冬瓜汤最简单的做法
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冬瓜汤最简单的做法
食材:冬瓜1碗,大蒜几粒,小葱1根,食用油半勺,盐少许。 大蒜挑几粒,用菜刀背压扁,剥外皮,这样容易剥。 小葱洗净切段。 冬瓜削皮——洗净。 冬瓜切两半——切1元硬币厚度大小的块。 中火热锅15秒倒入...
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花甲冬瓜汤的做法
花甲放入大碗中,加入适量清水,盐2勺,香油几滴,浸泡1小时,让花甲吐尽泥沙。冬瓜去皮切片,姜切片,小葱切葱花,锅中放入姜片,料酒半勺,清水适量煮沸。放入冬瓜片煮5分钟 ,放入花甲煮至开口,加入盐1勺,...
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红烧冬瓜的做法家常
用料:冬瓜400克、姜适量、大蒜适量、红椒适量、香葱1根、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、淀粉适量。做法:(1)准备好食材。(2)冬瓜去皮切厚片。(3)锅中烧开水倒入冬瓜。(4)煮十分钟捞出。...
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怎样做冬瓜汤
冬瓜削皮后去掉冬瓜瓤,并切成冬瓜丁待用。在锅中倒入少许油,冒烟后加入肉末。在肉末半熟时加入冬瓜并大火翻炒均匀,然后向锅中加水,同时依据喜好加入调味料。然后将锅盖盖上,将火转为小火煮8分钟即可。...
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冬瓜饼最简单的做法
面粉烫三分之一,稍晾加冷水合成面团,饧15分钟。冬瓜擦丝挤去部分水分,虾皮洗一下,木耳、香葱、韭菜切末。油烧热,放入蛋液炒碎盛出,粉丝冲一下甩干水分放炒鸡蛋的余油中中火炒干、压碎。所以原料拌匀,最后放...
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冬瓜菠菜鸡蛋汤的做法
准备两个鸡蛋,一块冬瓜,和一些菠菜。把菠菜洗干净,洗掉泥沙,放到锅中焯一下,去掉草酸,这可是很重要的一步。先把冬瓜丝放到锅里翻炒,炒软,然后放菠菜,加水再加盐。水开锅之后,把准备好的鸡蛋打散,放到锅里...
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冬瓜糖果怎么做好吃
冬瓜去皮去瓤,切小段,长5厘米这样,宽0.5厘米,厚0.5厘米。准备一个干净的大盘子,放入清水,再加入石灰,一千克水20克石灰比例,搅拌均匀。加入食用石灰侵泡是让冬瓜发硬,煮的时候不会软。把冬瓜放入石...
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虾仁冬瓜汤的简单做法
主料:鲜虾(5个) 冬瓜(150g) 盐(2g) 香油(适量) 香菜(适量)鲜虾剥去外壳,挑去沙线,洗净备用。冬瓜洗净切小块儿。把虾和一大汤碗水放入锅中,大火煮开,转中火。煮至虾变红时,放入冬瓜块儿继...
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冬瓜虾皮汤的做法
食材:250g冬瓜半,根胡萝卜,适量虾皮,香油,盐,胡椒粉。冬瓜洗净,皮跟实肉分开,切成细块。胡萝卜切片。虾皮清水浸泡洗净。适量清水煮开,先放入冬瓜皮煮3分钟。再倒入冬瓜,虾皮,胡萝卜煮至冬瓜断生。最...
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炒冬瓜片的做法大全
素炒冬瓜片。用料:冬瓜290克、葱8克、姜少许、盐4克、生抽8克、橄榄油10克、香菜少许。做法:(1)冬瓜去皮,去瓜瓤,切片。(2)香菜洗净切末,葱姜切一下。(3)盐。生抽。橄榄油。(4)锅烧热,倒入...
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冬瓜海带汤的简单做法
排骨2块、冬瓜300g、海带50g、食盐适量、调和油适量。准备猪骨。将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开。将干海带泡软之后清洗干净。将猪骨熬一小时。放入冬瓜边角料和海带加适量盐调味大火烧开...
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银耳冬瓜粥做法
食材:冬瓜300克、粳米180克、银耳30克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。将银耳洗净,泡发待用;冬瓜削皮,洗净,切片;粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟,放冬瓜片、银耳再煮10分钟,待粥液浓稠后即可...
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冬瓜怎么做好吃又简单
好吃又简单的冬瓜做法如下。冬瓜洗净切片,大蒜切末。锅中放入适量油,油温烧至七成热,放入蒜末炒香,放入冬瓜翻炒至变软。放入剁椒1勺,继续翻炒一分钟,加入盐一勺,鸡精一勺即可,味道清新爽口。...
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冬瓜怎么炒好吃又简单的做法
冬瓜去皮后清洗干净,再切成大小和厚薄均匀的小块。虾仁解冻,刀开虾的后背去除虾线,清洗干净。锅中放入适量的油,再倒入虾仁,调入适量的黑胡椒粉,炒至虾仁发白微红。虾仁炒至发白微红,盛出来备用。锅中加入适量...
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冬瓜炖鸡做法
冬瓜洗净去瓤去皮切块,姜切片,葱切段;鸡肉洗净剁成块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干;鸡,姜片,葱段,放入砂锅中炖30-90分钟,加入冬瓜炖20分钟;放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。...
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海米冬瓜的简单做法
主料:冬瓜1块、海米50克、干葱头2个。 辅料:盐适量、油适量、鸡粉少许、蚝油少许。 冬瓜一块、海米一把。 冬瓜去皮、洗净切块,海米用温水浸泡片刻。 干葱头去须洗净,拍扁。 热锅加适量食用油,倒下海米...
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红烧冬瓜的简单做法
冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块。然后在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒。坐锅烧油将冬瓜小心煎香。将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐。加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖。等汁快收干时...
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冬瓜怎样做好吃又简单
先把排骨放入冷水锅中焯水,放入姜片料酒去腥,锅开后撇去浮沫捞出清洗干净。再把小排放入砂锅中,再放入姜片,大火烧开,中小火慢炖20分钟。时间到时放入冬瓜,再烧十分钟,时间到时,再放入两勺食盐,淋入少许鸡...
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简单的冬瓜酱豆的做法
把黄豆煮熟,撒一些面粉,平摊开来并放在阴凉处使之发霉,长出那种有点绿色的毛。然后拿出去晒干,搓掉绿色发霉的外皮。冬瓜去皮去瓤,切成小块,记得晾干一下。备好其他葱姜配料,盐(碘盐做的酱豆不好吃还容易坏掉...
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海米冬瓜汤
夏日家常简单海米冬瓜汤做法:冬瓜切片。准备清洗好海米。葱圈、蒜片。锅里放油,放入葱蒜炒香。下入海米炒香。全程小火。放入冬瓜片翻炒。放入少许盐,加入水。烧开。烧至冬瓜软烂即可出锅。盛到大碗里,开吃。步骤...