。（2）锅上油，炒香大蒜，加扇贝。（3）加郫县豆瓣。（4）加料酒炒三分钟。...
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爆炒羊头肉的做法
蒜苗爆炒羊头肉。用料：羊头肉250克、蒜苗3根、生抽1小勺、老抽1小勺、糖1小勺、盐适量、姜丝适量、食用油适量、蚝油1勺、干辣椒5个。做法：（1）清炖的羊肉肉切条。（2）洗好的蒜苗切寸段。（3）起锅烧...
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爆炒蛤蜊肉的做法大全
爆炒蛤蜊。用料：蛤蜊、姜、蒜、盐、生抽、料酒、葱花。做法：（1）油烧热。既然是爆炒，油就要烧的够热，不然味道就打折扣了。（2）爆香事先切好的姜蒜。（3）待冒出香味倒入清洗干净的蛤蜊。（4）待蛤蜊微微张...
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如何做美味花甲
主料：花甲1000克。辅料：食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。花甲放水里清洗干净。配料切好备用。热锅冷油下入大蒜生姜小葱洋葱炒出香味。倒入...
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爆炒牛肉丝的家常做法
准备食材用料：牛肉半斤、洋葱1个、红萝卜1个、青椒2个、油适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、料酒少量、淀粉少许、黑胡椒粉少量、糖少许、生姜2片。牛肉放清水中浸10分钟一20分钟去血水。其它材料洗干净、...
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牛肝菌的做法
原料：美味牛肝菌干品25G，猪肉100G，鸡蛋清一个，青椒50G，蒜片，姜片，精盐，味精，酱油，水豆粉，调和油，葱段将美味牛肝菌干品用温水浸泡30分钟，洗净，切成块状。肉片放入碗中，加蛋清、水豆粉、精...
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鹅肠怎么做好吃
鹅肠买回来冷水泡2小时以上，中途换几次水。鹅肠焯水，冷水入锅，烧开后煮2分钟。焯水的鹅肠捞出过冷水，反复冲洗至干净。鹅肠切段。洋葱切细条。葱，姜，蒜，辣椒去皮切碎，起油锅，加入切好的葱姜蒜辣椒煸炒。再...
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炒猪肝最嫩的窍门
先将买回来的新鲜猪肝放到水里面清洗一下，再用刀将猪肝切成菱形片的形状。猪肝切好之后再一次放入清水当中反复清洗，一直到猪肝里面的血水全部都清洗出来为止。生姜洗净后切末、大蒜去皮之后拍一下切末备用。青红椒...
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青椒酿肉新的做法
食材：肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。 将肉洗净剁成肉沫，加入切碎的蒜、葱、盐...
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多肉新玉缀怎么爆盆
土壤条件。新玉缀较为耐寒，适宜生长在偏干的环境中。因此其栽培时，最好掺一些粗砂在土里，还要干燥一点，这样有利于其生长发育。温度管理。若想让新玉缀长势喜人，应将其放置于温差较大的环境中，在保证其10-3...
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多肉新玉缀适合露养吗
需要看情况，因为多肉植物一般都是可以露养的，新玉缀也不例外。不过如果是新手，想新玉缀露养的话，那得注意几个地方：一是土要透气透水、二是防雨林、三是盛夏遮阴、四是预防病虫害，只要大家做到这四点，新玉缀是...
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红扇贝和白扇贝的区别是什么
红色的扇贝是雌性的，白色的扇贝则是雄性的。白扇贝个头比红扇贝大。红扇贝与白扇贝的种类不同，口感有所区别，红扇贝属于引进种，可以用来制作蒜蓉粉丝蒸扇贝。红扇贝的营养价值低于白扇贝，市场售价也比白扇贝低。...
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扇贝是什么
扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝广泛分布于世界各海域。扇贝柱的干制品称为“干贝...
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扇贝怎么保存
用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后，尽快烹饪。或者在扇贝表面抹上盐，再用保鲜膜包住，放在冰箱内冷冻或者拿冰块冰镇即可。也可放到水里用加气泵打气，保持扇贝有足够的氧气。外观颜色是否洁白：冰鲜扇贝在选购时首先要...