冬笋杏鲍菇步骤
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冬笋杏鲍菇步骤
冬笋300g、杏鲍菇200g、姜适量、大蒜适量、淀粉适量、耗油1勺、酱油1勺、盐半勺、孜然粉适量。做法：冬笋、杏鲍菇切片，姜、蒜切末热锅热油把姜蒜炒香，放入冬笋、杏鲍菇。冬笋、杏鲍菇翻炒一段时间后加入...
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干煸杏鲍菇
瘦肉洗净切丝，加入腌料抓匀，腌制15分钟入味；青椒和红萝卜都切成细丝。杏鲍菇洗净拭干水，切成0.5厘米的厚片；香芹去叶洗净，切成段，葱去头尾，也切成段。给每片杏鲍菇都均匀地沾上一层生粉，置入篮中备用。...
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糖醋土豆杏鲍菇步骤
食材：土豆200克、杏鲍菇50克、油10克、盐4克、糖醋酱2勺子。杏鲍菇焯一下水，锅里加入油加入土豆片。快速翻炒变色，然后加入焯过水的菇。翻滚炒均匀，在加入糖醋辣酱炒匀。炒至均匀，加入一点水，然后加入...
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杏鲍菇炒肉
材料：杏鲍菇、青椒、瘦肉。瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟；青椒切丝，杏鲍菇切小条。锅烧热放油，将肉丝下锅炒。炒至变色后装起备用。用余油继续炒杏鲍菇。放酱油、调味汁翻炒几分钟。将青椒放入一起翻炒数...
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炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净，中间切开，切成菱形片，各种配料洗净切成片。锅烧热后加色拉油，待油温六成热时加入杏鲍菇炸一下，漏勺控油备用。锅中留油十克左右，放入葱姜蒜爆香，加入切好的胡萝卜，中火翻炒，放入料酒，加少许水，...
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杂炒杏鲍菇做法步骤
主料：杏鲍菇250克、洋葱100克、胡萝卜50克、鲜香菇3个、青椒1个、葱姜适量、盐适量、蚝油20克、生抽10克、糖2克、香油适量。所有食材洗净均切丝备用。锅中烧开水放入杏鲍菇和香菇焯烫沥干水分备用。...
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杏鲍菇凉拌的做法大全
做法一：准备用料。杏鲍菇、蒜头、葱花、香菜、白芝麻、辣椒面、生抽、陈醋、蚝油、白糖、食用油。杏鲍菇洗净，上锅蒸15分钟左右或者水开后下锅煮差不多10分钟；煮熟之后捞出过冷水，然后从头部开始手撕成条；适...
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杏鲍菇炸酱面的做法
材料：五花肉200克、杏鲍菇120克、土豆80克、甜面酱60克、豆瓣酱60克`、高筋面条（三人份的量）、花生油35克、葱姜末各10克、淀粉少许、料酒少许、花椒20粒、黄瓜丝适量。 将五花肉、杏鲍菇、土...
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干锅杏鲍菇步骤
食材：杏鲍菇500克，盐15克，姜15克，葱30克，酱油10克。杏鲍菇切成两三毫米的厚片。教你怎么做干锅杏鲍菇。杏鲍菇煎到两面焦黄，这样可以去除水份，吃起来更有韧劲，才会有干锅的口感。煎好的杏鲍菇备用...
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杏鲍菇肉饺做法步骤
材料：100g杏鲍菇、250g猪肉、200g面粉、1个鸡蛋。配料：适量油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量葱、适量姜、适量花椒粉、适量料酒。先和好一个软硬适中的面团，放一旁静置。猪肉剁成肉泥，杏鲍菇洗...
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杏鲍菇肉丝做法步骤
食材明细：杏鲍菇、青椒、瘦肉、油、盐、酱油、调味汁、白糖、料酒各适量。瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟；青椒切丝，杏鲍菇切小条。锅烧热放油，将肉丝下锅炒。炒至变色后装起备用。用余油继续炒杏鲍菇。放...
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香煎杏鲍菇做法步骤
主料：杏鲍菇1根。 辅料：黄油10g，蒸鱼酱油2大勺，现磨黑椒粉适量，青柠汁2勺，红辣椒1根。 将菇切成两段后切成厚片，如果小的话可以直接切片，然后浅划出格子纹，方便吸引汁液。 冷锅下黄油，火要小一点...
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杏鲍菇炒青椒做法
所需原料，杏鲍菇，青椒；杏鲍菇洗净切条；青椒洗净去渍切丝；锅中放油放入葱花炒香；放入杏鲍菇煸炒；炒到杏鲍菇变软，放入适量的盐；放入切好的青椒丝；翻炒均匀放入适量的糖；放入适量的味精，炒到青椒，杏鲍菇成...
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杏鲍菇煲鸡汤怎么做
将鸡切成小块，将胡萝卜和杏鲍菇滚刀切备用。鸡块冷水入砂锅，水加到最高水位线，淋入30ML料酒，大火烧开，撇去浮沫。加入葱姜，盖上盖子，转小火炖1个小时，记得注意看火，防止溢锅，可架根筷子在盖子下。小火...
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肉片烧杏鲍菇步骤
原料：杏鲍菇、猪瘦肉、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜杏鲍菇洗净切片；大葱切段；生姜切片；猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透（这样做肉会更嫩些），腌制半小时；锅中倒入油烧热，下入肉片溜炒，...
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韭菜炒杏鲍菇步骤
主料：杏鲍菇适量，韭菜适量。调料：食盐适量，小葱适量，橄榄油适量。韭菜切段。杏鲍菇用手撕成丝。葱切葱花。热锅倒入适量橄榄油。爆香葱花。倒入杏鲍菇丝翻炒至软。放入韭菜，再炒至韭菜断生。调入适量盐装盘。...
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手撕杏鲍菇的家常做法
原料准备：杏鲍菇1个，红椒半个，黄椒半个，姜少许，蒜少许，葱少许，木耳10g。将杏鲍菇掰成小块，撕成条状备用，黑木耳洗净切丝。红黄椒去籽切丝，生姜去皮切丝，小葱切丝。大蒜拍一下，切成碎末备用。锅...
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杏鲍菇炒丝瓜的做法步骤
食材：杏鲍菇一个、丝瓜两个、西红柿一个、盐适量、蒜一瓣、食用油适量。丝瓜去皮切滚刀块，杏鲍菇切片，西红柿切块，蒜切片备用。炒锅注油，入蒜片爆香，下杏鲍菇煸软，再放入西红柿稍炒，最后放入丝瓜，调入盐，炒...
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杏鲍菇豆腐的制作方法
准备食材：杏鲍菇2个洗净、豆腐一块、葱2根、蒜瓣2个、生姜1小块、干辣椒4个、盐适量、糖适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量。将杏鲍菇切滚刀块，豆腐切小块。锅里放油烧六七成热，放入豆腐煎至两面金黄后捞出...
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浇汁杏鲍菇的做法
主料：杏鲍菇200g、荷兰豆30g、葱少许、姜适量、蒜适量、红辣椒少许、蚝油少许、糖5g、盐适量、生抽少许、鸡汁适量、植物油一茶匙。杏鲍菇洗净切片，荷兰豆洗净去筋。荷兰豆放入沸水中焯至8成熟，杏鲍菇焯...