辣椒泥蒿炒鸡蛋的家常做法
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辣椒泥蒿炒鸡蛋的家常做法
主料:泥蒿150g、辣椒3个、鸡蛋2个;辅料:油1茶匙、盐1勺、蒜子3g准备好材料,将他们洗干净!泥蒿切成段,辣椒切成丝。蒜子切碎、将蒜子加入鸡蛋里面,打匀后煎成蛋饼,在切成小方片。锅中热油,将泥蒿和...
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辣椒鸡蛋炒馒头的家常做法
材料:奶香小馒头8个,辣椒1个,鸡蛋2个,海鲜菇 20克,水发木耳5朵,香肠20克,油20毫升,盐5克,剁椒1勺。馒头切成1厘米见方的丁,尖椒、木耳、海鲜菇、香肠均切丁。蒜切片。鸡蛋用筷子搅散,把馒头...
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鸡蛋炒辣椒的做法
准备材料鸡蛋3个、辣椒1个、盐、味精、胡椒粉。青椒洗干净,切成细丝;鸡蛋打散,备用。起锅烧油把蛋液放入锅里膨胀起后就转中小火,待蛋液凝固后,把鸡蛋用刀铲切成小块,两面翻转至微黄即可,放一边备用,在起锅...
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辣椒炒鸡蛋的家常做法
主料:鸡蛋。 辅料:红辣椒1只。 调料:绍酒(或白酒、啤酒)、盐、油、酱油。 把鸡蛋捣碎,撒一点盐。辣椒洗干净,去籽,切成条。 在铁锅上放油,把油稍热一下可以把蛋液倒进去,不要油煮开再放,否则刚放下去...
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辣椒炒鸡片的家常做法
食材:鸡大胸1个,青椒3个,油适量,料酒适量,极鲜酱油适量,糖适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量做法:(1)青椒洗净切成片备用,鸡大胸切成薄片,用料酒、极鲜酱油葱姜、(葱姜切片)淀粉腌制10分钟备用...
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辣椒家常做法美食
原料:蛋鸡、干辣椒、小米椒、青椒、红椒、八角、桂皮、香叶、大葱、大蒜、姜、花椒、味极鲜酱油、盐、十三香。 把鸡切小块洗净,放锅里炒干水分。 葱姜蒜,八角,桂皮,香叶,花椒,辣椒备好。 把炒干的鸡盛出来...
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辣椒炒鸡胗的家常做法
食材:青椒适量,鸡胗适量,菜油适量,花椒适量,葱姜蒜适量,老抽适量,蚝油适量,黑胡椒适量,料酒适量,醋适量鸡精适量。 选择新鲜的鸡肫,加入两勺的盐,用力搓洗冲洗干净。 鸡肫切成薄片,调入适量的盐、料酒...
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辣椒炒鸡蛋的做法
碗中打两个鸡蛋,加入适量的盐,倒入适量清水,用筷子搅散。将青椒切碎,把青椒碎放入鸡蛋液中搅拌,起锅烧油。锅里倒油烧热,将蛋液倒入锅中,待稍微凝固就翻面,将鸡蛋煎至两面金黄,然后翻炒至全部凝固,青椒炒鸡...
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辣椒炒鸡蛋
将青椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入炒好的鸡蛋;翻炒均匀,用香醋...
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辣椒炒鸡蛋怎么做
将青椒和红椒去籽切成丁,蒜头刀背拍开切成末,小葱切成葱花,均摆在一旁备用。在小碗中打破鸡蛋,用筷子打蛋液。打好鸡蛋后加入适量凉开水。热锅,倒油。油热了以后放入蒜末炒香,再倒入辣椒丁翻炒。闻到辣椒的香味...
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辣椒炒鸡蛋的做法步骤
准备材料:辣椒300克、鸡蛋4个、酱油少许、食用油适量、盐少许。 辣椒清洗干净,切成丝,能吃辣的里面的辣椒籽不用去掉。 鸡蛋打入碗里,加少许盐一起打散,盐可以提鲜,这样炒出来的鸡蛋更好吃。 锅热后放入...
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豆豉辣椒炒鸡蛋的做法
材料:豆豉20克,辣椒200克,鸡蛋两个。辣椒切成小圈备用。鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。起锅烧油,油热后倒入鸡蛋快速翻炒几下,然后将鸡蛋盛出来。锅里再放入少许油,放入辣椒翻炒,然后再放入豆豉翻炒几...
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辣椒炒鸡蛋怎么做好吃
先将辣椒切成丁放入碗中,加入1/4小匙盐 1/2小匙酱油混合均匀。鸡蛋3个加入温水1大匙,盐1/4小匙 糖1/6小匙五香粉搅打均匀成蛋液。1大约放置10分钟,滤去水分,加入蛋液中,再加入小葱碎搅拌均匀...
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鸡蛋辣椒酱的做法
现将辣椒切小块,葱切末。鸡蛋打在碗里,适当的少放一些水到鸡蛋液中搅匀。这样可以是鸡蛋更加水嫩哦!将淀粉和大酱和在一起搅匀。锅中热适量的油,将鸡蛋到入油中,小火,避免鸡蛋糊了。将鸡蛋炒成小块加入青辣椒,...
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泥蒿的做法
泥蒿去叶洗净,将嫩杆和中心的嫩芽掐成小段备用。腊肉切片备用;蒜瓣去皮切末;生姜去皮切丝;干红椒去蒂去籽斜切成段备用。炒锅烧热注油,油温升起后下姜丝、蒜末、干红椒炝锅。倒入腊肉片煸炒,喷点料酒,煸至肉色...
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辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃窍门
主料:鸡蛋200克,辣椒100克。调料:大豆油20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。将辣椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;锅内另加油烧热,...
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辣椒干炒鸡的做法
准备用料。蛋鸡、干辣椒、小米椒、青椒、红椒、八角、桂皮、香叶、大葱、大蒜、姜、花椒、味极鲜酱油、盐、十三香。把鸡切小块洗净,放锅里炒干水分。葱姜蒜,八角,桂皮,香叶,花椒,辣椒备好。把炒干的鸡盛出来当...
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青辣椒炒鸡的做法
食材:三黄鸡半只、青椒4个、生姜6片、香葱3颗、食盐适量、食用油适量、大蒜5瓣、泡椒3个、花椒1小把、蚝油1勺、生抽1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺。鸡半只,洗净,剁块。生姜和大蒜切片;香葱切段;...
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辣椒鸡蛋酱的做法
主料:麻椒4个、鸡蛋3个。 辅料:黄豆酱3勺、蚝油1勺、白糖1小勺、葱白1小段、水淀粉3小勺、香油几滴。 葱白,麻椒切碎块。 鸡蛋打散,酱用凉白开水澥一下。 炒勺放油烧热,倒入鸡蛋液炒碎。 放入葱花炒...
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辣椒炒鸡蛋可以先炒辣椒吗
辣椒炒鸡蛋不可以先炒辣椒,如先放青椒粒再放鸡蛋,鸡蛋就会包裹青椒。辣椒炒鸡蛋做法:把鸡蛋打在碗里搅拌,然后放入适量的盐和味精以及青椒粒搅拌均匀,炒锅置旺火放入油,待油熟放入调好的鸡蛋青椒炒熟即可。...