鸡杂炒莴笋家常做法
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鸡杂炒莴笋家常做法
主料 莴笋 400g 鸡杂 100g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 酱油 适量 步骤油锅炒香鸡杂。加入酱油调色入味。 加少许水使鸡杂焖熟。 加入莴笋一起炒。加入少许盐拌匀入味。 出锅装碟。 小贴...
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鸡杂炒莴笋做法窍门
主料：鸡杂、莴笋。辅料：红米椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒。把鸡杂洗净切好待用，莴笋，葱姜蒜洗净切好待用，红米椒，干辣椒切好备用。取一煮锅放入150克水大火烧开，放入莴笋氽烫捞出沥干水分待用，倒掉锅内...
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莴笋炒鸡杂怎么做
主料：鸡杂、莴笋。 辅料：红米椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒。 把鸡杂洗净切好待用，莴笋，葱姜蒜洗净切好待用，红米椒，干辣椒切好备用。 取一煮锅放入150克水大火烧开，放入莴笋氽烫捞出沥干水分待用，倒...
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家常鸡杂怎么炒好吃
材料：鸡杂半斤，西红柿一个，青红辣椒各一个，姜丝蒜米少许，油、料酒、盐、生抽、蚝油各适量。把配菜依次切好备用。 鸡杂切好后，放姜丝、一小勺料酒、少许盐腌5分钟。 炒锅放油待到油6分热后放入腌好的鸡杂爆...
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芹菜炒鸡杂的家常做法
材料：一只鸡的鸡杂（包括鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠等）、香芹200克、泡椒25克、泡姜25克、蒜2瓣、花椒5克，生抽、料酒、淀粉、糖、郫县豆瓣酱。新鲜鸡杂切小件鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切片或者切成花刀...
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莴笋炒培根家常做法
主料：培根10片、莴笋一根、青辣椒两个、油适量、盐适量。培根放在室温，稍微解冻，切成丝备用。莴笋去皮后洗干净，切薄片，然后再切成两半。锅里放少许油，将培根丝倒入锅中，中小火煸炒，将培根中的油脂煸炒出来...
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家常炒莴笋的做法大全
清炒莴笋食材：莴苣1根，蒜头2瓣，盐、鸡精适量。莴苣切细丝，蒜头切片。锅中烧油，油热后放入蒜片爆香，放入莴苣翻炒，其间点少量水，大概两分钟后放入盐、味精炒匀，即可装盘。莴笋烧肚条主料：猪肚1个，莴笋1...
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莴笋木耳炒百合的家常做法?
准备材料：百合100克、木耳100克、莴笋100克、大葱适量、蒜适量、花椒几粒、盐、油适量。木耳泡发，莴笋去叶，去皮切片备用。百合洗净备用。用油爆香葱蒜。全部食材都放进去，大致炒5分钟后，加盐就可以啦...
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腊肉炒莴笋干的家常做法
主料：腊肉(生)200克、莴笋干80克。辅料：干辣椒适量、青椒适量、蒜头5瓣、花椒适量、精盐适量。腊肉先用热水焯一下，洗去上面的浮油，焯水后也好切。其他辅料也洗好，切好，待用。泡发的莴笋干先用热锅去去...
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莴笋炒肉的家常做法
原料：莴笋、猪肉、葱、姜、油、盐、酱油、鸡精。莴笋去皮，洗干净，改刀切丝，配菜适量胡萝卜丝，适量肉切好！适量葱姜，锅里适量油，葱姜爆锅，肉炒熟！加入适量十三香！适量酱油！倒入食材翻炒，加入适量盐翻炒断...
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莴笋青椒炒肉片的家常做法?
材料：莴笋 150克 ，青椒（麻辣） 1个 ，猪肉 100克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，淀粉，料酒，醋，酱油，油。莴笋去皮，用水清洗干净，控干水分，切成菱形薄片。青椒用水清洗干净，控干水分，切成菱形...
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木耳炒莴笋的家常做法
材料：莴笋200克，水发黑木耳100克，食用油、盐、醋、鸡精。莴笋去皮切片，黑木耳切丝；起锅放少许油，先炒黑木耳丝，放适当盐炒至木耳入味，再下入莴笋片翻炒，待莴笋片变色后再放入足量的盐、滴少许醋，继续...
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莴笋炒肉片的家常做法
主料：莴笋300克、猪肉200克。调料：盐、酱油、淀粉、味精、姜、葱、醋、料酒、食用油。将莴笋去叶，去皮，洗净，切成厚约0.1厘米的片。猪肉切片，并用盐、酱油少许，加淀粉把肉片抓匀。姜切成片，葱切成豆...
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莴笋炒蛋家常菜做法
食材：莴笋，蒜头，鸡蛋，红辣椒，盐，料酒。 莴笋去皮，切丁；红辣椒和蒜瓣分别切丁。 鸡蛋打入碗中，加适量盐和一点料酒，搅打成鸡蛋液。 锅中倒入适量食用油，烧热，倒入鸡蛋液，炒熟，盛出备用。 锅中再倒一...
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牛蛙的做法家常做法
用料：牛蛙2只、莴笋1根、生姜10克、大蒜20克、泡椒30克、小米辣10克、料酒20克、生抽20克、白酒适量、盐适量。做法：（1）牛蛙去爪子后切大块，放入适量白酒和盐抓均匀腌制30分钟，目的是去腥。（...
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莴笋烧熟牛肉的家常做法窍门
主料：牛肉180克、泡椒一个、莴笋100克、蒜半个、姜20克、油3克、酱油2克、盐1克、蚝油2克、料酒1克、生粉1克、鸡粉1克、白糖少许。牛肉，莴笋切片，准备好配料。牛肉放入少许盐，白糖，料酒和生粉腌...
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辣椒炒鸡杂步骤
鸡胗切片，鸡心一剖二。水中放花椒煮开，倒入鸡胗鸡心，煮开，放一点料酒，不盖锅盖，煮几分钟，捞出洗净控干备用。胡萝卜，洋葱切块，青红椒切段。把辣椒炒一下，热锅冷油，烧五成热，下葱姜泡椒，炒一下。倒入鸡杂...
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蒜薹炒鸡杂的做法
材料：蒜苔100克，鸡胗、鸡心、鸡肠、鸡肝各适量，葱姜、干辣椒、十三香、酱油各少许。蒜苔洗净切段，鸡杂洗净切好。锅中烧水，放鸡杂、料酒焯水，焯水后捞出。锅中烧油，放葱姜、干辣椒、十三香、酱油炒香。放入...
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酸菜炒鸡杂怎么做
鸡杂500g、酸菜200g、姜3g、蒜2g、大蒜3g、青椒10g。将鸡杂清洗干净，切片，加入姜丝，料酒，盐，酱油，白糖，生粉。将青椒，蒜头切片，大蒜切段，酸菜切丝。锅内不放油，直接加入酸菜，煸炒至干身...
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酸豆角炒鸡杂做法窍门
诗食材：鸡胗、酸豆角剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒 、辣椒圈、盐、鸡精。鸡杂切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根据自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，准备就绪。锅里放油，煸炒鸡杂去水分。放入泡椒剁椒蒜碎...