糖葫芦做法步骤

2024-07-03 08:53:30

糖葫芦做法步骤

糖葫芦做法步骤：串果：挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂，洗净，去根去蒂，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，加入豆沙、绿豆沙之类你喜欢的馅料。然后将两瓣合上，用竹签串起来。熬糖：糖与水按照2：1的量倒入锅中，...
自制糖葫芦的做法窍门

山楂洗净，去掉蒂部。用竹签穿起来，家里吃用短的竹签子，这样包裹冰糖很均匀。准备150克的冰糖和同等重量的开水。小技巧：一定要开水溶解糖，开水和冰糖的比例是1:1，可以用白砂糖，但砂糖比冰糖容易熬过火，...
西葫芦冷面做法窍门

准备食材。火腿片、西葫芦、冰水、煎芝麻沙拉酱、苹果醋、小番茄、椒、水煮蛋。西葫芦刨丝纵向这样长长的才有面的感觉。西葫芦丝放入锅中加水少许盐大火煮开一分钟后关火，然后倒进漏勺去除热水后，冷水冲冲至手摸...
冰葫芦的做法和配方

先把食材准备好，需要山楂，竹签，白糖和清水。山楂洗干净不能有水分，不然山楂占不到糖用小刀把山楂切成两半去核，可以省去吐核的烦恼。准备一个深一点的锅，方便最后把锅斜着让山楂能均匀的占到糖浆。准备一个木板...
葫芦紫菜汤的做法

准备用料。葫芦、紫菜、鸡蛋、葱、盐、醋。将葫芦用勺子去籽去瓤后，削去外皮洗干净，再切成薄片。鸡蛋液搅拌均匀。葱切成颗粒状。热锅热油，倒入葫芦翻炒出香味，撒入葱花翻炒几下。倒入3碗温开水，开大火烧开。煮...
酸辣葫芦做法步骤

主料：西葫芦500克。辅料：食盐2茶勺、独头蒜1头、大葱1根、辣椒皮4个、生抽50毫升、白糖2茶勺、香醋35毫升、鸡精1茶勺。取一根西葫芦500克，洗净对半切开。然后切成大约2毫米薄片。蒜切片...
葫芦炖腊肉做法窍门

葱洋葱切丁，腊肉切片，葫芦滚刀块，西红柿切块。油热，放葱花洋葱八角炒至变色，放腊肉炒至边边发焦，放西红柿炒软。加盐，生抽。加入少许水，加盖焖煮一会儿。焖煮至汤汁粘稠。出锅。...
凉拌生西葫芦的做法

食材：西葫芦一只；蒜末；干辣椒；盐；白醋；糖；食用油。选择比较嫩的西葫芦（就是可以带皮吃的那种）一个，配料也简单，只需大蒜和干辣椒。西葫芦洗干净，连皮用擦子擦成细丝。擦好的西葫芦丝比切的要细长些。大蒜...
在家怎么做冰糖葫芦

冰糖葫芦原料：山楂12颗，黄冰糖100克，热水100毫升。首先把山楂在小盆中洗净;洗净后用水果刀横切山楂，切成一圈然后两手捏住山楂反方向旋转山楂，将山楂对半分开，去掉里面的籽;用剪刀剪掉山楂蒂;将山楂...
西葫芦包子做法步骤

食材：面粉500克、酵母粉2克、西葫芦1个、盐10克、虾皮50克、鸡粉5克、葱适量。面粉加酵母粉加适量水，搅拌成面穗。和成光滑面团，覆盖保鲜膜，发酵至2倍大以上。西葫芦洗净去皮。用擦板擦成丝。加适量盐...
香煎西葫芦的做法

西葫芦洗净切片。用盐和黑胡椒粉腌制片刻。红青辣椒切片，用于点缀。腌好的西葫芦片两面沾上面粉。再沾上打好的蛋液。锅中加少许油，把裹上蛋液的西葫芦放入锅中慢慢煎熟。在煎好一面后在未煎的一面摆上青红辣椒圈，...
西葫芦木耳的做法

将木耳泡发，西葫芦洗净切片，胡萝卜洗净切片，再准备适量姜蒜，切成片。锅中烧热油，将蒜和姜下入锅中炒香，再放入胡萝卜片翻炒一下。.放入西葫芦和木耳进行翻炒。锅中放入适量盐，再放入适量五香粉，搅拌均匀。加...
西葫芦水饺怎么做好吃

准备食材。西葫芦、黑木耳、鸡蛋、姜、葱、虾米、十三香、生抽、芝麻油、白砂糖、盐。姜末8克，葱花10克，西葫芦丝200克擦丝，黑木耳20克切丝。倒入西葫芦丝，盐2克，搅拌均匀腌制30分钟。鸡蛋一个，打散...
西葫芦丸子做法窍门

西葫芦1个、木耳1小把、葱1小段、姜适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、淀粉适量、面粉1大碗。做法：西葫芦擦丝，木耳也切丝，葱姜切末倒入西葫芦和木耳中搅拌均匀。加入适量盐十三香（可多放点）胡椒粉...
西葫芦鸡蛋饼的做法

西葫芦1个、胡萝卜1/3根、鸡蛋2个、小葱2根、牛奶40毫升、玉米淀粉80克、食盐1克、花生油少许。鸡蛋打散，用打蛋器或筷子搅拌均匀。西葫芦、胡萝卜分别洗净，擦成丝后加入鸡蛋液中。小葱洗净，切成葱花，...
巴盟葫芦烩菜做法步骤

原料：猪肉、土豆、葫芦、粉条、豆腐、酸菜、葱花、盐。做法：首先是用新鲜的猪槽头肉炝锅，炼成金黄色，然后把五花肉放进；放一些肥瘦相间的猪肉炒到断生，添水煮开，去浮沫，添酱油、五香粉、姜片等调料；水开，放...
西葫芦炒鸡蛋丝做法

主料:西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。鸡蛋打散加盐、味精搅匀；炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；西葫芦炒熟时加...
西葫芦炒火腿做法家常窍门

食材：1个西葫芦、1根火腿、适量油、适量盐、适量大葱、适量十三香、适量鸡精。首先将火腿切片，西葫芦洗净切片备用。接着锅油热放入葱花、十三香煸炒。炒出葱香时，再倒入葫芦翻炒。翻炒几下放入盐翻炒。再放入火...
山笋西葫芦鸡蛋饺的做法

材料。春笋一袋、西葫芦一个、胡萝卜一根、鸡蛋三个、葱花、香油、食盐、白胡椒粉。春笋开袋用清水冲洗两三遍；西葫芦洗净去皮；胡萝卜洗净去皮；鸡蛋搅拌均匀，炒成碎蛋块。把西葫芦和胡萝卜用擦丝器擦成细丝，再...
韩式西葫芦的做法

把西葫芦切片，泡入盐水中，防止煎炸过程中出水。另外切片别太薄，以免还没翻面就煎焦了，保持每片均匀即可。洗好小青椒们。把两色青椒切好，去打鸡蛋，备用。沾了面粉后，在打好的鸡蛋里滚一圈。沾满鸡蛋后可...