小白菜煎饼做法
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小白菜煎饼做法
食材:小白菜1把、鸡蛋1个、面粉50克、玉米面粉30克、小葱少许、盐适量、小苏打2克。 小白菜洗干净,无需焯烫,直接就切碎,不要剁,就是细细地切就可以,同时在切点葱花放一起。 打入一个鸡蛋,再放入一点...
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干白菜煎饼怎么做
大白菜200g,面粉150g,淀粉50g,水50g,盐5g,糖2g,番茄酱10g,老抽3g。将大白菜清洗干净,尤其是根部,然后沥干水份备用;将50克面糊和150克面粉、少许盐放入盆中,再倒入适量清水,...
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小白菜猪肉馅煎饼的做法
食材:瘦肉适量,小白菜适量,面粉150g,温水80--90g,盐酱油淀粉料酒油五香粉适量。肉切很小的小碎丁,肉末也行,切好后加适量盐、淀粉、酱油、料酒、五香粉、油拌匀,再将小白菜切碎,拌入肉丁中,然后...
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圆白菜煎饼如何做
准备适量包菜,洗净后切碎,放在容器中。打入一个鸡蛋。加入适量面粉和清水,搅拌均匀。加入适量盐和五香粉调味。锅中放入适量油,油热后将面糊倒入锅中,摊成圆形。小火慢煎,煎至两面金黄。装盘就可以吃了。...
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白菜猪肉煎饼如何做
面粉揉至光滑软硬适中,盖保鲜膜放在一边。做馅的材料清洗干净备齐。白菜剁细末挤掉水分,猪肉剁肉泥,加入所有饺子料充分搅拌均匀。馅料备好后,开始分割大小适中的小剂子。然后把小剂子全部幹成薄皮。取一片面皮,...
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素炒辣白菜煎饼怎么做
剩辣白菜煎饼200g、食油1勺、盐适量、白菜适量、大蒜适量、黑木耳适量、生抽适量、黑胡椒粉适量。准备好白菜、大蒜、黑木耳。煎饼切成条状备用。锅中油热,爆香大蒜。倒入白菜,炒匀。加入黑木耳,炒匀。加入盐...
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白菜饼的做法大全
用料:玉米面、鸡蛋一个、虾皮少许、白菜、盐、料酒少许、胡椒粉少许、辣椒粉少许、盐适量、面粉。 鸡蛋打散加入少许胡椒粉和辣椒粉和盐、加入少许料酒搅拌均匀。白菜切丝加入玉米面、虾皮、面粉搅拌均匀。不粘锅烧...
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白菜煎饼怎么做
大白菜6片、淀粉50克、面粉150克、盐少许、番茄酱适量。做法:将大白菜清洗干净,尤其是根部,然后沥干水份备用。将50克面糊和150克面粉、少许盐放入盆中,再倒入适量清水,调成略微粘稠的面糊。将大白菜...
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煎饼做法和吃法大全
煎饼做法一。菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替)。将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥...
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煎饼做法怎样储存
原料:红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).制法:将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟. 然后将热乎乎的红薯皮...
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芝士煎饼做法窍门
材料:面粉2/3杯(100克)、糖2汤匙(30克)、发酵粉1茶匙、盐少许、干奶酪1杯(250克)、牛奶1/2杯(125毫升)、香草精1/2茶匙、鸡蛋2个、柠檬皮、黄油、果酱。 面粉、糖、发酵粉和盐搅拌...
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煎饼盒子的做法
将摊好的蛋饼用木铲戳成小块。放在一旁凉着。也可放在菜板上用刀剁碎,可那样会弄菜板上,较难清洗!将韭菜码齐,切成细小段,放在盆中。粉条切小段备用。在韭菜盆中先倒入少许油,搅拌均匀。之后加入海米,粉条段,...
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鸡蛋煎饼的做法
准备材料:菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、清水适量。将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥;将菠菜泥倒入一个容器内,加入面粉、鸡蛋用...
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山药煎饼的家常做法
食材:山药1根、面粉500g、盐10g、糖20g、牛奶300ml、油100ml。将山药去皮洗净切成块,入锅蒸熟备用。将蒸熟的山药捣烂,加入面粉、盐、糖、牛奶搅拌均匀。入锅煎制:锅中加油,将山药分匀放入...
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葱油煎饼做法步骤
食材:面粉500g,葱姜少许,鸡蛋1个,小葱少许,油少许,盐少许,小辣椒一根。取一些面粉,加水和面,面里面可以放少许食盐和一个鸡蛋。准备好葱和小辣椒,放着备用。开始擀面,尽量把面擀成圆形,上面撒上少许...
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手工煎饼的做法
准备用料。面粉150克、粘米粉50克、奶粉100克、白糖70克、盐1克、花生油适量。面粉和粘米粉先加入少量温水,用手动打蛋器搅拌至无颗粒状,再慢慢加水,一定要分多次慢慢加,面糊不能太稀,搅拌时感觉有点...
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蓬松煎饼的做法窍门
食材:面粉500克,泡打粉20克,牛奶980毫升,蛋黄4个,黄油170克,蛋清 4个。面粉里加入泡打粉后拌匀。碗里倒入牛奶,加入蛋黄、黄油后搅拌完全混合。把牛奶液加入面粉里用手动打蛋器拌匀。碗里加入蛋...
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脆皮煎饼的做法
准备面粉200克,热水110克,花生油适量,香葱一把,盐适量,五香粉 适量。称量200克面粉,加入110左右的热水,一定要用热水,用热水和面,凉了以后煎饼也不会变硬。加了热水后用筷子往一个方向搅拌成絮...
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海鲜煎饼的做法
材料:面粉50克,海虹肉100克,鸡蛋3只,盐、韭菜沫、食用油适量;熟海虹肉切碎一下,和面粉、盐混合一起。加入清水河一个鸡蛋搅拌成均匀的面糊。另外2只鸡蛋打散成蛋液。瑞士钻锅预热,加入少量食用油润锅,...
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地瓜煎饼做法
用料:面粉80g、鸡蛋3个、黄瓜1根、火腿肠2根、小葱一把、香菜一把、辣椒酱2勺、甜面酱1勺、白糖半勺、黑芝麻一勺。做法: (1)面粉放在盆中加入一颗鸡蛋慢慢的用水。(2)将面粉调成可以轻松往下流的面...